از قدیم تا به امروز، دیوار آشپزخانه‌ها به وسیله‌ی کاشی پوشانده می‌شدند و به راستی باید گفت، بسیار دشوار است که دیوار آشپزخانه را به وسیله‌ی متریال دیگری به غیر از کاشی پوشاند؛ زیرا انواع کاشی و سرامیک آشپزخانه، در برابر حرارت و شست‌وشو مقاوم هستند و کار تمیزکاری را برای صاحب‌خانه آسان‌تر می‌سازند. از آنجا که آشپزخانه نیز مکانی است که بسیار در معرض آلودگی و ذرات چربی قرار دارد، لازم است با متریالی مانند کاشی پوشانده شود تا بتوان به راحتی آن را تمیز و پاکیزه نمود.
همانطور که می‌دانید قسمت اعظم دیوار آشپزخانه، توسط کابینت‌ها پوشانده می‌شود و تنها قسمت کمی از آن باقی می‌ماند که این قسمت، معمولا همان فضای بین دو کابینت زمینی و هوایی، بالای اجاق گاز و بالای سینک ظرف‌شویی است؛ البته در آشپزخانه‌های بزرگ، ممکن است سهم بیشتری از دیوار آشپزخانه نمایان باشد.
کاشی‌های بین کابینتی، انواعی هستند که جنبه‌ی دکوراتیو و زیبایی در آن‌ها بیشتر اهمیت داده شده است، چرا که در قسمت‌هایی از دیوار نصب می‌شوند که در معرض نمایش و رویت قرار دارند. با مانامستر همراه باشید...
باعث زیباتر شدن آشپزخانه می‌شود.
در تمیزی آشپزخانه موثر است.
باعث ایجاد تنوع در آشپزخانه‌های قدیمی می‌شود
جلوه‌ای نو و مدرن به آشپزخانه می‌بخشد.
به دلیل مقاومت بالاتری که دارند، کمتر دچار آسیب و خط و خش می‌شوند.
آشپزخانه یکی از محیط‌هایی است که زیبایی و جلوه‌ی بصری آن، نقش مهمی در انگیزه و روحیه‌ی اهالی خانه دارد. نظم و سازماندهی مناسب آشپزخانه، به همراه نمای ظاهری آن، فضای کار و فعالیت را برای شما مهیا می‌کند و شما را برای طبخ یک غذای لذیذ تشویق می‌نماید.
از آنجا که قسمت اعظم دیوار آشپزخانه به وسیله‌ی کابینت‌ها پوشانده می‌شود، دیوار مابین دو کابینت آشپزخانه، معمولا تنها بخشی از دیوار است که به چشم می‌رسد؛ بنابراین رنگ و ظاهر آن، تاثیر شگرفی در دکوراسیون آشپزخانه خواهد داشت.
به عنوان مثال، استفاده از کاشی بین کابینتی براق و رنگ روشن، در بزرگتر نشان دادن آشپزخانه موثر است. در مثالی دیگر، اگر از کاشی‌های بین کابینتی آینه‌ای استفاده شود، خطای دید بیشتری ایجاد می‌شود و آشپزخانه بسیار بزرگتر از اندازه‌ی معمول خودش نشان داده می‌شود. در ادامه، به معرفی انواع کاشی بین کابینت مدرن می‌پردازیم:
چنانچه کابینت‌های شما رنگ قهوه‌ای یا طرح چوب دارند، یکی از بهترین گزینه‌ها کاشی بین کابینتی طلایی رنگ است. رنگ طلایی باعث ایجاد فضایی ویژه و لاکچری در آشپزخانه می‌شود و محیطی گرم را ایجاد می‌کند.
کابینت‌های قهوه‌ای رنگ با کاشی‌های بین کابینتی مسی رنگ نیز ترکیب زیبا و جذابی را ایجاد می‌کنند و باعث می‌شوند آشپزخانه‌ی شما درخشنده و براق به نظر برسد.
اگر آشپزخانه‌ی شما کوچک است، پیشنهاد می‌شود از کاشی بین کابینتی سفید که نور را بیشتر بازتاب می‌دهد و باعث انعکاس بیشتر نور و روشنایی در آشپزخانه می‌شود، استفاده کنید. با استفاده ازین مدل کاشی، می‌توانید در میزان نور آشپزخانه نیز صرفه‌جویی کنید؛ زیرا از خاصیت‌های رنگ سفید این است که باعث پرنورتر شدن آشپزخانه می‌شود.
کاشی بین کابینتی سفید رنگ، در دو مدل براق و مات موجود است و طبیعتا رنگ براق آن، بازتاب نور بیشتری دارد و برای آشپزخانه‌های کوچک و کم‌نور مناسب‌تر است. اما چنانچه آشپزخانه‌ی شما پرنور است و یا از کابینت‌های براق مانند هایگلاس یا کابینت ام‌دی‌اف براق استفاده می‌کنید، بهتر است از نمونه‌کاشی‌های بین کابینتی مات استفاده کنید، تا تعادل بیشتری در آشپزخانه برقرار کنید و از افراط در پخش نور پیشگیری نمایید.
چنانچه کابینت‌های آشپزخانه‌ی شما رنگ روشن هستند، مانند رنگ سفید یا کرم، برای ایجاد تضاد و کنتراست رنگی بیشتر، بهتر است از کاشی‌های بین کابینتی رنگ تیره استفاده کنید. طبیعتا کاشی‌های رنگ تیره، بازتابش نور کمتری دارند و نور را به خوبی منعکس نمی‌کنند؛ بنابراین اگر ازین کاشی‌ها استفاده می‌کنید بهتر است از نورپردازی در زیر کابینت‌ها استفاده کنید و ازین طریق، نور بیشتری بر روی کانتر یا پیشخوان آشپزخانه ایجاد کنید.
معمولا در دکوراسیون مدرن، از متریال براق که انعکاس نور بالایی دارند، بیشتر استفاده می‌شود. کاشی بین کابینتی آینه‌ای ، همانطور که پیشتر نیز اشاره شد، بازتاب نور بسیار بالایی داشته و باعث می‌شوند تصویر شما و نمای آشپزخانه، در حد فاصل کابینت‌های ردیف بالایی و پایینی نمایش داده شود و به همین دلیل، آشپزخانه‌ی شما به مراتب بزرگتر و عمیق‌تر نشان داده می‌شود. اگر آشپزخانه‌ی شما مینیمال و کوچک است، استفاده از کاشی بین کابینتی آینه‌ای، به طور شگفت‌انگیزی آشپزخانه‌ی شما را وسیع‌تر نشان می‌دهد.
از معایب کاشی بین کابینتی آینه‌ای ، شیوه‌ی نگهداری نسبتا دشوار آن نسبت به نمونه‌های دیگر است؛ زیرا این مدل از کاشی، به دلیل اینکه آینه‌ای است کثیفی را با وضوح بیشتر نشان می‌دهد.
هنگام انتخاب و خرید کاشی بین کابینتی لازم است به نکات زیر دقت و توجه کنید:
همانطور که می‌دانید آشپزخانه محیطی است که در آن پخت و پز صورت می‌گیرد و طبیعتا در معرض کثیفی و ذرات چربی قرار دارد. کابینت‌ها، کف‌پوش، دیوارها، کاشی آشپزخانه نیز باید در بازه‌های زمانی مشخص تمیز و چربی‌زدایی شوند. کاشی که به عنوان کاشی بین کابینتی مورد استفاده قرار می‌گیرد، لازم است از متریالی تشکیل شده باشد که بتوانید آن را با خیال راحت با مواد شوینده‌ی خانگی و یا مواد شیمیایی تمیز کنید، خصوصا کاشی‌های اطراف گاز، به تمیزی بیشتری نیاز دارند و لازم است در بازه‌های زمانی کوتاه‌تری تمیز شوند. اگر کاشی انتخابی، از مقاومت پایینی برخوردار باشد، به مرور زمان کیفیت و زیبایی خود را در اثر برخورد با مواد شوینده و شست‌وشو از دست می‌دهد.
کاشی‌های ظریف که در برابر کوچک‌ترین ضربه آسیب می‌بینند یا لب‌پر می‌شوند، گزینه‌های مناسبی به عنوان کاشی آشپزخانه نیستند؛ زیرا آشپزخانه جایی است که احتمال برخورد اشیاء در آن زیاد است و چنانچه شما کاشی را انتخاب کنید که جنس ضعیفی داشته باشد، ممکن است به زودی شکسته یا خراب شود و زیبایی‌اش را از دست بدهد.
امروزه بیشتر از اجاق‌گازهای رومیزی استفاده می‌شود تا اجاق‌گازهای معمولی که به وسیله‌ی درب شیشه‌ای از دیوار آشپزخانه فاصله می‌داشتند؛ در واقع، درب شیشه‌ای اجاق‌گازهای قدیمی، یک محافظ بود که از پرت شدن ذرات غذا و چربی به کاشی‌ها و دیوار پشت گاز، پیشگیری می‌کرد، اما این امکان در گازهای رومیزی از بین رفته است. کاشی که به عنوان کاشی بین کابینتی انتخاب می‌کنید، باید در برابر حرارت ناشی از پخت‌وپز مقاومت داشته باشد تا رنگ آن بر اثر گرما، تغییر پیدا نکند. کاشی‌های بی‌کیفیت، خصوصا در رنگ‌های روشن، بر اثر حرارت ناشی از حرارت گاز، زرد رنگ و کدر می‌شوند و زیبایی خود را از دست می‌دهند.
در انتخاب کاشی بین کابینتی ، لازم است هماهنگی و هارمونی بین اجزای آشپزخانه را حفظ کنید. از انتخاب کاشی‌های شلوغ و پر نقش و نگار که ممکن است به زودی شما را دلزده و خسته کنند اجتناب کنید و رنگ‌هایی را انتخاب کنید که با رنگ کابینت‌های شما کنتراست و تضاد رنگی ایجاد می‌کنند و یا اگر از یک خانواده رنگی هستند، با یکدیگر هماهنگی دارند. برای دیدن انواع کاشی های بین کابینتی از سایت manamaster.com دیدن کنید.
