پریسا صالح
پریسا صالح
خواندن ۲ دقیقه·۳ سال پیش

چطور پیشنهادات پاییزی جذابی در منوی دیجیتال رستوران‌تون تعریف کنید؟

با پشت سر گذاشتن موفقیت‌آمیز فصل تابستان، رستوران‌ها می‌تونن انتظار داشته باشن که در طول پاییز، با یک منوی پاییزی عالی، حرکت رو به جلوشون رو به شکلی چشم‌گیر حفظ کنن.

برای اینکه بتونید در تمام طول سال جذاب باشید، همراه شدن با تغییرات فصلی مسئله‌ی مهمی هست. با شروع فصل پاییز، باید رستوران‌ها و کافه‌های خودتون رو با حال و هوا و مزه‌های ماه‌های سردتر سال هماهنگ کنید.



از ترکیبات اصلی فصل پاییز، بیشترین استفاده رو ببرید

ترکیبات فصلی می‌تونن جاذبه اصلی یک غذا در منوی پاییزی رستوران باشن، یا این‌که در نقش یک افزودنی کوچک یا جایگزین غذاهای موجود در رستوران ظاهر بشن. خلاقیت‌تون رو به‌کار بگیرید و از این ترکیبات فصلی در کنار انواع سس‌ها و دورچین‌ها استفاده کنید.

  • استفاده از سیب‌زمینی لعابی‌شده با کارامل یا شکر، به جای سیب‌زمینی سرخ‌کرده‌های مرسوم
  • تارت کدو تنبل با خامه فرم گرفته و تافی بادام
  • کربنارای کدو حلوایی
  • بیکن پنیری و کدو حلوایی

با منوی نوشیدنی‌هاتون بدرخشید

پاییز زمانی هست که مشتری‌ها به‌دنبال نوشیدنی‌های گرم و آرامش‌بخش هستن، منوی نوشیدنی‌ها، راهی عالی و در عین حال آسون برای رستوران‌ها برای تبدیل شدن به یک پاتوق پاییزی دوستانه هست. چند پیشنهاد جذاب برای منوی نوشیدنی‌های پاییز رو ببینیم:

  • آیس کافی کدو تنبل تند
  • کدو تنبل طعم‌دار شده همراه با شکلات داغ
  • آب سیب داغ ادویه‌دار

پاییز فصل سوپ‌ها

آب‌ و هوای پاییزی معمولا متغیر و روزها نسبتا سردن؛ به همین خاطر پاییز، بهترین فصل برای پیشنهاد دادن سوپ‌های خامه‌ای، و انواع دیگه‌ای از سوپ‌هایی هست که با ترکیبات خاص این فصل ساخته شدن مثل:

  • سوپ کدو حلوایی با طعم کاری
  • سس لوبیا سیاه (لوبیا قرمز) تند با سیب‌زمینی شیرین
  • سوپ تورتولینی و گوجه خشک شده (با نور خورشید)
  • سوپ خامه‌ای مرغ و قارچ



دسته‌بندی‌ای جداگانه و جذاب به پیشنهادات پاییزی در منو اختصاص بدید

دسته‌بندی ویژه‌ی پاییز در منوی دیجیتال مِ‌نیو
دسته‌بندی ویژه‌ی پاییز در منوی دیجیتال مِ‌نیو


شما می‌تونید تعدادی از آیتم‌های ویژه‌ی فصل رو به راحتی در یک دسته‌بندی جداگانه به منوی دیجیتال رستوران خودتون اضافه کنید و با ویژه کردن اون‌ها در منو، مشتری‌هاتون رو به امتحان این آیتم‌های جذاب در منوی پاییزی رستوران‌تون ترغیب کنید.

با استفاده از منوی دیجیتال به راحتی می‌تونید محتویات و قیمت و حتی اسم این آیتم‌های جدید را با توجه به عکس‌العمل‌ها و نظرات مشتری‌هاتون نسبت به اون‌ها تغییر داده و با آزمون و خطا به بهترین ترکیب برای یک منوی پاییزی جذاب دست پیدا کنید.

با استفاده از پنل مدیریتی منوی دیجیتال مِ‌نیو، اعمال این تغییرات از همیشه ساه‌تر شده و در عرض چند دقیقه رستوران‌ها می‌تونن یک دسته‌بندی جدید و آیتم‌های جدید به منوشون اضافه کنن و مشتری‌هاشون از همون لحظه به بعد این دسته‌بندی جدید رو ببینن و امتحان کنن.

برای آشنایی بیشتر با امکانات مِ‌نیو به وبسایت menew.ir مراجعه کنید.






منوی رستورانمنوی دیجیتالمنوی پاییزیرستورانمنوی آنلاین
هم‌بنیان‌گذار منوی دیجیتال مِ‌نیو، اینجا تجربیاتم رو از بازار کافه‌ها و رستوران‌ها به اشتراک میذارم
شاید از این پست‌ها خوشتان بیاید