سود پرک در صنعت با نامهای سود سوزآور، کاستیک سودا (Caustic Soda) و سدیم هیدروکسید (Sodium Hydroxide) نیز شناخته میشود. این ماده با فرمول NaOH یک باز قلیایی چند منظوره، سفید رنگ و جامد است که چگالی آن حدود 2.13 بوده و دمای ذوب آن نیز حدود 1390 درجه سانتیگراد است. کاستیک سودا ماده خام اولیه برای تولید مواد شیمیایی بسیاری است و بیشترین مصرف آن نیز در صنایع سلولزی و تولید کاغذ است. این ماده با سرعتی باورنکردنی دیاکسیدکربن و رطوبت هوا را جذب کرده و با همان سرعت نیز در گلیسیرین، آب و الکل حل میشود.
در حال حاضر سود پرک به دو صورت مایع و جامد تولید میشود. سود سوزآور جامد، مادهای بلورین، غیرفرار، شفاف، سفید، بدون بو و دارای خاصیت خورندگی بالا است. سود پرک به سرعت در آب حل شده و رطوبت هوا را نیز جذب میکند. واکنش جذب رطوبت توسط کاستیک سودا به شدت گرمازا بوده و در نتیجه باعث پاشیدن آب به اطراف خواهد شد، بنابراین برای کار با این ماده از لوازم ایمنی استفاده کنید. سود پرک جامد در اشکال مختلفی چون پودر، گرانول و پرک تولید میشود که گرانول آن معمولاً خلوص بالاتری داشته و به همین دلیل نیز در صنایع حساستری مانند داروسازی مورد استفاده قرار میگیرد.