شادمهر حقیقی
شادمهر حقیقی
خواندن ۳ دقیقه·۲ سال پیش

سرخکن صنعتی چیست و چرا نیاز اصلی فست فود است؟

سرخ کن مبله دو سبده

سرخ کن مبله وسیله ای برای سرخ کردن سیب زمینی ,هات داگ و .. میباشد.سرخ کن صنعتی از دو توری مجزا تشکیل شده است. این دستگاه دو سبده بصورت تمام اتوماتیک میباشد.این محصول در فست فودهایی که منوی سرخ کردنی بیشتری دارند مورد استفاده قرار میگیرد.

مناسب برای قرار گیری در کنار انواع فر پیتزا ریلی و تاپینگ پیتزا در خط پخت و پز فست فود میباشد.دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش میباشد.در کل زیر مجموعه ملزومات فست فود و تجهیزات آشپزخانه صنعتی میباشد.

?

سرخ کن مبله سیب زمینی

سرخ کن مبله دارای مدلهای بسیار متنوعی میباشد.

مانند سرخ کن صنعتی دین (dean industrial fryer)یا مدلهای طرح دین,کوچک,گازی برقی و غیره. نسبت به مدلهای ایرانی و داخلی از قیمت بالاتری برخوردار میباشد.اما مدل آریا استیل نوین با دانش فنی مهندسان داخلی ساخته شده است و از کیفیت بسیار بالایی برخوردار میباشد.

تولید شده از بهترین متریال و مواد اولیه میباشد و قابل مقایسه با نمونه های خارجی میباشد.اما بترین گزینه قیمت و کیفیت و گارانتی آریا استیل نوین بر تجهیزات فست فود واشپزخانه های صنعتی میباشد.

قیمت سرخ کن صنعتی

  • قیمت سرخ کن صنعتی در تجهیزات آشپزخانه صنعتی آریا استیل نوین بسیار عالی میباشد
  • قیمت سرخکن مبله ایستاده دو سبده ترموستاتیک در آبان ماه سال 99 هشت میلیون و چهارصد هزار تومان میباشد
  • سرخ کن سیب زمینی دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش میباشد
  • دارای دو مدل رومیزی و ایستاده میباشد
  • دارای حرارت غیر مستقیم از طریق کوره و شعله مسواکی
  • حرارت غیر مستقیم باعث جلوگیری از سوختن روغن میباشد
  • دارای سیستم ترموستات اتومات برای قطع و وصل کردن در دمای مورد نظر میباشد

دستگاه سرخ کن صنعتی اتوماتیک

?

دستگاه سرخ کن صنعتی اتوماتیک بهترین وسیله برای پخت انواع سی زمینی نیمه آماده و هات داگ و مرغ سوخاری میباشد.به این صورت که با تنظیم دستگاه روی دمای دلخواه چیزی بعنوان سوختگی روغن بوجود نماید.کنترل دما در این محصول با ترموستات آنالوگ انجام میشود.

که در این حالت درصد خطا به 1 درجه میرسد.دارای تنظیم دما بصورت دستی و اتوماتیک میباشد.استفاده از شعله های مسواکی و تولید حرارت بصورت کوره را دارا میباشد.بسیار مناسب برای انواع فست فود ها با مشتری بسیار میباشند.این دستگاه زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی میباشد.

سرخ کن اتوماتیک رومیزی شیر تخلیه دار صنعتی

سرخ کن اتوماتیک رومیزی شیر تخلیه دار صنعتی بهترین وسیله با حجم کم برای استفاده رومیزی میباشد.مناسب برای شرخ کردن انواع سیب زمینی و سوخاری میباشد.دارای ترموستات آنالوگ برای تنظیم دما میباشد.

دارای سیر تخلیه برای تخلیه روغن داخل محفظه سرخکن نیز میباشد.استفاده از حرارت از طریق شعله pw  بصورت کورهای میباشد.مناسب برای فست فود هایی با حجم کم میباشند.سرخ کن استیل بهترین وسیله برای یک فست فود و یا کترینگ میباشد.

مشخصات فنی سرخ کن مبله صنعتی:

?

  • ابعاد سرخ کن مبله طول 40 در عرض 75 در ارتفاع کلی 116 سانتیمتر میباشد
  • این دستگاه از دو بنماری با استیل 304 ضد خش بسیار عالی با مقاومت بالا تشکیل شده است.
  • رویه کار از استنلس استیل 430 خشدار با ضخامت 1 میل تهیه شده است.
  • ورق وان داخل کار 1.5 میل نگیر 304 میباشد
  • حجم روغن داخل سرخ کن 15 لیتر میباشد.
  • دارای شیر تخلیه برای تخلیه راحت تر روغن داخل محفظه سرخ کن مبله
  • دارای ترموستات دیجیتال برای قطع و وصل دما
  • دارای درب برای جلوگیری از نفوذ گرد و غبار و حشرات به داخل روغن میباشد
  • دستگاه سرخ کن سیب زمینی دارای سیستم انتقال حرارت کوره ای میباشد
  • حرارت به وسیله شعله مسواکی و غیر مستقیم باعث جلوگیری از سوختن روغن میشود
  • در این دستگاه با بکارگیری سیستم جدید از سوختن روغن جلوگیری شده است
  • سرخ کن صنعتی را اینجا ببینید



سرخ کن صنعتیدستگاه سرخ کن صنعتسدستگاه سیب زمینی سرخ کن
شاید از این پست‌ها خوشتان بیاید