در ابتدایی ترین ، بیوشیمی مطالعه فرایندهای شیمیایی موجود در ماده زنده است. با این حال ، این تعریف ساده شامل یک زمینه تحقیق بسیار باورنکردنی است که تقریباً به همه جوانب زندگی ما لمس می کند.
یکی از مهمترین موضوعات در جامعه ما ، تخریب محیط زیست ، توسط بیوشیمیست ها مورد توجه قرار می گیرد. چند نمونه از کارهایی که در حال حاضر انجام می شود شامل بهبود کارآیی فتوسنتز برای افزایش بازده محصولات زراعی ، تجمع خاکهای آلوده ، توسعه ذخایر خوراک جدید ، مواد شیمیایی برای تولید سوختهای زیستی ، نقشه برداری ژنتیکی اکوسیستمها برای نظارت بر تنوع زیستی و روشها برای افزایش جذب بیولوژیکی کربن. این و سایر فناوریهای بیوشیمیایی ممکن است نقش اساسی در تلاشهای ما برای یافتن وسیله ای پایدار برای زندگی داشته باشند.
شاید بارزترین کاربرد بیوشیمی در وجود روزمره ما در زمینه تحقیقات بهداشتی باشد. بیوشیمی کلیدی در درک فزاینده ما در مورد تعداد بیشماری از موضوعات بهداشتی بوده است. از دیابت گرفته تا تصلب شرایین تا سرطان. ابزارهای بیوشیمی شناسان ، اختلالات مربوط به ژن ، پروتئین و مسیر را که منجر به بیماری می شود ، شناسایی کرده اند و در بسیاری از موارد ، ما را به پیشگیری ، درمان یا درمان اشاره می کنند. از آسپیرین گرفته تا اینترلوکینها ، درمان بیماریهای انسانی به شدت وابسته به بیوشیمی است.
بسیاری از جنبه های دیگر ، کمتر مشهود از جامعه ما نیز با تحقیقات بیوشیمیایی تغییر و بهبود می یابد. صنعت به عنوان شیمی بیولوژیکی برای تولید مواد جدید با خاصیت جدید یا بهبود کارآیی فرایندهای قدیمی در حال تغییر است. اجرای قانون به طور فزاینده به پزشکی قانونی مبتنی بر بیوشیمی متکی است تا شواهد را در تحقیقات ارائه دهد. باستان شناسی به سرعت پیشرفت می کند زیرا تحقیقات ژنتیکی و ایزوتوپیک بر روی آثار اجدادی ما در حال روشنایی بخش اعظم تاریخ بشر و پیش از تاریخ است.
غلبه بر اهمیت نقش بیوشیمی در تمام زندگی ما دشوار خواهد بود. بدون شک بسیاری از اکتشافات شگفت انگیز و تحول گرا در پیش رو هستند. ما امیدواریم که شما برای کشف بسیاری از فرصت ها و فرصت های بیوشیمی ممکن است!
