در دنیای تولیدات دامی، بهره وری کلیدی برای به حداکثر رساندن سود است. یکی از معیارهای مهم کارایی، ضریب تبدیل خوراک (FCR) است، که تعیین می کند حیوانات چگونه به طور موثر خوراک را به افزایش وزن بدن یا خروجی محصول تبدیل می کنند.
چگونه ضریب تبدیل خوراک را بهبود بخشیم و هزینه خوراک طیور را کاهش دهیم؟
در پرورش طیور، راندمان خوراک یک متغیر اصلی برای تعیین هزینه هر کیلوگرم گوشت طیور (مرغ، بوقلمون و ...) است. بسته به کشور و گونه مورد نظر، نسبت خوراک در جیره جوجه های گوشتی از 40 تا 70 درصد هزینه تولید متغیر است. نسبت تبدیل خوراک، که بسته به نوع تولید اعمال شده متفاوت است، همیشه یک معیار بسیار مفید برای تعیین سودآوری یک مزرعه است. اگر هدف افزایش درآمد شرکت مرغداری خود باشد، مهم است که بدانیم چگونه نسبت تبدیل خوراک را بهبود دهیم و چگونه هزینه های خوراک را کاهش دهیم.
چگونه از جوجه های گوشتی تبدیل غذایی بهتری دریافت کنیم؟
هزینه های سرسام آور امروزی خوراک می تواند تا 70 درصد از کل هزینه تولید مرغ گوشتی را تشکیل دهد. اگر جوجههای گوشتی پرورش میدهید، مهم است که بهترین تبدیل خوراک ممکن را به دست آورید، زیرا میتواند هم بر سلامت طیور و هم بر سلامتی شما تأثیر بگذارد. کاهش این هزینه ها یا به حداقل رساندن هزینه های اضافی برای سودآوری ضروری است.
بهره وری خوراک طیور
بازده خوراک از نظر تولید طیور به عنوان توانایی حیوان برای تبدیل خوراک به محصول تعریف می شود. در صنعت، به عنوان راندمان تبدیل خوراک نامیده می شود و با استفاده از نسبت تبدیل خوراک محاسبه می شود.
نسبت ضریب تبدیل خوراک
FCR رایج ترین روش محاسبه بازده غذایی برای جوجه های گوشتی است و بر اساس میزان خوراک مورد نیاز جوجه های گوشتی برای تولید یک کیلوگرم وزن بدن محاسبه می شود. این نسبت به کشاورزان کمک می کند تا بازدهی را تعیین کنند که دام ها خوراک دام را به خروجی مطلوب تبدیل می کنند. FCRبسته به ژنتیک حیوانات و همچنین سن آنها، کیفیت خوراک، شرایط نگهداری حیوانات و استفاده از خوراک توسط کارگران مزرعه می تواند متفاوت باشد.