گردو یکی از درختانی است که از ریشه تا میوه آن کاربردهای فراوانی دارد و در صنایع مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. می توان گفت که این درخت ضایعاتی ندارد و ریشه، چوب، برگ و میوه آن همگی کاربردهای منحصر به فردی دارد. ریشه گردو یکی از قسمت های مهم این درخت است که کاربردهای فراوانی دارد.
انواع صنایع دستی، لوازم هنری و موسیقی، لوازم خانگی و... که از چوب ریشه گردو درست می شود، در بین مردم طرفداران زیادی دارد. خواص پوست ریشه گردو نیز به دلیل ترکیباتی که دارد قابل توجه است. البته لازم به ذکر است که در مورد پوست ریشه گردو تحقیقات گسترده ای صورت نگرفته و اطلاعات محدودی در مورد آن در دسترس است، در حالی که تحقیقات گسترده ای در مورد پوست ریشه گردو و پودر پوسته صورت گرفته است. در مقاله زیر به بررسی خواص پوست ریشه گردو پرداخته می شود.
همانطور که اشاره شد، اطلاعات علمی بسیار کمی در مورد ریشه گردو و ترکیبات آن در دسترس است، زیرا به طور کلی ریشه گردو کمتر از سایر قسمت های آن در دسترس است. برخی از مهم ترین ترکیبات آلی گزارش شده در ریشه و پوست گردو شامل موادی مانند آلکالوئیدها، فنل ها، فلاونوئیدها، استروئیدها، ترپنوئیدها، تانن ها و ساپونین ها می باشد.
هر یک از این ترکیبات دارای خواص و ویژگی های متفاوتی هستند. به طور کلی می توان گفت مهمترین خواص پوست ریشه گردو خاصیت ضد قارچی و ضد باکتریایی آن است که به دلیل ترکیبات ذکر شده وجود دارد.
والنات شل علاوه بر ریشه گردو می تواند خواص، توانایی ها و کاربردهای زیادی نیز داشته باشد که مهمترین آنها عبارتند از:
تنوع و کثرت خواص پوست ریشه گردو باعث محبوبیت بسیار زیاد آن شده و بازاری پویا و فعال دارد. پوست ریشه گردو مصارف صنعتی و غیر صنعتی مختلفی دارد و حتی در طب و طب سنتی قابل استفاده است.
قیمت پوست ریشه گردو می تواند تحت تاثیر عوامل مختلفی قرار گیرد که از مهمترین آنها می توان به تازه یا کهنه بودن پوست، حجم و اندازه پوست، کیفیت پوست، روش بسته بندی و هزینه حمل و نقل، ماندگاری پوست و ....
در وب سایت رسمی قیر غرب نیکان مقالات مختلفی در مورد انواع آجیل شل، پوست ریشه گردو، خصوصیات و موارد مصرف آن منتشر شده است که می تواند اطلاعات مناسبی را در اختیار خوانندگان قرار دهد. همچنین افراد در این سایت می توانند با بهترین کیفیت پوست گردو و پوست ریشه درخت را با بهترین کیفیت و مناسب ترین قیمت خریداری کنند.
ایران به عنوان یکی از بهترین کشورهای جهان برای تولید و کشت گردو از نظر شرایط اقلیمی، سالانه هزاران تن گردو در کشور تولید می‌شود و بخش زیادی از کشور زیر کشت گردو قرار دارد. کشت. استان های همدان، کردستان، کهکیلویه و بویراحمد، لرستان، سمنان، آذربایجان شرقی، آذربایجان غربی و... از جمله استان هایی هستند که سالانه حجم زیادی آجیل تولید و به بازارهای داخلی و خارجی عرضه می کنند. سالانه میلیون ها تن آجیل تولید می شود. پوسته و پوست ریشه گردو تولید می شود.
برخلاف گذشته که پوست گردو و ریشه آن به عنوان ضایعات شناخته می‌شد و در صنایع مختلف مورد استفاده قرار نمی‌گرفت، امروزه به دلیل شناسایی ویژگی‌ها و خواص متفاوت آنها کاربردهای فراوانی دارد و در بازارهای جهانی خرید و فروش می‌شود. شرکت های مختلفی این محصولات را خرید و فروش میکنند.
