در هفته چند بار سوسیس و کالباس مصرف کنیم ؟ این سوال برای افراد زیادی پیش آماده است. خصوصا افرادی که طرفدار عطر و طعم خوب و خاص این محصولات هستند و از سویی هم نگران مضراتی هستند که برای مصرف سوسیس و کالباس مطرح شده است. در این نوشته تصمیم داریم به این سوال پاسخ دهیم بنابراین اگر این سوال برای شما هم پیش آمده است پیشنهاد می کنیم این نوشته را تا انتها مطالعه نمایید.
در مورد مضرات مصرف سوسیس و کالباس بحث های زیادی پیش آمده است. یکی از مهم ترین مضراتی که برای مصرف این فراورده های گوشتی مطرح می شود به کار بردن مواد نگهدارنده در تولید این محصولات است. نیترات، نیتریت و نیتروزامین ترکیبات شیمیایی هستند که در مواد نگهدارنده به کار رفته در سوسیس و کالباس ها وجود دارند. مصرف مداوم این مواد سرطان زا است و به همین دلیل تأکید می شود که در حد امکان مصرف این مواد را کاهش دهید.
مورد دیگری که به عنوان مضرات مصرف سوسیس و کالباس مطرح می شود، استفاده از مواد اولیه نا سالم مانند گوشت های مانده و بی کیفیت و ... در تهیه این محصولات می باشد. به همین دلیل توصیه می شود که در حد امکان از گوشت های تازه به جای سوسیس و کالباس استفاده کنید.
حذف کامل سوسیس و کالباس از برنامه غذایی همه افراد جامعه تقریبا غیر ممکن است. به خصوص با توجه به تغییرات عمده ای که در سبک زندگی اغلب خانواده ها ایجاد شده است و کمبود زمانی که همه ما با آن درگیر هستیم. این موضوع باعث شده است که افراد مانند گذشته زمان کافی برای آشپزی کردن و تهیه غذا نداشته باشند و ناچار به مصرف فست فودها باشند.
علاوه بر این ذائقه اکثر ما به عطر و طعم خاص فست فودها عادت کرده است و حذف کامل این نوع غذاها تقریبا غیر ممکن است. اما توصیه اکید می شود که در مصرف این فراورده های گوشتی به هیچ وجه زیاده روی نکنید. به طور کلی گفته می شود که مصرف سوسیس و کالباس نباید به صورت عادت افراطی در بیاید و فقط به عنوان ایجاد تنوع در برنامه غذایی مناسب هستند.
سوسیس و کالباس پر فروش ترین فراورده های گوشتی و محصولات پروتئینی هستند. این دو نوع محصول از نظر مواد اولیه تشکیل دهنده و همچنین از لحاظ تکنولوژی تولید تفاوت زیادی با هم ندارند. تفاوت سوسیس و کالباس مربوط به قطر، درصد رطوبت، مقدار و نوع گوشت به کار رفته، میزان چربی، فرمول مواد افزودنی، چاشنی ها و ادویه جات است.
در هفته چند بار سوسیس و کالباس مصرف کنیم ؟ یکی از مهم ترین مواردی که در پاسخ این سوال تأثیر گذار است مصرف کدام سوسیس و کالباس می باشد. به یاد داشته باشید که استفاده از محصولاتی که بدون مجوز وزارت بهداشت و به صورت زیرزمینی درست می شوند به هیچ وجه توصیه نمی شود. این نوع سوسیس و کالباس از مواد اولیه نا سالم مانند گوشت های فاسد، خمیر تهیه شده از امعا و احشای مرغ و ... تهیه می شوند و بسیار مضر هستند و حتی گاهی منجر به مرگ مصرف کنندگان می شوند.
اما استفاده از سوسیس و کالباس های معتبری که مورد تأیید وزارت بهداشت هستند و در تهیه آن ها از مواد اولیه سالم و مرغوب استفاده می شود به شما کمک می کند تا بدون نگرانی در مورد مضرات مصرف سوسیس و کالباس از طعم این محصولات لذت ببرید.
پیشنهاد ما استفاده از سوسیس و کالباس دهکده پروتئین می باشد. زیرا محصولات دهکده پروتئین به صورت ارگانیک و بدون استفاده از مواد نگهدارنده و افزودنی های مضر تولید می شوند. در تولید تمامی محصولات این برند از مواد اولیه سالم، تازه و مرغوب استفاده می شود و به همین دلیل مشتریان، این برند را بهترین مارک سوسیس و کالباس در ایرانمی دانند.
دهکده پروتئین تولید کننده انواع سوسیس، ژامبون، همبرگر و ... است. دهکده پروتئین برای جلب رضایت خاطر و اطمینان مشتریان خود اقدام به ارائه برخی خدمات کرده است. یکی از مهم ترین خدمات ارائه شده توسط این برند ایجاد امکان تولید سوسیس و کالباس در حضور مشتری می باشد. به این ترتیب شما می توانید شاهد استفاده از مواد اولیه مرغوب و با کیفیت در تولید محصولی که قصد استفاده از آن را دارید باشید. هم چنین به این ترتیب خیال شما از بهداشتی بودن فرایند تولید این محصولات نیز مطمئن می شود.
تولید سوسیس و کالباس ارگانیک، فروش سوسیس و کالباس دست ساز، فروش اینترنتی سوسیس و کالباس و ... برخی از خدمات ارائه شده توسط دهکده پروتئین می باشد که مشتریان از آن ها استقبال زیادی کرده اند. برخی از خوشمزه ترین و پر طرفدارترین محصولات دهکده پروتئین عبارتند از :
انواع سوسیس مورد تأیید وزارت بهداشت مانند : سوسیس بوقلمون، سوسیس شکاری، سوسیس گوشت گوساله، سوسیس گوشت گوساله دودی، سوسیس گوشت گوسفندی، سوسیس مخلوط گوشت و مرغ، سوسیس مرغ، سوسیس نورنبرگ، سوسیس هات داگ و ...
انواع ژامبون ارگانیک خوشمزه مانند : ژامبون بوقلمون، ژامبون بیکن، ژامبون پپرونی، ژامبون گوشت گوساله، ژامبون گوشت گوسفندی، ژامبون مرغ، ژامبون مرغ و قارچ و ...
انواع همبرگر آماده مانند : همبرگر گوسفندی، همبرگر مخلوط گوسفندی و گوساله
برای تهیه این محصولات می توانید به سایت دهکده پروتئین و یا شعب مختلف دهکده پروتئین مراجعه نمایید.
