کره نارگیل

شاید متوجه نباشید که تهیه کره نارگیل در خانه چقدر آسان است. بنابراین من اینجا هستم تا به شما بگویم (و به شما نشان دهم) چقدر آسان است. و بهترین بخش - مقرون به صرفه تر از خرید آن در فروشگاه است.

برای تهیه کره نارگیل به چه چیزهایی نیاز دارید؟ فقط یک ماده - نارگیل خرد شده یا پوسته پوسته شده.

با استفاده از گوشت خالص و خام نارگیل، طعم نارگیلی خامه ای، صاف و غنی خواهید داشت که سرشار از چربی های سالم، مواد معدنی و مواد مغذی است. سپس می توانید این را مستقیماً از شیشه بخورید یا از آن در دستور العمل های متعدد استفاده کنید - و من در زیر چند ایده به شما ارائه خواهم داد.

تهیه کره نارگیل خانگی بسیار آسان است - فقط یک ماده و یک دقیقه در مخلوط کن شما زمان می برد! این یک دستور ساده کره نارگیل است.

نکاتی برای بهترین کره نارگیل

هنگامی که از ویتامیکس خود برای تهیه کره نارگیل استفاده می کنید، به حداقل مقدار نارگیل خرد شده در مخلوط کن نیاز دارید تا تیغه ها به درستی کار کنند. اگر نارگیل خرد شده کافی ندارید، فقط مواد را به کنار ظرف بپاشید و تیغه ها هوا می چرخند. شما به حداقل 6 فنجان نارگیل خرد شده یا پوسته شده نیاز دارید (البته می توانید تا 8 فنجان یا یک ظرف پر استفاده کنید).

می‌توانید از نارگیل خرد شده یا نارگیل پوسته‌دار (هر دو بدون شیرینی) استفاده کنید، هر دو به خوبی کار می‌کنند. اگرچه من متوجه شده‌ام که تکه‌های نارگیل معمولاً محصول نهایی کمی نرم‌تر می‌سازد.

به یاد داشته باشید که وقتی نوبت به بسیاری از دستور العمل های کتواستور می رسد، دوست شماست. از تامپر استفاده کنید تا نارگیل خرد شده را داخل تیغه ها فشار دهید تا مایعی تشکیل شود.

هنگامی که برای اولین بار شروع به مخلوط کردن می کنید، مقداری نارگیل به طرفین فشار داده می شود. فقط کناره ها را تا نیمه خراش دهید تا مطمئن شوید که تمام نارگیل نزدیک تیغه ها است. اگر احساس می کنید کره نارگیل شما خیلی غلیظ است، می توانید 1 قاشق چایخوری روغن نارگیل اضافه کنید تا مخلوط رقیق شود و به تیغه ها کمک کند.

تهیه کره نارگیل خانگی بسیار آسان است - فقط یک ماده و یک دقیقه در مخلوط کن شما زمان می برد! این یک دستور ساده کره نارگیل است.

چگونه کره نارگیل را در ویتامین خود درست کنید

فواید ساخت کره نارگیل در ویتامیکس شما به جای غذاساز دو برابر است: 1) سرعت و 2) نرمی.

تقریبا 15 تا 20 دقیقه برای تهیه کره نارگیل در غذاساز و 1 دقیقه طول می کشد تا در یک ویتامیکس درست شود. قدرت موتور همچنین کره نارگیل فوق العاده خامه ای و صاف را تضمین می کند. بسیار نرم تر از آنچه که در یک غذاساز به دست می آورید.

از نظر قوام، کره نارگیل به دلیل حرارت و اصطکاک حاصل از مخلوط شدن، بلافاصله پس از تهیه، نسبتاً مایع خواهد بود. اما با سرد شدن سفت می شود. برای اینکه در آینده نرم شود، فقط ظرف شیشه ای را در یک کاسه آب گرم قرار دهید و آن را هم بزنید.

بهترین راه برای نگهداری آن چیست؟

برخلاف کره های آجیل خانگی که برای جلوگیری از گندیدگی آنها باید در یخچال نگهداری شوند، کره نارگیل خانگی را می توان در دمای اتاق نگهداری کرد. فقط آن را در یک ظرف در بسته در انبار قرار دهید. می توانید آن را برای چندین ماه ذخیره کنید.