استفاده از کلرید کلسیم در زندگی روزمره
کلسیم کلراید به دلیل توانایی آن در جذب رطوبت، اغلب به عنوان یک عامل سفت کننده در غذاها یافت می شود. این به نگه داشتن سبزیجات کنسرو شده در کنار هم و تبدیل کشک سویا به بلوک های جامد توفو کمک می کند. علاوه بر این، می تواند سطح انجماد را در مایعات و نیمه جامد کاهش دهد و در تولید غذاهای سرد مانند بستنی مفید باشد.
علاوه بر این، می توان آن را به عنوان یک افزودنی طعم نیز یافت. طعم بسیار شوری دارد و بنابراین می‌توان از آن به عنوان جایگزینی برای نمک استاندارد استفاده کرد، مانند محصولات «کم سدیم». حتی به عنوان یک الکترولیت در بسیاری از نوشیدنی های ورزشی عمل می کند.
کلسیم کلراید یک افزودنی بسیار رایج به آب نرم است، به ویژه در استخرهای شنا و سایر شرایطی که آب در بتن نگهداری می شود. زالو کلسیم وارد بتن می شود و از فرسایش جلوگیری می کند.
کلسیم کلراید در صنعت پزشکی نیز کاربردهای فراوانی دارد. در داروها، می تواند به عنوان یک عامل بافر و همچنین یک عامل ضد رطوبت عمل کند. همچنین دارای خواص دارویی مستقیم است. برای کاهش فشار خون و همچنین درمان سوختگی اسید استفاده می شود. همچنین ممکن است از تزریق برای افزایش وضوح الکتروکاردیوگرام استفاده شود.
جهت مطالعه منابع زبان اصلی به آدرس زیر مراجعه بفرمایید :
https://www.linkedin.com/posts/activity-7107983673915809792-hsFq?utm_source=share&utm_medium=member_desktop
