mahnaze sarahpaz
mahnaze sarahpaz
خواندن ۱ دقیقه·۳ سال پیش

طرز تهیه سوپ دانه کامل جو دو سر

یه سوپ مقوی و گیاهی که سرشار از پروتئین، ویتامین و مواد مقویه. :)

مواد لازم

  • دانه کامل جو دوسر : یک پیمانه
  • آب: 7 پیمانه
  • جعفری و گشنیز: به میزان دلخواه
  • روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری
  • پیاز متوسط: یک عدد
  • کدو سبز: یک عدد
  • سیب زمینی متوسط: یک عدد
  • هویج: یک عدد
  • مقداری کرفس: به میزان دلخواه
  • نمک دریا، زردچوبه: به میزان دلخواه
  • زنجبیل: نصف قاشق چای خوری
  • سبوس جو دوسر یا آرد جو دوسر : 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه

پیاز رو توی روغن زیتون تفت بدین بعد 7 پیمانه آب، سیب زمینی، هویج، کدو سبز و کرفس خرد شده رو به پیاز ها اضافه کنین.

حالا یک پیمانه جو دوسر کامل، نمک، زردچوبه، زنجبیل، آرد جو دوسر یا سبوس جو دوسر رو اضافه کنین.

بعد از 45 دقیقه گشنیز و جعفری خرد شده رو به مواد اضافه کنین.

- عد از 15 دقیقه پخت یه سوپ خوشمزه دارین و موقع خوردنش دانه های جو دوسر رو میتونین زیر دندوناتون حس کنین.


نوش جان ❤

سوپوگانگیاهخواری
شاید از این پست‌ها خوشتان بیاید