یکی از گیاهان بسیار مقوی که برای سلامت بدن به کار می رود و در طب سنتی کاربرد فراوانی دارد، قارچ گانودرما است که خاصیت های زیادی برای انسان دارد.
در این مقاله به بررسی قارچ گانودرما و موارد استفاده از آن می پردازیم.
نام دیگر این قارچ جان افزا است. از مدت ها قبل تاکنون از این قارچ و خواص آن استفاده های زیادی در طب سنتی شده است. این قارچ در نقاط دارای رطوبت و گرمسیر آسیا رشد می کند.
برای استفاده از آن می توان این قارچ را به صورت مستقیم مصرف کرد و یا از محصولاتی که حاوی آن است استفاده کرد. مانند پودر آن، قهوه گانودرما و...
تحقیقات و مطالعات زیادی روی این قارچ انجام گرفته است و طی این تحقیقات به خواص عجیب این قارچ پی برده شد. البته همان طور می دانیم هرچیز مفیدی هم ممکن است برای برخی افراد مضر باشد و بجای سلامتی بخشیدن باعث آسیب رساندن شود. در ادامه به ویژگی های گانودرما می پردازیم.
بهبود و سلامت بدن: یکی از مهم ترین خواص گانودرما، بهبود و تقویت سیستم ایمنی بدن است. همان طور که می دانیم گلبول های سفید بدن نقش موثری در ایمنی بدن دارند. گانودرما با تاثیر گذاشتن روی این گلبول ها باعث افزایش ایمنی بدن می شود. دسته ای دیگر از گلبول های سفید در بدن وجود دارند که که وظایف آن ها جلوگیری از عفونت و سرطان است. طی تحقیقات مشخص شد که گانودرما روی این گلبول ها هم تاثیر گذار بوده و باعث کاهش ابتلا به برخی سرطان ها مخصوصا سرطان روده بزرگ و عفونت در بدن می شود.
بهترین استفاده این قارچ برای کسانی است که دچار بیماری شده اند و برای درمان خود از قارچ گانودرما استفاده می کنند. البته برای افرادی که از سلامت کامل برخوردارند هم موثر واقع شده است.
ترمیم زخم: روی بدن بعضی افراد زخم هایی وجود دارد که این افراد برای بهتر شدن و ترمیم زخم های خود می توانند از قارچ گانودرما استفاده کنند.
جلوگیری از مشکلات کبدی: از خواص دیگر آن می توان به جلوگیری از مشکلات کبدی اشاره کرد. البته کسانی که مشکلات کبدی و یا کبدچرب دارند، می توانند از این قارچ برای درمان و بهتر شدن خود کمک بگیرند.
همانطور که در بالا به آن اشاره کردیم، یکی از خواص گانودرما، جلوگیری از ابتلا به برخی از سرطان ها و در صورت ابتلا کمک به بهبود آن ها است. از این محصول برای بهبود سرطان سینه، سرطان خون، سرطان پروستات و... استفاده می شود. زیرا گانودرما به تومورهای سرطانی اجازه رشد نداده و باعث از بین رفتن آن ها می شود.
بهبود مشکلات روحی و روانی: بعضی از این افراد که دچار سرطان می شوند روحیه خود از دست می دهند و ممکن است در طی روز دچار استرس یا خستگی مزمن شوند و یا کسل و بی حال باشند. قارچ گانودرما می تواند این موارد را پوشش دهد و باعث رفع این مشکلات روحی و روانی شود و آرامش را به زندگی افراد هدیه دهد.
تنظیم قند خون: عده ای از افراد اعتقاد دارند که قارچ گانودرما به تنظیم قند خون انسان کمک می کند. اما طی آزمایشاتی که در رابطه با قارچ گانودرما و قند خون بر روی تعدادی از موجودات و انسان ها انجام گرفت، مشخص شد که این موضوع برای همه ی انسان ها صدق نمی کند. در واقع بعضی افراد با مصرف گانودرما قند خونشان تنظیم شد، اما این قارچ برای افرادی نیز موثر نبود. پس به طور قطعی نمی توان راجع به آن قضاوت کرد.
خاصیت آنتی اکسیدان: قارچ گانودرما دارای خاصیت آنتی اکسیدان است و می تواند از صدمه دیدن سلول ها خودداری کند اما در این مورد هم نمی توان به طور 100% نظر داد. چون این آزمایش هم روی تعدادی از افراد بی تاثیر بوده است.
خاصیت آنتی هیستامین: هنگامی که انسان دچار آسم، سرماخوردگی، التهاب، آلرژی و... می شود، باید برای درمان از مواد و داروهایی که خاصیت آنتی هیستامینی دارند، استفاده کند تا درمان شود.
اما این موضوع چه ارتباطی به قارچ گانودرما دارد؟
در پاسخ به این سوال باید گفت، که قارچ گانودرما علاوه بر خاصیت های زیادی که به آن اشاره کردیم خاصیت آنتی هیستامینی دارد؛ زیرا این قارچ می تواند هیستامین موجود در بدن را کم کرده و باعث جلوگیری از تولید هیستامین شود.
بهبود بیماری های کلیوی: یکی از بیماری هایی که از قارچ گانودرما برای درمان آن استفاده می شود، بیماری های مربوط به کلیه می باشد که در بررسی این مورد به نتایج خوبی دست یافتند. نتایج این بود که این قارچ بر روی همه ی افرادی که تحت آزمایش قرار گرفتند، موثر واقع شد و بیماری کلیوی آن ها را درمان کرد.
یکی از اساسی ترین مشکلی که بعضی افراد دارند، مشکل بی خوابی و میزان نبودن تایم خواب است. این افراد می توانند برای درمان بی خوابی خود، از قارچ گانودرما استفاده کنند و بااستفاده از آن خواب خود را تنظیم کنند؛ در نتیجه خوابی با آرامش را تجربه کنند.
اما سوالی که در اینجا پیش میاید این است که چه مقدار قارچ گانودرما در روز مصرف کنیم؟
باید گفت بستگی به نحوه و مدل مصرف دارد. اینکه ما چگونه این قارچ را مصرف می کنیم. برای مثال در بیشتر موارد از قارچ آن استفاده می کنند؛ وقتی بخواهیم از قارچ آن به طور مستقیم استفاده کنیم، می توانیم روزانه حدودا 25 تا 100گرم از آن را مصرف کنیم و اگر بخواهیم به جای قارچ از پودر آن استفاده کنیم، باید روزانه حدود 2.5 تا 10 گرم از آن را مصرف کنیم و در مورد قهوه هم به مقدار کافی (روزی یک فنجان) کافی است.
تا به اینجا در مورد قارچ گانودرما و فواید آن صحبت کردیم. درادامه می خواهیم بدانیم آیا گانودرما همیشه برای ما مفید است؟ و نکات منفی آن را نیز بدانیم.
باید بدانیم بعضی از نتایجی که از مطالعات برروی گانودرما بدست آمده اند، دقیق نیستند و ممکن است در آزمایش یا برآورد نتایج آن خطایی رخ داده و یا دقت لازم بکار نرفته باشد. در برخی مطالعاتی که صورت گرفت، مشخص شد که این قارچ هیچ تاثیری روی برخی افراد ندارد. بنابراین باید تحقیقات کامل تری در بررسی گانودرما انجام شود تا از فواید و ضررهای آن به طور کامل مطلع شویم و بتوانیم از آن در موارد مختلف استفادع لازم را ببریم.
