منصور ضابطیان از آن دسته نویسندگانی است که نوشته هایش هم خواندنی است و هم خوردنی! هم جذاب مینویسد و هم اشتهابرانگیز. دلنشین سخن میگوید و در سفرنامه هایش دست خواننده را میگیرد و او را به دل موقعیتهای گوناگون میبرد؛ موقعیت هایی که برای هر کسی میتواند به نوعی جذاب باشد.

داستان منصور ضابطیان با ترکیه و استامبول از استامبولی آغاز می شود ، کتابی که روایتگر سفر منصور ضابطیان به استانبول و فراز و فرود های آن است .
خود منصور ظابطیان راجع به این کتاب می گوید :
”من یک کتاب به استانبول بدهکار بودم. استانبول نخستین شهری بود که مرا با جهانی فراتر از سرزمین خودم آشنا کرد و با من وارد مکالمه ای شد که به زندگی امروزم که با سفر معنا می شود، منتهی شده است. استانبول در بیست و هفت سالگی ام مرا به سوی خود فراخواند و نشانم داد که جهان شکل دیگری است. شرح آن نخستین سفر را در کتاب مارک و پلو مفصل نوشته ام و نمی خواهم دوباره آن قصه را تکرار کنم. از آن سال ها تا این سفر، بارها و بارها به استانبول سفر کردم اما هیچ وقت سفرم آن قدر طولانی یا آن قدر با فراغ بر بال نبود که بتوانم کتابی درباره آن بنویسم. درباره شهری که تصور میکنم ایرانی ها بیش از هر شهر دیگری ، خارج از مرزهایشان، به آنجا می روند و حتی کسانی که سفرروهای حرفه ای نیستند هم خاطره ای از آن را در کوله بار زندگی ذخیره کرده اند. با بهتر شدن اوضاع سفر پس از پاندمی کرونا، ترکیه جزو نخستین کشورهایی بود که مرزهایش را گشود و برای من که از آخرین سفر برون مرزی ام، دو سال میگذشت، بهترین زمان بود تا دینی را که بر گردن داشتم، در قالب این کتاب ادا کنم. اگر نگویم استانبول عجیب ترین شهری است که در زندگی دیده ام ، دستکم می توانم ادعا کنم که یکی از عجیب ترین شهرهایی است که به آن سفر کرده ام. شهری بینابین سنتی چندهزارساله و مدرنیسمی اغراق شده که گاهی در اروپای غربی هم نمی شود نمونه اش را دید. استانبول برآمده از تاریخی چندهزارساله است. تاریخی که در مقاطعی طولانی یک شکوه جهانی را نمایندگی میکرده و نشانه هایش را می توان در کوچه پس کوچه های امروز آن به راحتی دید. دروازه ای که فقط یک ارتباط جغرافیایی میان شرق و غرب نیست، آخرین ایستگاه فرهنگی تفکر شرق در ورود به اندیشه غربی هم هست و البته می توان در این جملات، جای شرق و غرب را هم باهم جابه جا کرد."

منصور ضابطیان حالا دوباره با کتاب رویای استانبول به ماجرا جویی هایش را جع به این شهر برگشته اما این بار به شکلی متفاوت !
در این دفتر پرماجرا که اولین جلد از مجموعهٔ دفترها و شهرهاست با چند نوع نوشته روبهرو میشوید:
همچنین این کتاب مشتمل بر عکس های منصور ضابطیان است که یا شما آن را ندیده اید و یا آن را در کتاب استامبولی به شکل سیاه و سفید مشاهده کرده بودید .