mim.khorami
mim.khorami
خواندن ۴ دقیقه·۲ سال پیش

فواید مغز بادام درختی و ارزش غذایی آن

این مقاله از سایت ویرگول یه خواص مغز بادام درختی اختصاص دارد و سعی کرده ایم در مورد فواید کلی این محصول و همچنین ارزش غذایی آن برای شما مطالبی را عنوان کنیم.

بسیاری از افراد مصرف آجیل هایی مانند مغز بادام زمینی را برای بهره بردن از خواص این محصول انجام میدهند و برخی دیگر از این محصول به عنون تنقلات استفاده میکنند که در این صورت نیز هم هزینه ای برای تنقلات ناسالم پرداخت نکرده اند و هم از هواص مغز بادام درختی بهره برده اند.

به جرات می توان گفت که مغز بادام درختی که در مدل های خام ، شور و دو آتشه موجود میباشد یکی از لذیذ ترین و فوق العاده ترین آجیل ، خشکبار و خوراکی دنیا است که انسان می تواند آن را بکارد و میل کند. خرید مغز بادام بیشتر به این دلیل انجام میشود که این محصول یک خشکبار محبوب در میهمانی ها است که در اغلب میهمانی ها ، دسر ها ، شیرینی ها و غذا ها نقش بسیار رنگی دارد.

مغز بادام درختی در انواع مختلف وجود دارد
مغز بادام درختی در انواع مختلف وجود دارد


خواص مغز بادام درختی

شما میتوانید با مصرف منظم مغز بادام با نقرس و خمیدگی استخوان خداحافظی کنید. این محصول برای درمان یبوست بسیار مفید است و موجب درمان زخم روده نیز می شود.

اگر اسهال دارید و یا این که مشکل مثانه دارید می توانید با مصرف منظم آن این مشکل را به شکل قابل توجهی درمان کنید.

تقویت استخوان مسئله ای است که موجب شگفتی افراد بعد از مصرف مغز بادام شده است اگر شما نیز جز آن دسته افرادی هستید که دندان درد دارید و یا این که فرزندی دارید که در حال رشد است حتما به او بادام بدهید زیرا این محصول باعث می شود که ریشه ی دندان ها محکم تر شود و فرد لثه های سالم تری داشته باشد.

اگر به سلامت خود اهمیت می دهید به هیچ عنوان از خرید مغز بادام و مصرف آن غافل نشوید یا آن را در میان آجیل ها استفاده کنید و یا این که به عنوان کره آن را میل کنید و یا این که از روغن آن استفاده کنید.

کاهش کلسترول و قند خون
کاهش کلسترول و قند خون

کاهش کلسترول و قند خون

لازم به ذکر است که مغز بادام درختی یک منبع عالی برای چربی غیر اشباع است. به طور تقریبی ۶۰ درصد یک دانه از این مغز را چربی غیر اشباع تشکیل داده است و به این دلیل می تواند هم چون داروی استاتین عمل کند و کلسترول مصرف کننده را به مقدار قابل توجهی پایین آورد.

اگر قند دارید و نمی دانید که باید آن را چگونه کنترل کنید از خواص این محصول بهره ببرید. تقریبا سال ۲۰۰۷ بود که محقق ها فهمیدند که ترکیب نان سفید و مغز بادام درختی موجب تنظیم قند خون می شود. خیلی از افراد زمانی که نام درمان را می شنوند به یاد دارو های تلخ و بد مزه می افتند اما تصور کنید که شما قرار است با یک طعم معرکه بیماری های خود را درمان کنید.

سلامت قلب

شاید برایتان جالب باشد اگر بدانید که بادام درختی معدن آلفا توکوفرول است. شایان ذکر است که آلفا توکوفرول یک نوع ویتامین E است که خیلی سریع نیز جذب بدن می شود. قطعا می دانید که ویتامین e حاوی آنتی اکسیدان است و آنتی اکسیدان ها دشمن سر سخت رادیکال های آزاد هستند. ویتامین E به بهبود عملکرد قلب و جلوگیری از ابتلا به سرطان نیز جلوگیری می کند.

ارزش غذایی مغز بادام
ارزش غذایی مغز بادام


ارزش غذایی مغز بادام درختی

  • کالری بادام درختی : ۵۷۹
  • کل چربی : ۵۰ گرم
  • چربی اشباع : ۳.۸ گرم
  • چربی چند غیر اشباع : ۱۲ گرم
  • چربی تک غیر اشباع : ۳۲ گرم
  • کلسترول : ۰ میلی گرم
  • سدیم : ۱ میلی گرم
  • پتاسیم : ۷۳۳ میلی گرم
  • کل کربوهیدرات : ۲۲ گرم
  • فیبر غذایی : ۱۳ گرم
  • قند : ۴.۴ گرم
  • پروتئین : ۲۱ گرم
  • ویتامین آ : ۰٪ ارزش روزانه
  • ویتامین ث : ۰٪ ارزش روزانه
  • کلسیم : ۲۱٪ ارزش روزانه
  • آهن : ۲۱٪ ارزش روزانه

قیمت مغز بادام درختی

قیمت خرید مغز بادام درختی خام از دیگر بادام هایی هم چون آمریکایی ، مغز بادام شور و یا حتی بادام خلال شده مناسب تر است و شما می توانید آن را با قیمت مناسب تری خرید کنید. بادام درختی با پوست قیمت کمتری نسبت بادام مغز شده دارد.
منبع : aghayegerdoo.ir


مغز بادامارزش غذاییبادام درختیخشکبارآجیل
شاید از این پست‌ها خوشتان بیاید