شهر اصفهان یکی از شهرهای تاریخی و سنتی ایران است اگر به شهر زیبای اصفهان سفر کرده اید غیر ممکن از از سوغات این شهر خبر نداشته باشید. صنایع دستی و گز اصفهان یکی از معروف ترین سوغات اصفهان است اگر این دو محصول را برای دوستان و آشنایان خودتان سوغاتی نبرید انگار در حقشان جفا کرده اید.
حالا در ادامه در مورد این محصول سفید به نام گز اصفهان می خواهیم بیشتر توضیح دهیم.
اگر به استان اصفهان سفر کردهاید میدانید مرکز اصلی گز اصفهان میدان نقش جهان است گز فروش های زیادی در این میدان هستند و اکثر آنها کیفیت گز را به میزان مغز پسته یا بادام داخل گز میگویند اما واقعا همین طور است، سوالی که پیش می اید کیفیت مهمتر است یا قدمت و برند گز؟
وب سایت https://esfgaz.ir تولید کننده گز در اصفهان
بهترین برندهای گز اصفهان گز کرمانی و گز مظفری میباشد قدمت این دو برند بیش از 90 سال است.
گز لقمه ای داخل سلفون و هوا داخل گز نمیرود بیشتر برای سوغات و هدیه دادن خریداری میکنند
این مدل گز کاملا داخل آرد میباشد و خوشمزه و تازه است در مناطق گرمسیر این مدل گز آردی از بین نمیرود و تازه میماند.
سوهان عسلی اصفهان با سوهان دیگر شهرها بسیار زیاد فرق دارد و طعم متفاوتی دارد سوهان عسلی اصفهان نازک و ترد است و با خلال پسته و بادام فراوان تزئین می شود .