بسیاری از علاقمندان حوزه پرورش مرغ ترجیح می‌دهند تا مرغداری خود را در ابتدا با تعداد کم جوجه‌ریزی شروع کنند. یکی از دلایلی که حوزه پرورش مرغ علاقمندان زیادی دارد، رشد سریع جوجه‌های گوشتی و در نتیجه درآمدزایی زودهنگام است. جوجه مرغ‌ها بسته به وزن مدنظر در بازار معمولا از سن ۳۸ روزگی آماده کشتار می‌شوند. دلیل اهمیت نوع و مرغوبیت دان مصرفی، همین رشد سریع مرغ، شرایط پرورش و به خصوص میزان خوراک مصرفی است.
برای آشنایی با جوجه‌های گوشتی و روش پرورش همچنین می‌توانید مقاله پرورش جوجه گوشتی را مطالعه فرمایید.
جوجه‌های گوشتی به دلیل ایجاد توده‌های عضلانی نیاز به رژیم غذایی با کیفیت و غنی از مواد مغذی نیاز دارند. در واقعا جوجه‌های گوشتی در سنین کمتر، به پروتئین بیشتری در هر گرم دان مصرفی نیاز دارند. در واقعا جوجه‌های گوشتی در سنین کمتر، به پروتئین بیشتری در هر گرم دان مصرفی نیاز دارند. اما به دلیل فعالیت بیشتر طیور انرژی قابل متابولیسم در هر گرم دان مصرفی با رشد پرنده بیشتر می‌شود. به همین دلیل بسیاری از شرکت‌ها جیره‌های غذایی متفاوتی برای دوره‌های مختلف رشد جوجه گوشتی تولید می‌کنند. این جیره‌های غذایی با توجه به برند می‌تواند متفاوت باشد. بطور کل دوره‌های رشد جوجه به سه مرحله تقسیم می‌شود:
• جیره اولیه جوجه های گوشتی (Starter) – دوره اولیه حیات جوجه گوشتی را گویند که معمولا از یک تا ۱۴ روزگی جوجه است.
• جیره میان دان (grower) – جوجه‌ها با عبور از سن آغازین دوره پرورش، وزنشان افزایش یافته و وارد دوره جدیدی می‌شوند. در کل معمولا بین ۱۵ تا ۳۷ روزگی مرغ گوشتی محسوب می‌شود.
• جیره پایانی جوجه های گوشتی (Finisher) – این دوره که معمولا از ۳۸ روزگی آغاز می‌شود، به مرغ گوشتی کمک می‌کند تا مرغ گوشت بیشتر تولید و آماده برای فروش در بازار هدف شود.
از دیگر مواردی که متخصصین در تولید دان به آن توجه می‌کنند، تناسب سایز دان مصرفی با منقار جوجه در طول سن رشد است. همه این حساسیت‌ها منجر به این شده، که دان تولیدی برای سنین مختلف مرغ گوشتی متفاوت باشد. آنچه مسلم است مواد لازم برای بدن طیور گوشتی در سنین مختلف متفاوت است. به همین دلیل متخصصان این حوزه همیشه در تلاش هستند تا به فرمول دقیق دست یابند، تا در پایان دوره پرورش گله گوشتی مرغدار بهترین عملکرد را داشته باشد.
در بسیاری از شرکت‌ها معمولا با خوراک دان مرغ گوشتی در دوره‌های مختلف پرورش با نام‌های استارتر، میان دان یک، میان دان دو و پایان دان ارائه می‌شود. همچنین ممکن است این تقسیم‌بندی خوراک در شرکت‌ها ممکن است کمتر یا بیشتر باشد. این مورد از این لحاظ حائز اهمیت است که فرمول این خوراک با دقت زیاد برای داشتن بهترین بازدهی و کمترین افت لاشه برای هر دوره پروش مرغ گوشتی برای مرغداری‌ها طراحی شده است.
به همین علت شرکت جهان کاوه برای یک دوره پرورش مرغ گوشتی، ۵ مرحله در نظر گرفته است. دو دوره آغازین (سوپراستارتر و استارتر)، دو دوره میانی (میان دان یک، میان دان دو) و در نهایت پایان دان است. برای خرید این دان کامل مرغ گوشتی کلیک کنید.
