شما به مواد اولیه عجیب و غریب و گران قیمت نیاز ندارید تا هم وعده غذایی خوشمزه و تازه را برای شام و نهار آماده کنید و هم حداکثر کالی مصرفی‌تان فقط 350 تا باشد. این فکر کاملا عملی است و خوردن غذایی با این ویژگی در هر روزتان ممکن است. فقط کافی است چنین غذایی را در فکر خود داشته باشید و آن را در صدر لیست انتخاب‌های خود بگذارید.
این دستور غذا خیلی خوش طعم است که نهایتا شما را سیر می کند بلکه با خوردنش سر حال هم خواهید شد. رپ سبزیجات آن هم ورژن ایتالیایی اش علا است و از آن نهایت لذت را خواهید برد.
اگر این رپ را یکبار امتحان کنید آن تبدیل به وعده ای خواهد شد که هر بار که به فکر خوردن غذای بیرون داشته باشید حتما به یاد این رپ سبزیجات ایتالیایی می افتید و از غذای بیرون صرف نظر می کنید.
رپ سبزیجات ایتالیایی اسلحه شماره یک شما بر خلاف غذاهای بیرون می شود. بهتر از همه اینکه این رپ ها زیر 350 کالری انرژی دارند و یه گزینه عالی سلامتی هستند.
شاید هرگز به فکر درست کردن کرم ان هم با استفاده از پایه لوبیای سفید نیافتاده بودید. اما راز این غذای دوست داشتنی در همین است.
مواد لازم برای این غذای سلامتی:
· دو قاشق سرکه سیب
· 1 قاشق روغن کانولا
· دو قاشق فلفل هالوپینوی خورد شده
· ¼ قاشق نمک
· 2 فنجان کلم قرمز ریز شده
· هویچ رنده شده
· ¼ فنجان گشنیز خورد شده
· 350 گرم لوبیای سفید
· ½ فنجان پنیر چدار رنده شده
· 2 قاشق پیاز قرمز ریز شده
· 4 عدد نان پیتا
دستور تهیه رپ سبزیجات ایتالیایی 350 کالری
قدم اول دستور پخت رپ سبزیجات: ابتدا سرکه روغن، فلفل، هالوپینو و نمک را در یک ظرف خوب با هم ترکیب کنید. بعد به این مخلوط کلم قرمز خور شده، هویج و گشنیز را اضافه کنید. بگذارید تا این سبزیجات به سس خوب آغشته شوند.
قدم دوم: لوبیا را در آب کم بپزید و سپس آن را اب کشی کنید. بگذارید تا کمی سرد شود و در حالی که ولرم است، ان را در ظرفی خوب له کنید و به ان پنیر و پیاز قرمز خورد شده را اضافه کنید.
قدم سوم: حال نوبت این است که رپ را سرهم کنید. نان پیتا را باز کنید و نصف فنجان پوره لوبیا را در همه جا پخش کنید. میکس کلم قرمز و هویج را روی ان بریزید و نان را رول کنید. رپ سبزیجات گیاهی اماده سرو است، ان را نوش جان کنید.
ترفندهای آماده سازی این رپ سلامتی:
· برای اینکه از این غذا در طول هفته چند با لذت ببرید، می توانید پوره لوبیا را هفته ای یکبار اماده کنید و ان را در یخچال نگاه دارید.
· اگر از ترشی فلفل دودی استفاده کنید، طعم و مزه ها در این لقمه چند برابر می شود.
· رول کردن این رپ ممکن است خیلی ساده نباشد، برای انکه راحت باشید از الومینیوم برای بسته بندی استفاده کنید.
