برای همه ما پیش آمده است که از درد بدنمان به افراد اطرافمان گفته باشیم و در جواب به ما گفته باشند که سنجد آسیاب شده مصرف کن. در این مقاله از سایت ویرگول از خواص سنجد برایتان خواهیم گفت و با روش های خرید سنجد تازه آشنایتان خواهیم کرد.
سنجد میوه‌ای درختی است که تقریبا در اغلب شرایط آب و هوایی رشد میکند. این میوه بیشتر در مناطق غرب و مرکز آسیا کاشته می‌شود و به جز ایران، روسیه و ترکیه نیز در پرورش و تولید آن فعالیت می‌کنند.
سنجد میوه‌ای است که در طب سنتی اسلامی و همچنین طب سنتی چینی به مصرف آن سفارش زیادی شده است. این میوه دو نوع کوچک و بزرگ دارد که نوع بزرگ‌تر آن، حالت آردی و پوستی نازک دارد. سنجد میوه‌ای با طبع سرد است که کالری بسیار کم و طعم گسی دارد.
مصرف این محصول موجب بهبود عملکرد دستگاه گوارش می شود. لازم به ذکر است که این محصول حاوی مقدار زیادی فیبر است و این فیبر به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می کند و از آن جایی که موجب هضم بهتر غذا می شود درد معده را تسکین می دهد.
علاوه بر این ها مصرف این محصول نفخ شکم را می گیرد. اگر اسهال دارید نیز می توانید این محصول را مصرف کنید اما حواستان باشد که خیلی در مصرف سنجد زیاده روی نکنید زیرا مصرف زیاد آن موجب یبوست می شود.
باید خدمتتان عرض کنیم که این محصول دارای مقدار زیادی ویتامین است. یکی از این ویتامین ها ، ویتامین K است که از خون ریزی در بدن مصرف کننده جلوگیری می کند؛ سم زدایی بدن یکی دیگر از خواص ویتامین k است.
قطعا شما نیز بارها شنیده اید که سنجد ( OLEASTER ) معدن کلسیم است و برای رفع پوکی استخوان معجزه می کند.
کلسیم موجود در این محصول موجب تقویت مفاصل شده و به سالم ماندن استخوان ها کمک می کند، اگر با پدر بزرگ و مادر بزرگ خود زندگی می کنید به هیچ عنوان از مصرف این محصول غافل نشوید زیرا این عزیزان بیش تر از هر کسی به مواد معدنی و مغذی نیاز دارند.
حتی اگر فرد بارداری در خانه دارید و یا این که خودتان در دوران بارداری هستید باید حداقل ۳ روز در هفته سنجد مصرف کنید و هر بار ۳۰ تا ۵۰ گرم کافی است. حتی اگر این محصول را سالم دوست ندارید می توانید آسیاب شده ی آن را در شیر، آب و یا حتی سوپ بریزید و میل کنید.
در بخش های قبل نیز خدمتتان عرض کردیم که این محصول حاوی فیبر است. شما می توانید با خرید سنجد و با کمک همین فیبر خود را لاغر کنید؛ زیرا با فیبر احساس سیری می کنید و اگر ۲۰ تا ۳۰ عدد از این محصول بخورید سیر می شوید و بعد از مدتی با کاهش وزن خود مواجه می شوید.
یک نکته ی دیگری که در این باره وجود دارد این است که این محصول ضد بلغم است و حالت تهوع را نیز از بین می برد و در دوران بارداری برای خانم هایی که دائم حالت تهوع دارند معجزه می کند.
سنجد تا به این جا خواص زیادی داشته است اما در این بخش قرار است درباره یک خاصیت مهم آن با یک دیگر صحبت کنیم.
همان گونه که مطلع هستید افرادی که دیابت دارند باید از مصرف خیلی خوراکی ها خودداری کنند. شایان ذکر است که این محصول جایگزین قند مصنوعی است و اگر دیابت دارید می توانید با خیال راحت آن را استفاده کنید. درست است که این محصول حاوی قند است اما قند آن طبیعی بوده و نه تنها قند خون شما را بالا نمی برد بلکه موجب کاهش قند خون می شود. اگر به صورت منظم از سنجد و یا پودر آن استفاده کنید با بهبود عملکرد پانکراس مواجه می شوید.
علاوه بر میوه‌ی سنجد، هسته‌ی آن هم دارای خواص درمانی است. بسیاری از افراد طعم گس سنجد را دوست ندارند. به همین دلیل برای استفاده از خواص سنجد، می‌توانند از پودر آن استفاده کنند.
برای این منظور باید سنجد را با پوست و هسته در داخل آسیاب پودر کنید. اگر امکان این کار را در منزل ندارید، پودر سنجد را می‌توانید از عطاری‌های معتبر خریداری کنید.
یک قاشق غذاخوری از این پودر را در یک لیوان شیر و یا آب ریخته و اگر طعمش را دوست ندارید، کمی عسل به آن اضافه کنید. این ترکیب، استخوان‌ها را تقویت کرده و در پیشگیری و درمان پوکی استخوان و آرتروز بسیار موثر است.
سنجد نه تنها به عنوان یک خوراکی خوشمزه و مفید، بلکه به عنوان دارویی گیاهی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد چرا که خواص سنجد، درمانگر مریضی ها میباشد. به همین علت لازم دانستیم در این مقاله نحوه صحیح استفاده از آن را برای دستیابی به بهترین نتیجه بیان کنیم:
روش های دیگری نیز برای بهره بردن از خواص سنجد، برگ و گل آن وجود دارد که بهتر است توسط پزشک طب سنتی به شما ارائه شوند.
پیامبر اکرم ( ص ) درباره سنجد که یکی از بهترین خشکبار هاست می فرماید که پوست سنجد تازه برای پوست، گوشت آن برای گوشت و استخوان آن برای استخوان مفید است.
قطعا می دانید که هسته ی اکثر خوراکی ها دور ریخته می شوند اما این محصول از آن دسته خوراکی ها است که حتی نمی توان از استخوان آن گذشت. امروز قرار است که درباره قیمت و خرید سنجد تازه با یک دیگر صحبت کنیم و بعد از آن به سراغ خواص بی نظیر آن برویم.
قیمت سنجد تازه بستگی به تازه بودن و با کیفیت بودن آن تعیین می شود و از آن جایی که خیلی از مواقع استخوان این محصول به صورت آسیاب شده به فروش می رسد باید خدمتتان عرض کنیم که شاهد قیمت های متفاوتی از خود این محصول و آسیاب شده ی آن هستیم. شما می توانید قیمت این محصول را در سایت ما مشاهده کنید.
برای خرید سنجد تازه و درجه یک می توانید از طریق فروشگاه اینترنتی آقای گردو اقدام کنید و هر مقداری که می خواهید را به سبد خرید خود اضافه کنید و بسته ی خود را درب منزل تحویل بگیرید.
