مهدیه
مهدیه
خواندن ۵ دقیقه·۳ سال پیش

طرز تهیه لقمه سوخاری با ژامبون

طرز تهیه لقمه سوخاری با ژامبون آموزشی است که قصد ارائه آن را در این نوشته داریم. ژامبون را می توانید به روش های بسیار مختلفی سرو کنید. انواع ساندویچ، انواع پیتزا، سالادهای متنوع، اسنک، انواع فینگر فود و ... برخی از روش های مختلف سرو کردن ژامبون ها هستند. اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که طرفدار عطر و طعم خاص ژامبون ها هستید پیشنهاد می کنیم تنوع ای در شیوه مصرف کردن ژامبون ایجاد کنید و با تهیه کردن این غذای جدید لذت بیشتری از برنامه غذایی خود ببرید.

مواد اولیه لازم برای تهیه کردن لقمه ژامبون سوخاری

مواد اولیه ای که برای درست کردن این غذای خوش عطر و طعم نیاز داریم عبارتند از :

  • نیم کیلو ژامبون بیکن گوشت و مرغ
  • نیم کیلو ژامبون گوشت
  • نصف پیمانه ژامبون خرد شده
  • سه عدد سیب زمینی بزرگ
  • دو عدد تخم مرغ
  • یک پیمانه آرد سفید
  • یک پیمانه پودر سوخاری
  • نصف پیمانه خامه صبحانه
  • یک سوم پیمانه پیازچه خرد شده
  • یک چهارم پیمانه پنیر پارمزان
  • یک بسته پنیر گودا ورقه ای
  • یک قاشق چای خوری نمک
  • یک قاشق چای خوری فلفل
  • یک قاشق چای خوری پودر پاپریکا

طرز تهیه لقمه سوخاری با ژامبون

برای درست کردن این غذای خوشمزه باید مراحل زیر را به ترتیب انجام دهیم :

  • ابتدا باید سیب زمینی ها را آب پز کرده، پوست بگیریم و خرد کنیم.
  • نصف پیمانه ژامبون خرد شده، پودر پاپریکا، خامه صبحانه و پیازچه خرد شده را نیز به سیب زمینی ها اضافه کرده و به خوبی با هم مخلوط می کنیم.
  • نمک، فلفل و پنیر پارمزان را نیز به مواد بالا اضافه کرده و مخلوط می کنیم.
  • کف قالب فر یک کاغذ نسوز قرار می دهیم و مواد بالا را کف قالب پخش می کنیم و مقداری از مواد را نیز نگه می داریم.
  • روی هر لایه ژامبون گوشت یک ورق پنیر گودا قرار می دهیم و آن ها را به چهار قسمت تقسیم می کنیم.
  • هر چهار قسمت را روی هم قرار داده و توسط ژامبون بیکن لقمه پیچ می کنیم.
  • این لقمه ها را در موادی که در قالب فر پهن کرده ایم قرار می دهیم و مواد باقی مانده را نیز روی لقمه ها پخش می کنیم.
  • قالب را به مدت نیم ساعت در فریزر قرار می دهیم و بعد از آن با چاقو برش می دهیم.
  • هر برش باید کمی بزرگتر از لقمه ها باشد و دور تا دور لقمه ها را شامل شود.
  • حالا لقمه ها را ابتدا در آرد، بعد در تخم مرغ و سپس در پودر سوخاری می غلتانیم و در روغن سرخ می کنیم.
  • لقمه سوخاری با ژامبون آماده است و می توانید آن را به همراه سس دلخواهتان سرو کنید.

طرز تهیه رول ژامبون سوخاری

این غذای خوشمزه را می توانیم به یک روش دیگر نیز تهیه کنیم. رول ژامبون سوخاری با استفاده از نان تست نیز بسیار خوشمزه می شود. برای درست کردن این غذا به مواد اولیه زیر نیاز داریم :

  • چهار ورق ژامبون
  • چهار عدد نان تست تازه
  • چهار ورق پنیر گودا
  • یک عدد تخم مرغ
  • یک چهارم پیمانه شیر
  • آرد سفید به مقدار لازم
  • پودر سوخاری به مقدار لازم
  • نمک و فلفل به مقدار مورد نیاز

طرز تهیه لقمه سوخاری با ژامبون و نان تست

برای درست کردن این غذای خوشمزه به این روش با مواد اولیه ای که در بالا نام بردیم باید مراحل زیر را به ترتیب انجام دهیم :

  • ابتدا اطراف نان تست را برش می دهیم و سپس نان ها را با وردنه صاف می کنیم.
  • یک ورق ژامبون روی نان تست قرار می دهیم.
  • یک ورق پنیر گودا روی ژامبون قرار می دهیم.
  • حالا نان را به آرامی رول کرده و در نایلون می پیچیم و در فریزر قرار می دهیم تا کاملا فیکس شود.
  • تخم مرغ را در یک کاسه می شکنیم و شیر، نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و به خوبی مخلوط می کنیم.
  • حالا رول های آماده شده را ابتدا داخل آرد، بعد داخل مخلوط تخم مرغ و شیر و سپس داخل پودر سوخاری می غلتانیم.
  • رول های سوخاری را در روغن داغ و فراوان سرخ می کنیم.
  • طرز تهیه لقمه سوخاری با ژامبون و پنیر

روش بسیار ساده ای نیز برای تهیه کردن نوع دیگری از این فینگر فود خوشمزه وجود دارد. برای درست کردن این فینگر فود با این روش باید یک ورق پنیر و یک ورق ژامبون را به صورت لقمه ای یا رولی در آورید.

این لقمه ها را در آرد سفید، بعد در تخم مرغ و سپس در پودر سوخاری می غلتانیم و حدود نیم ساعت در یخچال قرار می دهیم.

حالا لقمه های ژامبون سوخاری را در روغن داغ سرخ می کنیم.

محصولات دهکده پروتئین

طرز تهیه لقمه سوخاری با ژامبون را به چند روش مختلف در این نوشته آموزش دادیم. برای تهیه کردن این فینگر فود خوشمزه می توانید از محصولات دهکده پروتئین استفاده کنید. دهکده پروتئین تولید کننده انواع سوسیس، ژامبون، همبرگر و ... است . از آن جایی که برای تولید تمامی این محصولات از مواد اولیه تازه، سالم و مرغوب استفاده می شود می توانید بدون نگرانی از مضرات سوسیس و کالباس از این محصولات خوشمزه و سالم لذت ببرید.

جالب است بدانید که در تهیه محصولات دهکده پروتئین از مواد نگهدارنده و افزودنی های مضر استفاده نمی شود. به همین جهت می توانیم این محصولات را بهترین برند سوسیس و کالباس در ایران بدانیم. با استفاده از سوسیس و کالباس مورد تأیید وزارت بهداشت می توانید بدون نگرانی از مضرات مصرف مواد نگهدارنده برای بدن از عطر و طعم این محصولات خوشمزه لذت ببرید.

برخی از پر طرفدارترین محصولات دهکده پروتئین عبارتند از :

انواع ژامبون درجه یک مانند : ژامبون بوقلمون، ژامبون بیکن، ژامبون پپرونی، ژامبون گوشت گوساله، ژامبون گوشت گوسفندی، ژامبون مرغ، ژامبون مرغ و قارچ و ...

انواع سوسیس ارگانیک مانند : : سوسیس بوقلمون، سوسیس شکاری، سوسیس گوشت گوساله، سوسیس گوشت گوساله دودی، سوسیس گوشت گوسفندی، سوسیس مخلوط گوشت و مرغ، سوسیس مرغ، سوسیس نورنبرگ، سوسیس هات داگ و ...

انواع همبرگر خوشمزه مانند : همبرگر گوسفندی، همبرگر مخلوط گوسفندی و گوساله

برای تهیه کردن این محصولات سالم و خوشمزه می توانید به صورت آنلاین از سایت دهکده پروتئین خرید کنید. برای خرید حضوری نیز می توانید به شعب مختلف دهکده پروتئین مراجعه نمایید.

سوسیسکالباسژامبونلقمه ژامبون سوخاریسوسیس کالباس ارگانیک
زندگی هنوز زیباست...
شاید از این پست‌ها خوشتان بیاید