طرز تهیه همبرگر (میرزاشف)

مواد اولیه:

۷۰۰ گرم گوشت

۱ عدد پیاز خرد شده

۱/۲ لیوان پنیر چدار

۱ قاشق چایخوری سس سویا

۱ قاشق سس ورستر شایر

۱ عدد تخم مرغ

۱ حبه سیر له شده

۱ قاشق غذاخوری پودر سیر

۱ قاشق چایخوری جعفری خرد شده

۱ قاشق چایخوری ریحان خرد شده

۱ قاشق چایخوری پونه خرد شده

۱/۲ قاشق چایخوری رزماری

نمک و فلفل به مقدار لازم

mirzachef.com