پلاستیک ها نقش مهمی را در زندگی ما باید به ویژه در صنعت بستهبندی ایجاد کردهاند. محصولات پلاستیکی به ویژه آنهایی که در صنعت بسته بندی مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرند، وزن سبکی داشته و هزینه تولید آن ها به نسبت پایین است. هنوز با وجود آسیب هایی که پسماند های پلاستیکی به محیط زیست وارد کردهاند، به دلیل قیمت پایینتری که این ظروف نسبت به ظروف گیاهی داشته اند، از آنها استفاده می شود.
هزینه تولید ظروف یکبار مصرف گیاهی با ظروف پلاستیکی، فومی و کاغذی متفاوت است. ابتدا هزینه تولید ظروف پلاستیکی را به صورت کلی بررسی کنیم. معمولاً ماده اولیه برای ساخت ظروف یکبار مصرف پلاستیکی مورد استفاده قرار می گیرد، پلی استایرن دانه ای است که تا حدودی شبیه توپ های فوم است. هزینه ۱ تن از چنین مواد در حال حاضر به دلیل کمبود منابع نفتی و همچنین وجود تحریم ها بسته به قطر دانه ها، نام تجاری آنها و غیره از گرانول گیاهی گرانتر تمام می شود.
این نوع مواد اولیه برای تولید ظروف یکبار مصرف پلاستیکی در یک سیکل کامل تولید که شامل مراحل ذوب گرانول های پلی استایرن و ساختن یک فیلم پلیمری از آن می باشد، استفاده می شود.
همچنین یک چرخه تولید ناقص وجود دارد که در آن از یک نوع ماده خام دیگر استفاده می شود. یک فیلم پلیمری ساخته شده از همان پلی استایرن یا پلی پروپیلن در این چرخش مورد استفاده قرار می گیرد. قیمت چنین فیلمی از حتی بیشتر نیز می شود. بسته به بودجه و وضعیت اقتصادی هر تولید کننده، تولید کنندگان هر دو نوع مواد اولیه را می توان هم داخلی و هم خارجی انتخاب کرد.
(ریال)
دوخانه پلاستیکی ۷۷،۵۰۰۲
دیس کوتاه پلاستیکی ۲۲،۶۰۰۳
دیس بلند پلاستیکی ۵۱،۶۰۰۴
دیس بیضی پلاستیکی ۷۵،۰۰۰۵
بشقاب متوسط یکبار مصرف پلاستیکی ۸۲،۰۰۰۶
پیش دستی پلاستیکی ۱۰،۰۰۰۷
تک پرس پلاستیکی ۵۵،۰۰۰۸
ظرف دو خانه پلاستیکی ۹۶،۰۰۰۹
ظرف ۳ خانه پلاستیکی ۲۵،۰۰۰
پلاستیک ها نقش مهمی را در زندگی ما باید به ویژه در صنعت بستهبندی ایجاد کردهاند. محصولات پلاستیکی به ویژه آنهایی که در صنعت بسته بندی مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرند، وزن سبکی داشته و هزینه تولید آن ها به نسبت پایین است. هنوز با وجود آسیب هایی که پسماند های پلاستیکی به محیط زیست وارد کردهاند، به دلیل قیمت پایینتری که این ظروف نسبت به ظروف گیاهی داشته اند، از آنها استفاده می شود.
هزینه تولید ظروف ظروف پلاستیکی
هزینه تولید ظروف یکبار مصرف گیاهی با ظروف پلاستیکی، فومی و کاغذی متفاوت است. ابتدا هزینه تولید ظروف پلاستیکی را به صورت کلی بررسی کنیم. معمولاً ماده اولیه برای ساخت ظروف یکبار مصرف پلاستیکی مورد استفاده قرار می گیرد، پلی استایرن دانه ای است که تا حدودی شبیه توپ های فوم است. هزینه ۱ تن از چنین مواد در حال حاضر به دلیل کمبود منابع نفتی و همچنین وجود تحریم ها بسته به قطر دانه ها، نام تجاری آنها و غیره از گرانول گیاهی گرانتر تمام می شود.این نوع مواد اولیه برای تولید ظروف یکبار مصرف پلاستیکی در یک سیکل کامل تولید که شامل مراحل ذوب گرانول های پلی استایرن و ساختن یک فیلم پلیمری از آن می باشد، استفاده می شود.همچنین یک چرخه تولید ناقص وجود دارد که در آن از یک نوع ماده خام دیگر استفاده می شود. یک فیلم پلیمری ساخته شده از همان پلی استایرن یا پلی پروپیلن در این چرخش مورد استفاده قرار می گیرد. قیمت چنین فیلمی از حتی بیشتر نیز می شود. بسته به بودجه و وضعیت اقتصادی هر تولید کننده، تولید کنندگان هر دو نوع مواد اولیه را می توان هم داخلی و هم خارجی انتخاب کرد.لیست قیمت ظروف یکبار مصرف پلاستیکی
در زیر لیست قیمت برخی از محصولات پلاستیکی را آوردهایم. توجه شود که این قیمتها مربوط به تیر ماه ۱۴۰۱ است.
تولید آلومینیوم انرژی بر است. حدود ۱۷،۰۰۰ کیلووات ساعت برق برای تولید ۱ تن آلومینیوم مورد نیاز است. یعنی هزینه نسبتا بالایی دارد. در ادامه، لیست قیمت برخی از محصولات آلومینیومی را آوردهایم. توجه شود که این قیمتها مربوط به تیر ماه ۱۴۰۱ است.
قیمت (ریال)
ظرف آلومینیوم دو پرسی ۳۲،۰۰۰۲
ظرف آلومینیومی کبابی ۳۷،۸۰۰۳
دیس آلومینیومی۴۵،۰۰۰۴
بشقاب آلومینیومی ۲۳،۰۰۰۵
همبرگر خوری آلومینیومی ۲۴،۰۰۰۶
دو خانه آلومینیوم ۲۸،۵۰۰۷
ظرف ۴ پرسی آلومینیومی ۵۵،۵۰۰۸
دو خانه کبابی آلومینیومی ۱۷،۲۰۰۹
ظرف ۳ خانه آلومینیومی ۴۵،۰۰۰
هزینه تولید ظروف یکبار مصرف گیاهی
ماده اولیه ظروف یکبار مصرف گیاهی با سایر ظروف موجود در بازار متفاوت است. نشاسته ذرت بیشترین درصد تشکیل دهنده ظروف گیاهی را شامل می شود. در نتیجه بیشترین هزینه ساخت ظروف میزان قیمت نشاسته ذرت مربوط است. با اینکه قیمت نشاسته ذرت نیز به دلیل نوسانات ارزی دستخوش تغییرات می شود، با این حال هزینه تولید ظروف یکبار مصرف گیاهی به نسبت ظروف پلاستیکی کمتر تمام خواهد شد. لیست قیمت به روز ظروف یکبار مصرف گیاهی که به صورت فله ای و بسته بندی فروشگاهی قابل خریداری است در صفحه فروشگاه این وب سایت قابل مشاهده می باشد.
این قضیه واقعیت دارد که استفاده از وسایل یکبار مصرف روشی کارآمد و نسبتاً ارزان برای خدمت به مهمانان شما باشند. اما این نکته را باید حتماً لحاظ کرد که استفاده از این ظروف یک نوع ارزش غیر رسمی برای برند شما به ارمغان خواهد آورد. برای برخی از کسب و کارها، این دقیقاً همان اتفاق مثبتی است که می خواهند برای سرویس خود به وجود آورند. چرا که مشتریان به این چشم نگاه می کنند که آنها حتی در پذیرایی های کوتاه مدت خود نیز از مسائل زیست محیطی هم غافل نیستند. در نتیجه این کسب و کارها به نسبت به بقیه برند هایی که به این قضایا اهمیت نمی دهند، توسط مشتریان بیشتر درک می شوند.
نکته کلیدی در اینجا این است که برای برندهایی که به دنبال روشی ساده و ارزان برای بالا بردن ارزش پیشنهادی خود هستند، استفاده از ظروف گیاهی می تواند تاثیر بسیار زیادی بر روی برند شان داشته باشد. اگر رستورانی دارید که غذای گران قیمت را می کنید، میتوانید هزینه کمی بیشتر برای بالابردن ارزش پیشنهادی خود و متفاوت بودن رستوران خود بپردازید. با گذشت زمان، این روش می تواند به شما کمک کند تا سود خود را افزایش دهید. در عین حال درک بهتری از نام تجاری خود نسبت به آنچه سایر رستوران ها با استفاده از ظروف پلاستیکی می توانند ارائه دهند، به مشتریان القا کنید.
پس همان طور که هزینه تولید و قیمت نهایی محصولات پلاستیکی را با محصولات گیاهی مقایسه کردیم، متوجه شدیم که در حال حاضر ظروف گیاهی که هزینه تولید کمتری داشته و همچنین برای سلامت مصرف کننده و محیط زیست گزینه مناسب تری می باشند. در نتیجه استفاده از ظروف گیاهی، هم گزینه ارزانتری به حساب می آید و هم باعث کاهش زباله های پلاستیکی می شود.
خوشبختانه تنوع این محصولات در بازار مانند محصولات پلاستیکی است. این ظروف همان دوام ظروف پلاستیکی را دارند با این تفاوت که پسماند آنها در محیط زیست قابل تجزیه می باشد. ظروف یکبار مصرف گیاهی که در بازار ایران وجود دارد همگی از نشاسته ذرت تهیه شده اند. ظروف گیاهی زیست تخریب پذیر بوده و از ظروف کاغذی مستحکم تر می باشند. پس مانده این ظروف باعث آلودگی آب ها و خاک نخواهد شد. همچنین هنگامی که غذای داغ در آنها ریخته می شود، هیچگونه ماده سمی به غذا نشت پیدا نمی کند. محصولات گیاهی ارائه شده در این وبسایت تا ۳ بار قابل استفاده مجدد میباشند. همچنین این ظروف قابل استفاده در مایکروویو و فریزر نیز هستند.