مهدیه
مهدیه
خواندن ۵ دقیقه·۳ سال پیش

غذای فست فودی با سیب زمینی و قارچ

غذای فست فودی با سیب زمینی و قارچ انواع مختلفی دارد و می تواند انتخاب مناسبی برای یکی از وعده های اصلی مانند ناهار یا شام باشد. این نوع فست فودها خصوصا برای روزهایی که زمان یا حوصله کافی برای آشپزی کردن ندارید گزینه های خوبی می باشند. فست فودهایی که می توانید در خانه با استفاده از قارچ و سیب زمینی و ... درست کنید اغلب هم خوشمزه هستند و هم خیلی راحت و سریع آماده می شوند. در این نوشته نیز تصمیم داریم طرز تهیه چند نوع فست فود خانگی را که می توانید با استفاده از سیب زمینی و قارچ و ... تهیه کنید آموزش دهیم.

طرز تهیه سیب زمینی با قارچ و پنیر

یکی از خوشمزه ترین گزینه ها در فهرست غذای فست فودی با سیب زمینی و قارچ، سیب زمینی با قارچ و پنیر است که عطر و طعم بسیار دلپذیری دارد. برای درست کردن این فست فود لذیذ به مواد اولیه زیر نیاز داریم. البته می توانید با توجه به سلیقه و ذائقه خود تغییراتی در این فهرست مواد اولیه ایجاد کنید.

  • دو عدد سیب زمینی
  • دویست گرم قارچ
  • صد گرم کالباس
  • بیست گرم کره
  • یک قاشق چای خوری پودر پاپریکا
  • نصف قاشق چای خوری پودر آویشن
  • نمک، فلفل، زردچوبه و پنیر پیتزا به مقدار مورد نیاز

برای درست کردن این غذای فست فودی با سیب زمینی و قارچ با استفاده از مواد اولیه ای که نام بردیم باید مراحل زیر را به ترتیب انجام دهیم :

  • ابتدا باید قارچ ها را خرد کرده و به همراه کره و کمی نمک در یک تابه تفت دهیم تا زمانی که آب قارچ ها کشیده شود و سرخ شوند.
  • سیب زمینی ها را خلالی کرده و در روغن به همراه کمی نمک و زردچوبه سرخ می کنیم.
  • کف ظرف مناسب فر را چرب می کنیم و سیب زمینی های سرخ شده را در ظرف می چینیم.
  • کالباس ها را خرد کرده و روی سیب زمینی ها می چینیم.
  • قارچ های سرخ شده را روی کالباس ها قرار می دهیم و روی آن ها را نیز با پنیر پیتزا می پوشانیم.
  • روی پنیر پیتزا مقداری پودر پاپریکا و پودر آویشن می زنیم و ظرف را در فر از قبل گرم شده با دمای صد و هشتاد درجه سانتی گراد به مدت نیم ساعت قرار می دهیم.
  • در پنج دقیقه آخر نیز گریل را روشن می کنیم تا روی پنیر هم برشته شود.

طرز تهیه خوراک سیب زمینی و قارچ

خوراک سیب زمینی و قارچ نیز یک غذای فست فودی با سیب زمینی و قارچ است که طعم خوبی دارد. برای درست کردن این غذای خوشمزه به مواد اولیه زیر نیاز داریم :

  • سه عدد سیب زمینی
  • نیم کیلو قارچ
  • یک عدد پیاز
  • یک عدد فلفل دلمه ای
  • نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم
  • روغن و رب گوجه فرنگی به مقدار مورد نیاز

برای درست کردن خوراک سیب زمینی و قارچ مراحل زیر را به ترتیب انجام می دهیم :

  • ابتدا سیب زمینی ها را نگینی کرده و با کمی نمک در روغن سرخ می کنیم.
  • پیاز را خلالی کرده و در روغن تفت می دهیم.
  • قارچ ها را خرد کرده و به همراه پیاز سرخ می کنیم.
  • فلفل دلمه ای را نگینی کرده و به قارچ و پیاز اضافه می کنیم.
  • نمک، فلفل، زردچوبه و رب گوجه فرنگی را نیز اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم.
  • سیب زمینی هایی را هم که سرخ کرده بودیم به مواد بالا اضافه می کنیم.

طرز تهیه گراتن سیب زمینی با قارچ

گراتن سیب زمینی و قارچ نیز یک غذای فست فودی با سیب زمینی و قارچ است که هم ظاهر خوبی دارد و هم خوشمزه می باشد. برای تهیه این فست فود خوشمزه و پر طرفدار به مواد اولیه زیر نیاز داریم :

  • سه عدد سیب زمینی
  • یک بسته قارچ
  • یک بسته پنیر پیتزا
  • یک عدد فلفل دلمه ای
  • چهار قاشق غذا خوری آرد
  • یک و نیم لیوان شیر
  • نمک، فلفل، پودر آویشن و رب گوجه فرنگی به مقدار مورد نیاز

برای درست کردن گراتن سیب زمینی با قارچ و پنیر باید مراحل زیر را به ترتیب انجام دهیم :

  • قارچ ها را خرد کرده و در روغن سرخ می کنیم.
  • فلفل دلمه ای را خرد کرده و به همراه قارچ تفت می دهیم.
  • رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل را نیز به قارچ و فلفل دلمه ای اضافه می کنیم.
  • آرد را کمی تفت می دهیم و سپس شیر را به آن اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم تا به غلظت لازم برسد.
  • سیب زمینی ها را حلقه حلقه می کنیم.
  • کف ظرف مناسب فر را چرب می کنیم و یک لایه از سیب زمینی ها می چینیم و روی آن از مایع قارچ و فلفل دلمه ای و مقداری از سسی که درست کرده ایم و پنیر پیتزا می ریزیم.
  • این کار را ادامه می دهیم تا همه مواد تمام شوند.
  • لایه آخر را با پنیر پیتزا می پوشانیم و روی آن پودر آویشن می زنیم.
  • ظرف را در فر از قبل گرم شده با دمای صد و هشتاد درجه سانتی گراد به مدت چهل و پنج دقیقه قرار می دهیم.

محصولات دهکده پروتئین

در این نوشته طرز تهیه چند نوع غذای فست فودی با سیب زمینی و قارچ را آموزش داده ایم. اگر دوست دارید در این غذاها از سوسیس و کالباس استفاده کنید تا عطر و طعم بهتری داشته باشند می توانید از محصولات دهکده پروتئین استفاده کنید.

دهکده پروتئین تولید کننده انواع سوسیس درجه یک، ژامبون ارگانیک، همبرگر آماده مورد تأیید وزارت بهداشت می باشد. تمامی این محصولات از مواد اولیه تازه، سالم و با کیفیت و بدون استفاده از مواد نگهدارنده تهیه می شوند. به همین جهت با استفاده از این محصولات می توانید خاطر جمع باشید که غذایی سالم میل می کنید.

محصولات دهکده پروتئین را می توانید هم به صورت آنلاین و هم به صورت حضوری خریداری کنید. برای خرید حضوری این محصولات باید به شعب مختلف این برند مانند شعبه شهرک غرب دهکده پروتئین، شعبه تجریش دهکده پروتئین و ... مراجعه نمایید. برای خرید اینترنتی سوسیس و کالباس ارگانیک نیز می توانید به سایت دهکده پروتئین مراجعه کرده و محصول مورد نظر خود را سفارش دهید. سفارش شما در اسرع وقت درب منزلتان به شما تحویل داده می شود.

سوسیس
زندگی هنوز زیباست...
شاید از این پست‌ها خوشتان بیاید