جوجه کشی در مزرعه برای اولین بار توسط گروه Vencomatic توسعه داده شد. یکی از این روش‌های انقلابی سیستم X-Treck است. سیستمی چند لایه که سیستم دما و رطوبت در آن به گونه‌ای طراحی شده که محیط برای جوجه در طول چرخه زندگی ایده‌آل باشد.
در این روش تخم‌های که ۱۸ روزه از قبل دوره نهفتگی یا انکوباسیون (Incubation) را گذرانده‌اند، خریداری شده و با سینی‌های ستر روی سیستم ریلی بصورت معلق قرار می‌گیرند. به تخم مرغ‌های این مرحله incubated eggs می‌گویند.
X-Treck سیستمی منحصر به فر است که جوجه‌کشی در مزارع پرورش جوجه گوشتی را امکان پذیر می‌کند. X-Treck یک شروع بهینه را فراهم می‌کند که منجر به تولید جوجه‌های گوشتی قوی‌تر و در نهایت سودآوری بیشتر می‌شود.
در سیستم X-track، جوجه‌ها در بدو تولد به آب و غذا دسترسی خواهند داشت. به دلیل اهمیت درجه هوای محیط اطراف تخم مرغ‌ها، این سیستم طوری طراحی شده است که حرکت و دمای هوا در اطراف تخم‌ها به درستی انجام شود.
در سیستم X-Treck غذا و آب برای جوجه‌ها بلافاصله بعد از تولد در دسترس است. در این روش جوجه‌ها آرام‌تر، سر و صدای کمتری دارند و کمتر به اطراف حرکت می‌کنند. در عمل مشاهده می‌شود که جوجه‌های تازه از تخم درآمده در آرامش بیشتر، و بدنی قوی‌تر هستند که مدیریت آنها را راحت‌تر می‌کند.
نتایج بسیار قابل توجه که منجر به ضریب تبدیل بهتر در جوجه‌ها نیز خواهد شد. همچنین در این روش چون جوجه‌ها جابه جا نشده و در حمل و نقل نبوده‌اند، تحت فشار، آلودگی قرار نگرفته و استرس آنها کمتر خواهد بود.
همچنین در این روش شما می‌توانید به عنوان تکمیل کننده سیستم X-treck از موارد زیر استفاده کنیم.
سیستم حمل و نقل اتوماتیک: در این سیستم سینی ها به طور خودکار جابه‌جا می‌شوند و از مرغداری خارج می‌شوند.
ویچ برقی: جایگزین وینچ دستی می‌شود و در نتیجه کار دستی را کاهش می‌دهد.
سیستم In-Cradle: شرایط هچ را برای جوجه‌های تازه متولد شده بهینه تر می‌کند. با این سیستم جوجه‌ها بلافاصله پس از خروج از تخم، قبل از دسترسی به بستر زیرین در این سطح فرود می‌آیند. سیستم In-Cradle زیر X-Treck قرار می‌گیرند. این طبقه میانی در زیر تخم‌های هچ شده قرار دارد که دمای محیط را اندازه می‌گیرد و سطح گرم آن مناسب جوجه‌های تازه متولد شده است.
منبع: جوجه کشی - جهان کاوه
