حتما از مزه یکنواخت جوجه کباب خسته شده اید اما بزارید رو راست باشیم! نمی شود از این غذای محبوب گذشت. فقط کافی است چند سس رستورانی مخصوص این غذای ایرانی یاد بگیرید تا همه چیز برایتان رنگ و روی تازه ای بگیرید.
با اشراف به رمز و رازهای رستوران داری و انواع سس هایی که آنها تهیه می کنند، نه تنها جوجه کباب بلکه هر غذای دیگر را از یه وعده معمولی به "بدک نیست" به " اینو چه جوری درست کردی؟" تبدیل کنید!
این سس خامه ای که در کنار خیلی از پرس های غذا می اید الهامی از سس هورس رادیش گرفته است. این دستور در چاشنی خیلی ساده است پس آن را حتما امتحان کنید.
راز این سس رستورانی در سرکه سیب اما طعم سرکه به هیچ ماده اولیه دیگری در این سس رستورانی نمی چربد. فقط کافی است تمام مواد اولیه با هم میکس کنید و از سس عالی لذت ببرید.
مواد لازم برای سس رستورانی جوجه کباب:
در ظرفی تمام این مواد را با هم خوب مخلوط کنید و بگذارید تا در یخچال برای مدتی بماند تا مزه های آن به هم دست بدهد و خوب جا بیفتد.
