فعالیت محمد نظری در صنعت کافه و رستوران با رویکردی تدریجی و اصولی همراه بوده و تمرکز او بر ایجاد کسبوکارهای پایدار و مشتریمحور است. او به جای رشد سریع و کوتاهمدت، بر ساخت برند، کیفیت خدمات و شناخت رفتار مشتری تأکید دارد.
تجربه حضور در فضای بینالمللی و آشنایی با مدلهای مختلف کسبوکار در حوزه غذا و نوشیدنی، دیدگاه محمد نظری را نسبت به این صنعت عمیقتر کرده است. او معتقد است موفقیت در صنعت کافه و رستوران بیش از هر چیز نیازمند ثبات، برنامهریزی و درک جزئیات اجرایی است.
محمد نظری در کنار فعالیتهای اجرایی، علاقهمند به مطالعه، توسعه فردی و ثبت تجربیات خود در مسیر کارآفرینی است و بخشی از این مسیر را در قالب محتوا و نوشتار به اشتراک میگذارد.
