افزایش علاقه به داشتن اسپرسوساز در خانه‌ها، نشان از رشد وسواس نسبت به نوشیدنی‌های قهوه در میان مردم دارد. اسپرسو، که اولین بار به منظور تهیه سریع قهوه معرفی شد، امروزه با فناوری‌ها و دستگاه‌های پیچیده‌تر، انواع مختلفی از نوشیدنی‌های قهوه را ارائه می‌دهد. درک اسپرسو به عنوان یک هنر و علم، باعث شده است که مردم بیشتری به خرید دستگاه‌های اسپرسوساز خانگی علاقه‌مند شوند.
درک نحوه کار دستگاه اسپرسوساز مهم است. اسپرسو از فشار آب داغ که از طریق قهوه آسیاب شده عبور می‌کند، تولید می‌شود. دستگاه‌ها از سه روش پمپ، اهرم یا بخار برای ایجاد فشار استفاده می‌کنند. امروزه، اکثر دستگاه‌های اسپرسوساز به عنوان نیمه‌اتوماتیک یا اتوماتیک شناخته می‌شوند، اما اسپرسوسازهای اهرمی یا موکا پات نیز وجود دارند که روش‌های سنتی‌تری برای تهیه اسپرسو هستند.
دستگاه‌های اسپرسوساز خانگی در سه دسته کلی قرار می‌گیرند: دستی، نیمه اتوماتیک، و تمام اتوماتیک. دستگاه‌های دستی برای افرادی که ترجیح می‌دهند کنترل کاملی بر فرآیند دم کردن داشته باشند مناسب هستند، در حالی که دستگاه‌های نیمه اتوماتیک و تمام اتوماتیک برای کسانی که به دنبال راحتی و ثبات در تهیه اسپرسو هستند، ایده‌آل می‌باشند. دستگاه‌های نیمه اتوماتیک به کاربر اجازه می‌دهند تا بخشی از فرآیند را کنترل کنند، مثلاً آسیاب کردن و فشرده‌سازی قهوه، در حالی که دستگاه‌های تمام اتوماتیک بسیاری از این مراحل را خودکار می‌کنند.
در نهایت، انتخاب دستگاه اسپرسوساز مناسب به ترجیحات شخصی، بودجه و میزان تمایل به وقف زمان و تلاش برای تهیه اسپرسو بستگی دارد. با توجه به تنوع بالای دستگاه‌های موجود
در بازار، مهم است که پیش از خرید، تحقیقات کافی انجام شود تا دستگاهی که به بهترین شکل نیازها و سبک زندگی شما را برآورده می‌کند، انتخاب شود.
