اگر به دنبال روش تشخیص روغن آرگان اصل هستید، توصیه می‌کنیم این مطلب را تا انتها با ما باشید تا علاوه بر مشخصات روغن آرگان مراکشی، چند راه برای تشخیص نوع اصلی آن را نیز به شما معرفی کنیم.
روغن آرگان اصل از میوه های درخت آرگان با نام علمی Argania spinose برداشت می شود.
هر میوه آرگان حاوی 2-3 هسته غنی از روغن است که روغن آرگان اصل مراکش از این دانه ها استخراج می شود.
در روزگاری نه چندان دور، این درخت ارزشمند در بسیاری از مناطق شمال آفریقا به طور گسترده رشد می کرد اما اکنون فقط در مناطق نیمه خشک مراکش - به ویژه در دره سوس در جنوب غربی مراکش- محدود شده است.
از این رو ، در گفتگوهای عامیانه و محاوره ای به آن "روغن مراکشی" نیز می گویند.
روغن آرگان یک آنتی اکسیدان قوی است.
روغن آرگان اصل مراکشی حاوی ویتامین E ، اسیدهای لینولئیک و اولئیک است که اسیدهای چرب اشباع نشده ، اسکوالن ، پلی فنول ها و سایر آنتی اکسیدان های طبیعی است.
با افزایش علاقه مردم به روغن آرگان اصل و بالا رفتن تقاضا برای روغن آرگان ، کشت درخت آرگان در شمال آفریقا به ویژه در مراکش توسعه پیدا کرده است.
اما از آنجا که تولید و برداشت آن فقط در چند منطقه خاص از کره زمین محدود می شود ، روغن آرگان خالص می تواند بسیار گران باشد.
این بدان معنی است که نمونه های ناخالص و یا تقلبی هم می تواند در بازار وجود داشته باشد و شما باید راه هایی برای شناسایی روغن آرگان اصل و خالص از روغن ناخالص پیدا کنید.
اگر می خواهید روغن آرگان اصل مراکشی را در ایران خریداری کنید، ما خرید اینترنتی از درمانگیاه را به شما پیشنهاد می کنیم.
در زیر ما به چند نمونه از روشهایی که به شما در تشخیص روغن آرگان اصل کمک می کند اشاره می کنیم.
این موارد عبارتند از:
روغن آرگان فقط در مراکش و آن هم به مقدار کم تولید می شود. از آنجا که در کشور مراکش و در محل تولید روغن آرگان، تکنولوژی های بالایی برایکشت و تولید و استخراج روغن وجود ندارد و بسیاری از کارها با دست و توسط کارگران بومی انجام می شود، هزینه های تولید بالا می رود.
لذا قیمت روغن آرگان اصل و خالص مراکشی بالاست.
همچنین اگر هزینه های فرآوری روغن و حمل و نقل را هم به این هزینه ها اضافه کنید، می بینید که قیمت آن بسیار بالاتر از روغن های مشابه مثل روغن زیتون، نارگیل و ... است.
با توجه به بالا بودن قیمت روغن آرگان، فروشندگان سعی می کنند روغن را با قیمت های رقابتی و در بسته بندی های با حجم پایین (مثلا 20، 50 و 100 میلی لیتر) عرضه کنند.
پس اگر محصولی را دیدید که قیمت پایینی دارد، باید به خالص و اصل بودن آن شک کنید. البته انواعی از روغن آرگان برای پخت و پز هم وجود دارند که می توانند در مقایسه با انواعی که برای صنایع آرایشی استفاده می شوند، کمی ارزان تر باشد.
اما روغن آرگان خوراکی ویژه پخت و پز، هنوز در ایران وجود ندارد.
روغن آرگان باید خالص باشد تا بهترین فواید را برای شما داشته باشد. گاهی اوقات مواد افزودنی به برخی از لوسیون ها یا شامپوها اضافه می شوند. به عنوان مثال، انواعی از کرم ها، شامپوها، سرم مو و ... وجود دارند که دارای مقادیری روغن آرگان هستند، اما از این نوع محصولات نمی توانید برای پوست استفاده کنید.
به عنوان مثال سرم موی آرگان که ترکیبی از روغن آرگان و چندین ماده دیگر است، فقط برای مو مناسب است و قابل استفاده بر روی پوست و ناخت نیست. در این موارد، می بایست مقدار روغن آرگان موجود در محصول را بررسی کنید.
درصدهای کم هیچ گونه مزیتی برای شما نخواهد داشت. بهترین محصول، محصولی است که در آن 100٪ روغن آرگان نوشته شده باشد و نه چیز دیگری. همچنین عطر، مواد نگهدارنده، آب و غیره نیز نباید در آن بکار رفته باشد.
روغن آرگان را در ظروف پلاستیکی یا شفاف خریداری نکنید. چرا که استفاده از این ظروف فقط باعث بی کیفیت شدن روغن می شود.
در عوض، می بایست اطمینان حاصل کنید که روغن آرگان اصل مراکشی در بطری های شیشه ای و مات به رنگ تیره ترجیحاً کهربایی و یا آبی کبالت بسته بندی شده باشد. با استفاده از این نوع ظروف، حفظ کیفیت و یکنواختی روغن تضمین می شود.
روغن آرگان باید به رنگ زرد طلایی باشد. نباید تیره و کدر و یا بیش از حد آبکی باشد. روغن آرگان اصل وقتی روی پوست قرار می گیرد، باید به راحتی جذب شود.
روغن آرگان معتبر باید کمی ابری (نه خیلی شفاف و نه خیلی کدر) باشد و بهتر است که در ته ظرف مقدار خیلی کمی رسوب داشته باشد. اگر زیادی شفاف و بدون رسوب باشد، می توان احتمال داد که این روغن بسیار تصفیه و فیلتر شده است که این کار باعث کاهش مزایای آن برای پوست می شود.
روغن خالص آرگان دارای بویی شبیه مغزهای معطر خشکبار (مغز پسته و فندق و گردو و ...) است. اگر روغن بو ندارد یا دارای بوی خیلی تندی است، شاید لازم است که به آن مشکوک شد. برخی از کاربران می گویند روغن آرگان خالص بوی "ذرت بو داده" یا "نوار لاستیکی" می دهد.
با این حال، عطر روغن آرگان واقعی که به صورت طبیعی و با روش ColdPress یا فشردن استخراج شده ممکن است در توده های مختلف، بسته به اینکه از کدام درخت تولید شده، روش فرآوری آن چگونه بوده و .. کمی باهم متفاوت باشد.
خرید روغن آرگان از فروشندگان معتبر که شرکت های ثبت شده و دارای گواهینامه ها و پروانه های مناسب برای واردات روغن آرگان از منابع مورد تایید هستند ، همیشه خوب است.
شرکت هایی که روغن آرگان را در ایران با مجوز وزارت بهداشت تولید می کنند و عبارت 100 درصد خالص را روی بسته بندی های خود درج می کنند، می توانند روغن آرگان اصل با کیفیت و خوب ارائه دهند.
چرا که نظارت مستمر وزارت بهداشت بر این شرکتها، مانع بسته بندی محصول ناخالص یا بی کیفیت می شود و در صورت مشاهده چنین مواردی، از سوی وزارت بهداشت با جریمه های سنگین رو به رو می شوند. نکته پایانی که باید به آن دقت کنید آن است که چیزی به نام روغن آرگان چینی یا فرانسوی و ... وجود ندارد.
تمام روغن آرگان در مراکش تولید می شود و سپس به کشورهای مختلف جهت فرآوری و صادرات ارسال می شود و ممکن است تا رسیدن به دست مشتری، چند کشور مختلف را پشت سر بگذارد.
بعنوان مثال بعضی شرکتهای چینی یا فرانسوی روغن آرگان را از مراکش خریداری کرده و به سایر کشورهای دنیا می فروشند و سپس در کشور سوم، عملیات بسته بندی و لیبل زنی انجام می گیرد.
بنابراین این نکات را یادداشت کنید تا تشخیص روغن آرگان اصل و خالص مراکشی را از مواد ناخالص یا تقلبی شناسایی کنید. برای مطالعه مقالات بیشتر روی لینک زیر کلیک نمایید.
