از قدیم گفتن
مهمون حبیب خداست!
پس حتما دعوت و پذیرایی ازش آدابی هم داره.
برای اینکه مهمونی هم به خودتون به عنوان میزبان خوش بگذره و هم مهمون هاتون احساس خوبی رو کنار شما تجربه کنند. لازمه چند تا نکته رو در نظر بگیرید:
مهمانی در چه تاریخی برگزار میشود. ایا تاریخ که انتخاب میکنید برای اکثر مهمون ها تاریخ راحتی هست یا نه. اگه مهمون هایی از شهر های دیگه دارید این نکته رو در نظر بگیرید که ممکنه افراد لازم باشه مرخصی بگیرند یا مواردی رو از قبل هماهنگ کنند.
با توجه به مهمون هایی که دعوت میکنید بهتره نوع لباستون رو مشخص کنید. اگر جمع خانوادگی و دوستانه است بهتره از پوشیدن لباس های رسمی و مجلسی هم خودداری کنید. به عنوان راهنمایی میتونید از این صفحه هم کمک بگیرید:
برای مهمانی خانوادگی چی بپوشم؟
اگر این کار بر عهده شماست پس لازمه که از چند روز قبل براش برنامه ریزی کنید. از مواد شوینده خوب و خوش بو استفاده کنید.
حواستون به جاهایی که ممکنه به چشم شما نیاد ولی مهمون ها متوجه بشن در باشید. مثل قاب هایی که بالا نصب شدند. زیر فرش هارو هم جارو کنید چون ممکنه بخاطر شرایطی فرش ها جابجا بشن. از داخل کمد ها و جاکفشی غاقل نشید. مخصوصا اگه مهمانی که دعوت می کنید بچه کوچکی دارد.
علایق غذایی مهمان هارو در نظر بگیرید
بهتره که اطلاعاتی از ذائقه غذایی مهمون هاتون بدونید برای اینکار میتونید خیلی راحت از خودشون بخواید که اگر نکته ای در مورد تهیه مواد غذایی و پذیرایی هست بهتون بگن. مثل حساسیت های غذایی و یا گیاه خواری یا رژیم های دیگر
دعوت از مهمان ها
فرقی نداره چه مهمانی یا مراسمی دعوت میکنید، فرقی نداره چند نفر آدم قرار حضور پیدا کنند! مهم ترین نکته اینکه افرادی که دعوت می کنید در کنار هم معذب نباشند و احساس راحتی کنند! اگر مراسم بزرگی دارید تدارک میبینید به گونه ای باشد که افرادی که باهم آشنا هستند سر یه میز باشند. اگر فردی که دعوت میکنید تنهاست بهتره ازش بخواید در صورت تمایل همراه یا پارتنری با خودش به مهمونی بیاره.
خوشامد گویی در هنگام ورود به خانه
با چهره خندان به مهمان ها خوشامد بگید حتی اگر خیلی خسته اید. به مهمان ها مسیر رو نشون بدید و بگید لباسشون رو کجا می تونند آویزون کنند یا وسایلشون رو کجا قرار بدهند. اگر دفعه اوله که خونه شما میان بهتره که جای سرویس بهداشتی رو بهشون نشون بدید تا دستاشون رو بشورند.
همراهی با مهمان
اگر مقداری از کارهاتون باقی مانده از شخص دیگه ای بخواید که مهمان ها رو همراهی کنه و نذاره مهمان ها تنها باشند.
لوازم پذیرایی
از ظروف پذیرایی هماهنگ استفاده کنید. اگر ظرفی داخل کابینت داشتید و مدت طولانی استفاده نکردید حتما قبل از پذیرایی تمیز بودن ظرف رو چک کنید. اگر مهمونتون بچه کوچکی داره بهتره که وسایل شکستنی رو از دسترسش دور نگه دارید.
خوراکی و مواد غذایی پذیرایی
بهتره مهمونی را با صرف یه نوشیدنی خوشمزه شروع کنید. اگه فصل تابستونه لطفا چایی رو حذف کنید!! کلی شربت های خوشمزه برای پذیرایی وجود داره مثل شربت سکنجبین، شربت آلبالو و آبلیمو و شربت زعفران
برای اینکه پذیرایی خلاقانه تری داشته باشید میتونید از میوه های خشک و کیک های خونگی خوشمزه نیز استفاده کنید.
استفاده از پک های پذیرایی آماده هم میتونه ایده خوبی باشه.
مثل پک پذیرایی لاکچری که میتونید از سایت های مختلف به صورت آنلاین هم سفارش بدید.
بیش از حد تعارف نکنید
ما ایرانی ها هیچ وقت تعارف کردن از رفتارمون حذف نمیشه ولی بهتره که تعادل رو حفظ کنیم. تعارف بیش از حد ممکنه افراد رو معذب کنه یا حس ناخوشایندی رو ایجاد کنه.
برای مهمانی سرگرمی ایجاد کنید
ممکنه بعد از مدتی از صحبت کردن خسته بشید بهتره برنامه ای برای سرگرمی مهمونها هم داشته باشید. مثل بازی هایی که میشه خونوادگی انجام بدید. پانتومیم و اسم و فامیل یا برد گیم های مختلف میتونه راه حل خوبی باشه.
