خرمای مضافتی

خرما مضافتی یکی از ارقام مهم و معروف ایران به حساب می آید که بررسی کلی این خرما می پردازیم.

خرمای مضافتی منسوب به شهرستان بم در استان کرمان می باشد.خرمای مضافتی یا رطب مضافتی ,یکی از محصولات مهم خرمای ایران می باشد.این نوع خرما با توجه به رطوبت بالایی که دارد به عنوان خشکبار محسوب نمی شود.شرایط نگهداری این نوع خرما دمای بین -5 تا +5 درجه سانتی گراد می باشد.

خرما مضافتی دارای شیره زیادی است.

خرمای مضافتی مرغوب را چگونه تشخیص دهیم؟

برای تشخیص خرمای مرغوب به این شکل باید عمل کنیم . هر چه شیره یک خرما بیشتر باشد , کیفیت و درجه آن خرمای مضافتی هم بالا تر بیشتر است.

هنگام استفاده حتما باید به آن توجه شود این است که باید قبل از مصرف به خوبی شسته شوند.

به این دلیل که وجود شیره که روی پوست خرما قرار می گیرد چسبناک است.موجب میشود هر نوع آلودگی را به خود جذب کند.

ویژگی های خرمای مضافتی:

خرمای مضافتی در ساختار ذاتی اش , مقدار زیادی از ماده معدنی پتاسیم را در خود دارد.که به همین دلیل خرمای مضافتی بم را یک درمان برای بیماری اسهال در نظر داشت.

خرمای مضافتی بم چه در داخل کشور و چه در عرصه بین الملل , دارای تقاضای زیادی می باشد.

این خرما بیشتر نام رطب مضافتی را برخوردار است.بسیاری آن را به اسم رطب مضافتی می شناسند . بعضی از خرما ها نام مخصوص به خود را دارند.همچنین در بعضی از مناطق ایران فقط کلمه رطب گفته می شود که نکته جالبی است.

رنگ مشکی بر روی فروش این محصول تاثیر بسزایی دارد.

اینستاگرام بازرگانی گونش:https://www.instagram.com/gunesh.dates/