سود پرک چیست؟

سود پرک چیست ؟

سود پرک یا سود کاستیک به انگلیسی Caustic Soda یا سدیم هیدروکساید به انگلیسی Sodium hydroxide ، ماده‌ای جامد و سفیدرنگ و به شکل پرک شده و یا گرانوله با فرمول شیمیایی NaOH است با دمای ذوب ۱۳۹۰ درجه سانتی‌گراد و چگالی ۲,۱۳ گرم بر سانتی مکتر مکعب می‌باشد.

سود پرک به رنگ سفید و بدون بو می باشد و به صورت پرک یا پولک و یا گرانوله عرضه می شود. این ماده شیمیایی در آب بسیار محلول است . حل شدن سود سوزآور در آب فرآیندی گرماده بوده و در اثر حل شدن آن در آب گرمای زیادی آزاد می شود. سدیم هیدروکسید در اتانول و متانول حلالیت کمتری دارد در حالی که در اتر و دیگر محلول های غیر قطبی حل نمی شود.

سود کاستیک یا سود پرک به سهولت می‌تواند رطوبت هوا را جذب نماید و بهمین دلیل ، باید هنگام حمل و نقل ، تحت پوشش‌های حفاظتی لازم قرار گیرد. سود سوزآور ، در تماس با پوست ، دارای اثر خورندگی است و برای جلوگیری از اثرات سوزانندگی آن ، هنگام استفاده باید مورد توجه قرار گیرد.

کاستیک سودا یا همان سود پرک به دلیل ویژگی هایی که دارد در صنایع مختلف بسیاری کاربرد دارد . در ادامه مختصری از این صنایع را ذکر کرده ایم

• در صنایع غذایی : صنعت شیر ، کنسرو سازی ، شیرین کردن زیتون ، تصفیه آب ، تولید شکلات ، تولید کاکائو و کارامل ، شستشوی سبزیجات و میوه ها ، نوشابه سازی ، تصفیه روغن ، تولید قند و شکر.
• در صنایع فلزات و آبکاری : فلز ، روی ، آلومینیوم ، گالوانیزه و آبکاری ، شیشه.
• در صنایع دارو سازی
• در صنایع آرایشی بهداشتی
• در صنایع الکل سازی
• در صنایع باطریسازی و خنثی سازی اسید
• در صنایع کاشی و سرامیک
• در صنایع تولید شوینده ها و صابون
• در صنایع کاغذ سازی و کارتن سازی
• در صنایع تولید چربی گیر و جرم گیر

این ماده عموما به شکل خالص NaOH اطلاق می شود که به صورت جامد ورقه ای (یا گرانول ) و سفید رنگ وجود دارد. این ترکیب در بسیاری از صنایع کاربرد فراوانی دارد و به عنوان یکی از مواد اساسی در آزمایشگاه های شیمی شناخته می شود.

از این ماده برای تست شناسایی فلزات، شمارش تعداد کاتیون ها ، تولید و پردازش واکنش های شیمیایی در آزمایشگاه ها استفاده می گردد.

در دمای اتاق و به صورت معمول سدیم هیدروکسید کریستالی سفید رنگ، بی بو و با خاصیت جذب کنندگی رطوبت هوا می باشد. هنگام خنثی سازی این ماده با اسید و یا محلول کردن آن در آب گرمای قابل توجهی آزاد می شود که ممکن است برای اشتعال پذیری بعضی مواد کافی باشد و سبب آتش سوزی گردد. استفاده از این ترکیب عموما به صورت جامد (گرانوله،پرک) و یا سود مایع می باشد. لازم به ذکر است که این ماده در حالت مایع با دارا بودن خلوص 48 الی 50 درصد دارای بیشترین مقدار غلظت از این ماده می باشد. اما در حالت جامد با خلوص های بالا حتی تا حدود 99.9% نیز تولید می گردد.

ترکیب فوق اغلب برای تولید صابون، کاغذ، مواد منفجره، مواد رنگی و فراورده های نفتی مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین از دیگر کاربرد های این محصول می توان به پردازش پنبه و فلزات، شست و شو و سفید سازی، پوشش های اکسیدی، آبکاری الکتریکی و… اشاره نمود.

منبع: آریانا شیمی