اسید استئاریک یک اسید چربی اشباع که سال هاست کاربرد های متنوع در صنایع مختلف دارد. این محصول با توجه به ویژگی های شیمیایی منحصر و مفیدی که دارد، در صنایع مختلف و زندگی روزمره کاربردهای زیادی دارد.
همچنین به نام اسید اکتادکانویک (C18H36O2) شناخته میشود. یک اسید چرب اشباع با ساختار هیدروکربنی زنجیره ای است. این یکی از متداول ترین اسید های چربی اشباع موجود در طبیعت است. به طور طبیعی در چربی های مختلف حیوانی و گیاهی یافت میشود.
ویژگی های اسید استئاریک محصول پاک شیمی
اسید استئاریک به دلیل ساختار مولکولی خود آب‌گریز است. این اسید چرب از زنجیره های طولانی کربن و هیدروژن تشکیل شده است که ماهیت غیر قطبی دارند. این خصوصیت غیر قطبی به این معناست که مولکول های اسید استئاریک با مولکول های آب که قطبی هستند، جذب نمیشوند.
در نتیجه، وقتی اسید استئاریک در محیط آبی قرار میگیرد، تمایل به تجمع و تشکیل لایه هایی دارد که آب را دفع میکنند. این رفتار موجب میشود که اسید استئاریک در آب حل نشود و به جای آن، روی سطح آب شناور بماند یا با دیگر مولکول های آب‌گریز ترکیب شود.
این خاصیت آب‌گریزی اسید استئاریک در بسیاری از کاربرد های صنعتی اهمیت دارد. به عنوان مثال، در صنعت آرایشی و بهداشتی برای تولید کرم ها و لوسیون هایی که باید روی پوست ماندگاری داشته باشند و نباید به راحتی با تماس با آب شسته شوند، استفاده میشود. همچنین در تولید مواد ضد آب دیگر مانند برخی از پوشش های محافظ استفاده میشود.
مزایای این محصول
کاربرد های اسید استئاریک
یک ماده معمول در لوازم آرایشی و محصولات مراقبت از پوست است که وظایف متعددی دارد:
الف: عامل ضخیم‌کننده:. استئاریک اسید به ترکیب مواد مبتنی بر آب و روغن کمک میکند. محصولاتی مانند کرم و مرطوب کننده ها امولسیون ها را پایدار میکند.
ب: امولسیفایر:. استئاریک اسید به ترکیب مواد مبتنی بر آب و روغن کمک میکند. در محصولاتی مانند کرم ها و مرطوب کننده ها موجب پایداری امولسیون ها می شود.
ج: ماده فعال در سطح:. قابلیت پخش شدن محصولات را بهبود میبخشد و به چسبیدن آنها به پوست یا مو کمک می کند.
د: عامل سفت‌کننده:. در تولید صابون، اسید استئاریک به سفتی و دوام نوار های صابون کمک میکند.
در صنعت داروسازی، به عنوان یک عامل دارویی مورد استفاده قرار میگیرد. این ماده به تولید صاف و یکنواخت قرص‌ها و کپسول‌ها کمک میکند.
به عنوان یک ماده ضد لغزش و آزاد سازی قالب در تولید پلاستیک و پلیمر ها استفاده میشود. این ماده اصطکاک تولید شده در طول فرآیند پردازش را کاهش میدهد و از چسبیده شدن مواد به قالب‌ها و تجهیزات جلوگیری می کند.
در صنعت لاستیک، اسید استئاریک به عنوان عامل کمکی پردازش به کار میرود. این ماده باعث بهبود خواص فیزیکی لاستیک شده و به عنوان یک فعال‌کننده در فرایند ولکانیزاسیون استفاده میشود. همچنین، اسید استئاریک کمک میکند تا مواد مختلف در ترکیب لاستیک به خوبی با یکدیگر ترکیب شوند و یکنواختی محصول نهایی را بهبود ببخشند.
این اسید به افزایش استحکام و سختی شمع‌ها کمک میکند و باعث میشود که شمع‌ها در دماهای بالاتر بدون آب شدن شکل خود را حفظ کنند. علاوه بر این، اسید استئاریک باعث میشود سطح شمع‌ها صاف‌تر و براق تر شود، که این خود جنبه زیبایی محصول را بهبود میبخشد.
به طور معمول به صورت مستقیم در محصولات غذایی استفاده نمی‌شود. استئاریک اسید در مواد بسته بندی مواد غذایی یافت میشود، جایی که به عنوان یک مانع در برابر رطوبت و اکسیژن عمل کرده و عمر مفید محصولات بسته‌بندی‌شده را افزایش میدهد.
واکنش های مهم اسید استئاریک
در اینجا به برخی از واکنش های مهم و کاربردها اشاره میشود:
میتواند با واکنش دادن با یک باز قوی مانند هیدروکسید سدیم (NaOH) صابونی شود. این فرآیند استئاریک اسید را به سدیم استئارات، یک نوع صابون تبدیل میکند.
C18H36O2+NaOH→C18H35O2Na+H2OC18H36O2+NaOH→C18H35O2Na+H2O
کاربرد :این واکنش اساسی تهیه صابون است، جایی که تری‌گلیسیریدها در چربی‌ها و روغن‌ها به گلیسرول و نمک‌های اسید چرب (صابون) هیدرولیز میشوند.
استئاریک اسید میتواند به استئاریل الکل (الکل استئاریک) که یک الکل چرب اشباع است، هیدروژنه شود.
C18H36O2+H2→C18H38OC18H36O2+H2→C18H38O
کاربرد: الکل استئاریل در لوازم آرایشی، پماد ها و به عنوان یک نرم‌کننده استفاده میشود.
میتواند با الکل ها واکنش داده و استر هایی را تشکیل دهد. به عنوان مثال، واکنش استئاریک اسید با گلیسرول منجر به تولید گلیسریل استئارات، یک استر مهم در محصولات آرایشی میشود.
3C18H36O2+C3H5(OH)3→C3H5(C18H35O2)3+3H2O3C18H36O2+C3H5(OH)3→C3H5(C18H35O2)3+3H2O
کاربرد: استر های استئاریک اسید در صنعت آرایشی به عنوان امولسیفایر ها استفاده میشوند و به محصولات بافت خامه ای میدهند.
میتواند با آمین ها واکنش داده و آمید ها را تشکیل دهد. (که در آن R یک گروه آلکیل است)
C18H36O2+NH2R→C18H35CONHR+H2OC18H36O2+NH2R→C18H35CONHR+H2O
کاربرد :آمید های به دست آمده از استئاریک اسید در مواد شوینده استفاده میشوند. و همچنین کاربرد هایی به عنوان عوامل لغزنده در پلاستیک های پلی اولفین دارند.
میتواند هالوژنه شود تا هالوژن ها در زنجیره کربنی ادغام شوند. (که در آن X یک هالوژن است)
C18H36O2+X2→C18H35XCOOH+HXC18H36O2+X2→C18H35XCOOH+HX
کاربرد: اسید های استئاریک هالوژنه میتوانند به عنوان واسطه ها در سنتز آلی یا به عنوان واکنش دهنده ها در واکنش‌های شیمیایی بیشتر استفاده شوند.
میتواند با شرایط مختلف به محصولات متفاوتی اکسید شود، مانند هیدروپراکسیدهای استئاریک اسید در شرایط ملایم.
کاربرد: استئاریک اسید اکسید شده میتواند در تولید مواد شوینده و نرم‌کننده‌ها استفاده شود.
میتواند کاهش یابد تا استئارآلدئید و سپس به اکتادکان تبدیل شود.
کاربرد: محصولات کاهش یافته بیشتر تخصصی هستند. میتوانند به عنوان واسطه ها در سایر سنتز های شیمیایی استفاده شوند.
میتواند در تشکیل پلیمر ها دخیل باشد، به ویژه پلی استر ها هنگام واکنش با پلی ال ها.
کاربرد: پلیمر های حاصل میتوانند کاربرد های متنوعی داشته باشند، از جمله در تولید پلاستیک های قابل تجزیه.
نقش اسید استئاریک در صنایع آرایشی
این اسید به دلیل عمر طولانی و پایداری در برابر گرما و نور، به عنوان یک انتخاب عالی برای بسیاری از فرمول بندی های آرایشی بهداشتی شناخته شده است. همانطور که هر ماده آرایشی باید توسط تولید کنندگان اطمینان حاصل شود. که اسید استئاریک مورد استفاده آن ها برای محصولشان مناسب است و هرگونه الزامات قانونی مربوط به محصولات آرایشی در بازاری که در آن فروخته میشود را بر آورده میکند.
راه های ارتباطی با شرکت پاک شیمی
تلفن : 02122174482 و 02122174483
ایمیل: Sales@pishrochem.com
