بازارهای محلی آنلاین در چند سال گذشته نقش مهمی را در جامعه کشورمان به عهده گرفتهاند. این اهمیت چندین دلیل دارد که از جمله مهمترین آنها میتوان به نیاز جامعه به بازگشت به ریشههایش اشاره کرد. جامعه شهری ایران تقریبا هیچ دسترسی به محیط و محصولات روستایی ندارد و این دوری تاثیر خود را روی جسم و روح شهر گذاشته. همین دلیل میشود که شهروندان دور از روستا و دلتنگ هر چه بیشتر به خرید محصولات محلی روی بیاورند. این محصولات محلی هستند که طعم زندگی از دست رفته را به افراد میچشاند.
یکی دیگر از دلایل خرید از بازارهای محلی شلوغی و آشفتگی بازار و قیمتهای آن است. محصولات روستایی راهی مطمئن هستند که محصولات اصل و طبیعی را با قیمت منصفانه تهیه کنید. قیمتهای حاکم بر بازار آنقدر متنوع هستند که خریدار را بیشتر از همیشه سردرگم میکنند. تمام اجناس موجود در بازار ادعای اصل بودن دارند و تنها راه اعتماد کردن به آنها ارائه برگههای آزمایش و شناخت و اعتماد به کشاورزان است.
نهایتا اینکه خرید آنلاین مزایای تحویل درب منزل و شناخت کشاورزان را هم دارد. یعنی اینکه ابتدا با استفاده از شبکههای اجتماعی میتوانید اطلاعات زیادی را در مورد کشاورزان، محل زندگی، و فعالیتهای روزانه آنها به دست بیاورید. بعد که شناخت کافی در مورد کشاورز و محصولات او به دست آوردید میتوانید محصولات مورد نظر خود را سفارش داده و آن را درب منزل خود تحویل بگیرید.
کشمون یکی از بازارهای محلی ایران است که دفتر مرکزی آن در مشهد واقع شده. این بازار ابتدای کار روی محصولاتی تمرکز داشت که در مشهد کاشت و برداشت میشوند، عللالخصوص زعفران. با گذشت زمان و توسعه کسب و کار، محصولات کشمون هم به عسل، برنج، چای، و خرما توسعه پیدا کرد.
از پایه و اساس کار کشمون میتوان به این نکته اشاره کرد که داستان زندگی کشاورز را تمام و کمال در اختیار مخاطب قرار میدهد. در مرحله بعدی محصولات کشاورزان تحت آزمایش اصالت محصول قرار میگیرند. مراحل بعدی فرایند آمادهسازی کشمون تعیین قیمت و بستهبندی محصولات است که بعد از آنها مشتری میتواند محصول مورد نظر خود را از طریق وبسایت و اینستاگرام کشمون سفارش دهد.
یکی از تغییراتی که طی یکی دو سال گذشته در کشمون اتفاق افتاده افتتاح فروشگاههای حضوری در چندین نقطه از کشور است. این فروشگاهها به صورت نمایندگی فروش فعالیت میکنند و در تهران، مشهد، رشت، و کرمان واقع شدهاند. یکی دیگر از روشهای فروش کشمون خرید بدون پسماند است که تنها در تهران امکانپذیر است. در این نوع خرید مشتری میتواند ظرف مورد نظر خود را به همراه برده و با محصول مورد نظر پر کند.
یکی دیگر از بازارهای محلی ایران واجارو نام دارد. این بازار در شهر رشت واقع شده و نام آن هم گویش گیلکی برداشته شده. در واقع واجار در گویش گیلکی به معنای بازار است و واجارو معنای به بازار رفتن را تداعی میکند. از جمله محصولات واجارو میتوان به عسل طبیعی، چای، روغن زیتون، و خشکباری همچون گردو و بادام زمینی اشاره کرد. لازم به ذکر است که محصولاتی که در واجارو ارائه میشوند به استان گیلان محدود نیستند و گردوی تویسرکان و پسته کرمان هم در میان این محصولات یافت میشوند.
از دیگر محصولاتی که در واجارو میتوان تهیه کرد گل گاو زبان و نمک سبز یا همان دلار است که به استان گیلان اختصاص دارد. به علاوه انواع سبزی خشک محلی گیلان هم در این بازار محلی به فروش میروند که از آنها برای تهیه زیتون پرورده و غذاهای گیلانی استفاده میشود.
خرید از واجارو مزایایی به همراه دارد که در ادامه به آنها اشاره میکنیم. به عنوان مثال خرید از واجارو ضمانت ۴۸ ساعته بازگشت کالا دارد، به این معنا که اگر مشتری به هر دلیلی از محصولی که تحویل گرفت نارضایتی داشت میتواند آن را به شرکت واجارو واقع در رشت بازپسفرستاده و مبلغ پرداختی خود را کمال و تمام دریافت کند. از مزایای دیگر واجارو میتوان به دقت و وسواس این بازار در انتخاب کشاورزان و محصولات آنها اشاره کرد. کشاورزانی که با واجارو کار میکنند در کار خود خبره هستند. علاوه بر آن محصولات هم تحت آزمایشات کنترل کیفیت قرار گرفته و برگه آزمایش آنها برای مشتری ارسال میشود.
اما از همه اینها جالبتر شاید بستهبندی محصولات واجارو باشد. خرید مشتریان واجارو ابتدا به همراه برگه آزمایش، فاکتور خرید، و نمونه محصولات دیگری که ممکن است مورد علاقه مشتری باشد در بقچههایی دستپیچ شده و برای خریدار ارسال میشود. زمان و انرژی که برای آمادهسازی این بقچهها صرف میشود به مشتریان احساس خوب اهمیت دادن را میبرد. به علاوه پارچه این بقچهها کاربردهای زیادی هم میتواند در منزل داشته باشد.
نهایتا اینکه شبکههای اجتماعی واجارو اطلاعات زیادی را در مورد کشاورزان و محصولات آنها در اختیار شما میگذارند. به علاوه، این شبکههای اجتماعی منابع غنی از اطلاعات هستند. دستور انواع خوردنی و نوشیدنیها، خواص غذاها، و استفادههای کاربردی از محصولات واجارو از جمله مواردی هستند که در این شبکههای اجتماعی میتوانید به دست بیاورید.
انجیلو در استان گلستان واقع شده و خود را یک روستا بازار میخواند. این بازار محلی آنلاین محصولاتی را ارائه میدهد که مشخصا در استان گلستان تهیه و تولید شدهاند. اما نکته جالب در مورد انجیلو این است که خود را به محصولات غذایی محدود نکرده. در این بازار محلی آنلاین میتوانید صنایع دستی گلستان از جمله جاجیم را هم تهیه کنید. این جاجیمها به عنوان سفره، رومیزی، و روفرشی کاربرد دارند و کار دست زنان روستایی گلستانی هستند.
از جمله محصولات دیگری که در انجیلو ارائه میشود میتوان به برنج اشاره کرد. طبق وبسایت انجیلو، برنج استان گلستان طعم و عطر خاصی دارد که به خاطر خاک و آب و هوای استان گلستان به وجود آمده. محصولات دیگر انجیلو مربای خانگی، حبوبات، و عسل هستند. این محصولات همگی به صورت محلی در روستاهای استان گلستان تهیه شدهاند و اکثر آنها تولید زنان سرپرست خانوار است.
ایران نومد یا کوچیران محصولات خود را از میان تولیدات عشایر زحمتکش کشورمان انتخاب کرده. این بازار محلی محصولاتی چون روغن محلی خالص تهیه شده از شیر بز، کشک، عسل، و انواع سبزی خشک را ارائه میکند. نکته مهم اینجاست که محصولاتی که در ایران نومد عرضه میشوند تماما توسط عشایر تهیه شدهاند و مستقیما از چادرهای آنها به دست مشتری میرسد.
در شبکههای اجتماعی ایران نومد میتوانیم با زندگی عشایر کوچ نشین آشنا شویم و گهگاه سفرنامه دستاندرکاران شرکت را به سمت محل اقامت عشایر ببینیم. البته فروش ایران نومد تنها به صورت اینترنتی نیست. در واقع کشتریان از سرتاسر کشور میتوانند از طریق اینستاگرام یا وبسایت این شرکت برای خرید اقدام نمایند و محصول مورد نظر خود را از طریق پست درب منزل تحویل بگیرند. اما ساکنان تهرانی که حفاظت از محیط زیست برایشان اهمیت دارد میتوانند با ظرفهای خود به خانه ایران نومد رفته و محصول مورد نظر خود را بدون به وجود آوردن زباله تهیه کنند.
بازارهای محلی آنلاین در چند سال گذشته محبوبیت قابل قبولی پیدا کردهاند. حمایت از این بازارها به این معنا است که ارتباط بعضا از دست رفته کشاورزان کشور با اکثریت شهرنشین بازیابی میشود. خرید از این بازارها معنای دیگری هم دارد: اینکه فرهنگ زندگی سالم و تغذیه مسئولیتپذیرانه را در خانوادهها رواج دهد، چیزی که با وجود زندگی شهری و مشغولیات روزانه آن را بدون اینکه آگاه باشیم از دست دادهایم.