آبنبات دالگونا، که در سریال اسکویید گیم دیدید،دسری نوستالژی برای مردم کره جنوبیه و شاید قسمت پر رنگی از خاطرات دوران کودکیشون رو رقم زده باشه!
? آبنباتی که توسط فروشندگان بومی در خیابان های کره جنوبی فروخته می‌شد و طرفداران زیادی پیدا کرد. این آبنبات اسم های دیگه ای هم داره. "پاپگی" یا "تافی لونه زنبوری" و حتی یک بازی هم به همین نام شکل گرفت!
آماده کردن این شیرینی کره‌ای خیلی آسونه و میتونین به راحتی توی خونه درست کنین و البته اگر دوست داشتین بازی پاپگی رو هم امتحان کنین.
⭐ مواد لازم:
1️⃣ شکر: 2 قاشق غذاخوری
2️⃣ جوش شیرین: نوک قاشق چای خوری
?? ابتدا شکر رو داخل ملاقه بریزین و روی حرارت متوسط قرار بدین، هم بزنین تا کاملا ذوب بشه. سپس جوش شیرین را به شکر ذوب شده اضافه کنین و به خوبی هم بزنین تا زمانی که مواد کاملا مخلوط بشن. مواد دالگونا رو روی کاغذ روغنی بریزین و با قاشق چوبی مخلوط رو به آرامی صاف کنین تا سطح یکدستی پیدا کنه.
⭕?⏹️ میتونین از قالب های متنوع شیرینی پزی برای شکل دادن به شیرینی دالگونا استفاده کنین. پیشنهاد ما قالب های دایره، چتر، مثلث و ستاره هستن! برای تهیه مواد اولیه کافیه از سرویس سوپر مارکت اسنپ فود سفارشتون رو ثبت کنین.
⏳ زمان آماده سازیشم کلا 5 دقیقه‌س
اگه شکر خوب خواستید پیشنهاد میکنم از ایـنـجـا بخرید. سریع هم واستون میفرستن ?
