اولین سفر دونفرمون به انزلی ، انزلی فقط یه شهر ساحلی معمولی نیست که بری یه روزه و برگردی. انزلی یه دنیای متفاوت از رنگها، نم بارون، صداها و بوهاست. اگه میخواین واقعاً انزلی رو حس کنین، با من همراه بشین تا مرحله به مرحله بریم جلو.
شروع ماجرامون جاده و اولین برخورد با مه..
همه چیز از وقتی شروع میشه که از جاده اصلی مشهد تهران به سمت شاهرود و شمال میپیچی اونم از جاده کیاسر که خودش خاطرات زیادی داره برامون و خودم چندین بار تو مه و نم بارون تو اون جاده پر پیچ و خم خاطره فراموش نشدنی کم تجربه نکردم ، مخصوصا دریاچه الندان که تو همون مسیر هست با اون همه زیبایی در دل جنگل و درختانی که داخل دریاچه هست زیبایی دریاچه رو چندین برابر کرده.
وقتی به نزدیکی انزلی میرسی، اولین چیزی که متوجه میشی، تغییر ناگهانی هواست. یکهو هوا سنگین، مرطوب و خنک میشه اگر در فصلهای پربارون یا اواخر پاییز و زمستون بری جاده مثل یه ریل سینمایی میون مه گم میشه.
اولین مقصد ما، قلب تپنده این منطقه است:تالاب انزلی ولی تالاب فقط یک برکه بزرگ نیست!
وقتی با قایقهای چوبی کوچیک یا قایقهای موتوری آروم وارد تالاب میشی، اولین چیزی که حس میکنی، قطع شدن صدای شهر. فقط صدای پارو که درون آب صدای قشنگی بپا کرده و صدای جیرجیر گیاهان آبزی.
اگر با دقت نگاه کنین، میبینین گیاهان «نی» و «کلاه پنبهای» مثل دیوارهای سبز از دو طرف راه رو باز کردهاند. آب تالاب آنقدر آروم که مثل آینه، آسمان و ابرها رو تو خودش منعکس میکنه
اگر خوششانس باشی مخصوصاً در فصل مهاجرت میتونین دستههای بزرگ لکلک و مرغابی رو ببینین که یه نوع از مرغابی ها اسمش خوتکا هست و معمولا با این نوع مرغابی وحشی فسنجون درست میکنن ،. اینجا همون جاییه که تو واقعاً میفهمی "آرامش یعنی چه.
از تالاب که برگشتین، بدنتون حسابی انرژی میخواهد. و رستوران گردی هم جزو واجبات سفر بنظرم در انزلی غذا خوردن خودش یک مراسم خاص مخصوصا اگر کته کباب باشه خود انزلی چیها با دست خالی و بدون قاشق غذا رو میخورند، حتما امتحان کنین چون لذت خودشو داره.
من پیشنهاد میکنم به جای رستورانهای لوکس، برین سراغ همون رستورانهای محلی که بوی ماهی تازه ازشون بلند میشه. اما اگر نظرتون رو رستوران های لوکس هست رستوران ساحلی هیراد که تو منطقه آزاد و رستوران ماهی سفید رو بشدت پیشنهاد میکنم.
حتماً باید کته ماهی امتحان کنی کتهای که با برنج تازه و روغن محلی درست شده و روی اون تکههای ماهی سفید که با پیازداغ مخصوص و سبزیهای محلی سرخ شدهاند، قرار داره.
وقتی اولین قاشق را میخوری، ترکیب ترشی لیمو، عطر سبزیهای تازه و نرمی ماهی، تمام حواست را پرت میکند. و حتماً کنارش یک سالادِ محلی که در اون از سبزیهای تازه تالاب استفاده شده، سفارش بده.
بعد از ناهار، وقتِ ساحل رفتن ساحل انزلی با اون پهنای زیاد، برای قدم زدن عالیه
وقتی روی شنهای خیس راه میری آب سرد دریا آروم آروم به پاهات برخورد میکنه. صدای برخورد موجها به ساحل، یک ریتم مداوم داره که آدم رو به تفکر عمیق میبره
اگر دوست داری، برو سمت بخش بندری. اونجا بازار ماهی تازه است. صدای داد و فریاد ماهیفروشان، بوی تند و تیز دریا و تماشای تکههای براق ماهی که تازه از آب گرفته شدن، یک تجربه خاص به سفرت میده.
و در آخر خداحافظی با خورشید..
بهترین لحظه سفر، وقتیه که خورشید داره پایین میره در انزلی، غروبها معمولاً با رنگهای نارنجیِ تند و قرمزِ آتشین همراهه.
کنار ساحل باشی، میبینی که چطور نور خورشید روی سطح آب دریا میلغزه و کمکم گم میشه، و در آخر بری ویلا دوتا چای تازه دم با عطر و طعم عشق، کنار یار نوش جان کنی، این یعنی پایان یک روز پر از حس و حال.
خلاصه اینکه انزلی یعنی ترکیب سبز تالاب، آبی دریا، بوی ماهی تازه و مه جادویی.
