بهترین فوتیج نوروزی برای عید و سال تحویل با موضوع سفره هفت سین
نوروز چیست؟
نوروز در زبان فارسی به معنای روز نو است و مهمترین عید سال در ایران است. همچنین در تعدادی از کشورهای دیگر در سراسر خاورمیانه، آسیای مرکزی، آسیای جنوبی، بالکان و شرق آفریقا جشن گرفته می شود و قدمت آن حداقل به 3000 سال می رسد. این تعطیلات طی هزاران سالی که جشن گرفته میشود تغییر کرده است و مناطق مختلف سنتهای متفاوتی را حفظ کرده یا توسعه دادهاند و همچنین سنتهای جدیدی را اضافه کردهاند. اما هر جا مشاهده شود، پیام اصلی تولد دوباره و تجدید را جشن می گیرد.
مردم چگونه برای نوروز آماده می شوند؟
مردم آماده شدن خود را برای جشن ها از هفته ها قبل شروع می کنند. آنها خانه های خود را از بالا به پایین تمیز می کنند، از جمله فرش، پنجره ها و پرده ها. همه اعضای خانواده کمک می کنند. هر چیزی که شکسته باشد تعمیر یا تعویض می شود و خانه با گل تزئین می شود. مردم با انجام این نظافت بهاره، بدی های سال قبل را می شویند و برای اتفاقات بهتر در سال جدید آماده می شوند.
مردم در خانههای خود میز مخصوصی را آماده میکنند و در آن ظروف کوچکی قرار میدهند که حاوی هفت غذا و ادویه نمادین است. نام این غذاها همگی در زبان فارسی با حرف «س» شروع میشود و به همین دلیل به سفره «هفت س» میگویند. این غذاها عموماً حاوی جوانه گندم یا لوبیا (سبزه)، سرکه (سرکه)، سیب (سیب)، سیر (آقا)، پودینگ گندم به نام سمنو، ادویه قرمز به نام سماق و سنجد، نوعی زیتون وحشی است. در منطقه رایج است. دیگر اشیاء نمادین می تواند شامل ماهی قرمز، تخم مرغ رنگ شده، شمع و آینه باشد. هفت سین نماد زندگی، عشق، سلامتی و رفاه است