همانطور که می دانید، شیر دارای خواص فراوان در زندگی روزمره ما می باشد و یکی از اصلی ترین گزینه ها در رژیم روزانه افراد مختلف می باشد. همچنین اصلی ترین تجهیزات برای تولید و راه اندازی فروشگاه های لبنیاتی، شیر سرد کن می باشد که مصرف آن برای داشتن زندگی سالم از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است. در ادامه مقاله نحوه ویژگی های شیر سرد کن و نحوه نگهداری آن را به طور کامل مورد بررسی قرار می دهیم.
شیر سرد کن یک وسیله یا دستگاه است که در دو نوع لبنیاتی و دامداری تولید می شود و برای نگهداری و خنک کردن شیر، آب و... مورد استفاده قرار می‌گیرد. شیر سرد کن در لیتراژ ها، طرح ها و قیمت های مختلف تولید می شوند و برای استفاده در منازل، دامداری ها، فروشگاه های محصولات لبنی مناسب هستند. همچنین شما می توانید این محصول را به صورت سفارشی و طبق درخواست و سلیقه خود از مجموعه خانه سرما سازان خریداری کنید. اغلب شیر سرد کن ها مجهز به سیستم هوای خنک بوده و برای تامین سرمایش مورد نیاز برای خنک نگهداری کردن شیر از کندانسور های آلومینیومی استفاده می کنند.
دستگاه شیر سرد کن لبنیاتی برای استفاده در فروشگاه های لبنیاتی و ماست بندی ها مناسب می باشد. ظرفیت های در نظر گرفته شده برای این دستگاه بین 100 تا 500 لیتر می باشد. قسمت داخلی و بدنه بیرونی دستگاه از استیل استنلس مقاوم با کیفیت بالا ساخته می شود. دمای داخلی این شیر سرد کن پایین تر از یخچال است و مناسب برای نگهداری محصولات لبنی است.
دستگاه شیر سرد کن دامداری در اندازه و ظرفیت های متنوع طراحی شده اند که این دستگاه ها شیر را خنک و با ایجاد چرخش شیر خام به صورت مداوم، از فاسد شدن شیر خام جلوگیری می کند. این محصول اغلب در دامداری ها، فروشگاه های لبنیاتی و مکان های عرضه شیر خام برای نگهداری شیر مورد استفاده قرار می گیرد. بدنه شیر سرد کن دامداری اغلب به صورت دو جداره تولید می‌شود. استفاده از شیر سرد کن های دامداری باعث افزایش عمر شیر، افزایش کیفیت شیر و افزایش بهداشت شیر می شود.
