نمک صورتی یا نمک هیمالیا، نوع خاصی از نمک معدنی است که از معدن خورا واقع در منطقه پنجاب پاکستان تهیه میشود. این معدن در جنوب کوه‌های هیمالایا قرار دارد. رنگ صورتی این نوع نمک به دلیل وجود ناخالصی‌های معدنی موجود در آن است.
تفاوت نمک سفید و صورتی چیست؟ آیا تنها تفاوت نمک هیمالیا، رنگ صورتی آن است؟
نمک هیمالیا از نظر ساختار شیمیایی، بسیار شبیه به نمک سفره معمولی است.بر اساس آنالیزی که از نمونه سنگ نمکهای جمع آوری شده از معدن خورا انجام شد، مشخص شد که بین ۹۶ تا ۹۹ درصد ترکیبات شیمیایی نمک هیمالیا را، سدیم کلراید تشکیل میدهد. همچنین درصد اندکی از ترکیبات معدنی مانند کلسیم، آهن، روی، کرومیوم و سولفات نیز در آن وجود دارد. مقدار این مواد معدنی، در سطح ایمن و کمتر از ۱% است.
رنگ صورتی یا قرمز نمک هیمالیا، به دلیل وجود همین مواد معدنی است. این مواد معدنی، خواص ویژهای را برای نمک هیمالیا ایجاد کردهاند، که در نمک سفره وجود ندارد. (خاصیت بازسازی مینای دندان، که در ادامه توضیح داده میشود)
گفتنی است نمک هیمالیا یا نمک صورتی تصفیه نشده، به دلیل وجود برخی ناخالصی ها، مناسب استفاده خوراکی نیست. مهمترین تفاوت نمک هیمالیا با نمک سفره، عدم وجود ید در ترکیبات آن است. معمولا در فرآیند تصفیه، به نمک سفره معمولی ید اضافه میکنند.
نمک به دلیل خواص ضد میکروبی و ضدعفونی کننده خود، از قرنها پیش، به عنوان پاک کننده و ضدعفونی کننده دهان و دندان مورد استفاده قرار میگرفتهاست. درمان خانگی پوسیدگی دندان با نمک، یکی از ساده ترین راهها برای سلامتی دندانهاست. بسیاری از سالمندان و قدیمی ترها هنوز هم از روش مسواک زدن با نمک و دهانشویه آب نمک، برای بهداشت دهان و دندانهای خود استفاده میکنند.
از بین بردن بوی بد دهان، قوی شدن لثه در برابر میکروب، کاهش حساسیت عصب دندان به گرما و سرما، ضد عفونی کردن زخم های دهانی و کاهش ورم و التهاب زخمهای حفره دهان، از دیگر مزیتهای شستشو با آب نمک و خواص نمک دریایی برای دندان ها است. تهیه دهانشویه با نمک دریایی نیز، میتواند تأثیرات مفیدی بر سلامت دندان و دهان داشته باشد؛ زیرا ترکیبات شیمیایی نمک دریایی نیز، بسیار شبیه به نمک معمولی است.
برای ساخت دهانشویه نمک صورتی یا نمک هیمالیا، کافی است مقداری آب جوشیده ولرم را در یک لیوان آب ریخته و یک قاشق چایخوری نمک هیمالیا را به آن اضافه کنید. سپس این محلول را به خوبی در دهان بگردانید و خارج کنید. بهتر است حداقل ۳۰ ثانیه به گرداندن آب نمک در دهان ادامه دهید.
از قورت دادن آب نمک گردانده شده در دهان، خودداری کنید؛ چرا که این آب نمک باکتریهای موجود در دهان را جمع آوری کرده و دارای آلودگی است.
شستشوی دندان با نمک، میتواند از پوسیدگی جلوگیری کرده و در مراحل اولیه پوسیدگی، موجب نابودی باکتریهای عامل پوسیدگی شود.
خواص ضد باکتریایی و ضد التهابی نمک، موجب تسکین گلودرد و سایر بیماریهای حفره دهان خواهدشد. هنگامی که آب نمک ولرم را در دهان خود میگردانید، تأثیر اُسمزی ایجاد شده در دهان، موجب میشود تا مایعات موجود در قسمتهای ملتهب، از آن خارج شده و به این صورت التهاب، بهبود پیدا میکند.
شستشوی دهان با آب نمک، اسید تولید شده توسط باکتریها را خنثی کرده و PH دهان را متعادل میسازد. استفاده از دهانشویه نمک هیمالیا (همچنین آب نمک معمولی) باکتریهای موجود روی دندانها و لثه را از بین برده و مانع از تشکیل پلاک و جرم خواهدشد.
یکی از خواص ویژه شستشوی دهان با نمک هیمالیا، تأثیر مواد معدنی موجود درآن بر بازسازی مینای دندان است. هنگام فعالیت باکتریهای عامل پوسیدگی، مینای دندان، بخشی از مواد معدنی خود را از دست داده و ضعیف میشود.
مواد معدنی موجود در نمک هیمالیا، در تماس با مینای دندان، میتوانند بخشی از مواد معدنی مورد نیاز مینا را تأمین کرده و آن را بازسازی کنند. البته این بازسازی، تنها در صورتی مؤثر خواهدبود که پوسیدگی دندان در مراحل ابتدایی بوده و تنها مینای دندان، بر اثر پوسیدگی، نازک شده باشد.
پاسخ به این سؤال به میزان پوسیدگی دندان ربط دارد. اگر پوسیدگی دندانها، در مراحل پیشرفته باشد و حفره های عمیق پوسیدگی در عاج دندان، تشکیل شده باشد، طبیعتا مسواک زدن با نمک هیمالیا، نمیتواند قسمتهای ازدست رفته دندان را بازگرداند!
همچنین هنگامی که پوسیدگی دندان، تا ریشه دندان پیش میرود، قسمتی از اعصاب و ریشه دندان را ، به بافت مرده تبدیل میکند، که این مورد نیز، با شستشوی نمکی قابل بازگشت نیست.
اما در موارد پوسیدگی پیشرفته نیز، شستشوی دهان با آب نمک، میتواند التهاب و تورم ناشی از پوسیدگی را کاهش داده و دهان را ضدعفونی کند.
همانطور که میدانید، یکی از دلایل اصلی بوی بد دهان، فعالیت باکتریها درون حفره دهان و روی سطح دندانهاست. این باکتریها اطراف مواد غذایی باقیمانده در دهان، تجمع پیدا میکنند.
شستشوی دهان با آب نمک و مسواک زدن با نمک، میتواند باکتریهای موجود در دهان را از بین برده و به این وسیله بوی بد دهان را رفع کند.
نمک هیمالیا، بسیار شبیه به نمک معمولی است، با این تفاوت که مواد معدنی موجود در آن میتواند موجب تقویت مینای دندان شود. شستشوی دندانها با هر نوع آب نمک، یکی از مؤثرترین راهها برای سلامتی بیشتر دهان و نابودی میکروبهای موجود در آن است.
منبع: خمیر دندان اکتیدنت
