انگور “موندراپ” یکی از انواع انگورهای پرطرفدار و محبوب است که به دلیل ویژگی‌های منحصر به فرد خود، جایگاه ویژه‌ای در بازار انگور دارد. در زیر، ویژگی‌ها و مشخصات اصلی انگور موندراپ را بررسی می‌کنیم:
انگور موندراپ با رنگ ارغوانی و دانه‌های بلند که به تازگی راه خود را به بازار باز کرده است.در سال 2004 توسط جک پاندول و دیوید کین، متخصص ژنتیک میوه در شرکت بین المللی Fruit Genetics ایجاد شد. این انگور در دره‌سان خواکین در کالیفرنیا کشت می‌شود. می‌توان آن را در سوپرمارکت‌های محلی در اکثر ایالات متحده پیدا کرد. اما عرضه بسیار محدودی دارد.
نهال انگور موندراپ (بلک ویلیام)(سوییت شاپر) در واقع جزو ارقام انگور بومی ایران محسوب نمیشود. این نهال انگور سردسیر برای اولین با در کشور ایالات متحده در سال 1866 میلادی توسط باغداران شناسایی شد. البته خوشبختانه نهال انگور موندراپ پیوندی (بلک ویلیام)(سوییت شاپر)، دارای ژن اصلاح شده است؛ از این رو، زراعتکاران می توانند این نهال کوهستانی را در تمامی نقاط کشور به بهترین شکل ممکن پرورش دهند. لازم به ذکر است که برای پرورش این نهال انگور دیررس، باید پارامترهایی نظیر زاویه تابش نور خورشید را مد نظر داشته باشید تا بتوانید از تمامی مزایای این نهال دیررس بهره مند شوید.
یکی از مهمترین خصوصیاتی که نهال انگور موندراپ پیوندی (بلک ویلیام)(سوییت شاپر) را با سایر ارقام انگور متفاوت و منحصر به فرد ساخته، شکل و ظاهر میوه های آن است. میوه های این نهال سردسیر، دارای ظاهری همانند بادمجان بسیار کوچک هستند. علاوه بر آن، انگور موندراپ پیوندی از پوسته ای نازک به رنگ بنفش تیره و بادمجانی به همراه گوشت های آبدار و لذیذ و فاقد هسته برخوردار است. لازم به ذکر است که وزن هر حبه انگور موندراپ پیوندی حدود 8 الی 15 گرم و جرم هر خوشه آن حدود 200 الی 700 گرم می باشد. در نظر داشته باشید که شرایط محیطی و اقلیمی بر روی میزان باردهی و اندازه میوههای این نهال دیررس تاثیر گذارند. البته شما می توانید با استفاده از کودهای شیمیایی مرغوب و خاک مناسب آبیاری به موقع، میزان تناژ و وزن میوه های این نهال انگور را افزایش دهید.
خوب است بدانید که نهال انگور موندراپ پیوندی (بلک ویلیام)(سوییت شاپر)، دارای ظاهری تقریبا مشابه سایر ارقام انگور است. این نهال سردسیر کوهستانی متشکل از تنهای نسبتا ضخیم به رنگ قهوهای روشن و شاخه هایی ترد و شکننده می باشد. ناگفته نماند که شاخه های این نهال انگور به دلیل وزن بالای خوشه ها، همیشه در حالت خم قراردارند. علاوه بر آن، نهال انگور موندراپ پیوندی (بلک ویلیام)(سوییت شاپر) دارای برگ هایی با جثه نسبتا بزرگ به رنگ سبز روشن با آوندهای برجسته است.
با توجه به ویژگی‌های مطرح شده، انگور موندراپ یکی از محصولات باغی با ارزش است که علاوه بر طعم ویژه‌ای که دارد، به عنوان یکی از محصولات باغی بسیار مورد توجه و باارزش برای کشاورزان و مصرف کنندگان است.
زمان کاشت انگور موندراپ بستگی به عواملی مانند منطقه جغرافیایی، شرایط آب و هوایی، و نوع خاک دارد. اما به طور کلی، بهترین زمان برای کاشت انگورها معمولاً در فصل پاییز یا بهار است.
۱. کاشت در فصل پاییز:
۲. کاشت در بهار:
۳. شرایط محلی:
با این حال، مهمترین نکته این است که مطمئن شوید زمان کاشتی که انتخاب می‌کنید با شرایط محیطی منطقه شما سازگاری داشته باشد. همچنین، ممکن است بهتر باشد قبل از کاشت با متخصصان محلی یا کشاورزان محلی مشورت کنید تا بهترین زمان را برای کاشت انگور موندراپ در منطقه خود تعیین کنید.
