سبحان اسحاق

سرآشپز سبحان به عنوان یکی از سر آشپزان جوان ایران در بسیاری از رستوران ها کار کرده است
وی آشپزی را از سال ۱۴۰۰ شروع کرده هست و در ابتدا فقط به منظور کسب درآمد بود ولی بعد به این کار علاقه مند شد و توی صنعت آشپزی درخشید.
وی هم اکنون ساکن کرمان هست و در رستوران بی نظیر والا کار می‌کند.

سبحان قبل از شروع به مطالعه آشپزی، در هروی برای حسام حسینی کار کرد. سپس به عنوان آشپز شخصی در کیش و داخل یک قایق تفریحی مشغول شد.
بیف ولینگتون یکی از غذاهای مورد علاقه سبحان است. سبحان اسحاق یکی از طرف‌داران پروپا قرص این غذای بریتانیایی است و دستور پخت این غذا را بهتر از همه می‌داند.سبحان ترجیح می‌دهد در طول روز پنج بار غذا بخورد و به جای ۳ وعده غذایی جامد روی وعده‌های کوچکتر و مایع تمرکز کند. او در این وعده‌ها از آب، آجیل، سالاد مرغ، میوه‌های سبز و میوه‌های ارگانیک خانگی استفاده می‌کند.
نظر سبحان در مورد فست فود این است که چرا همیشه فکر می‌کنید فست فود ناسالم است، شما می‌توانید با مواد سالم و ارگانیک بهترین فست فود‌های غیر مضر درست کنید. برگر یکی دیگر از علاقه‌مندی‌های سبحان است. بدانید که سبحان لبنیات نمی‌خورد و کلا از برنامه غذایی خود حذف کرده است