مخلوط کن یکی از وسایل پرکاربرد هر آشپزخانه است.لوازم برقی آشپزخانه مانند مخلوط کن دستیاران وفاداری هستند که آشپزی و تهیه نوشیدنی ها را سریع تر و راحت تر کرده اند.
مدل های متنوع مخلوط کن در بازار موجود است که ممکن است انتخاب را برای شما سخت کند.شما در ابتدا باید با انواع مخلوط کن و ویژگی های آن آشنا شوید.
با خرید مخلوط کن از اوجی کالا، دستگاه را رایگان در شیراز تحویل بگیرید.
دستگاه معمولی برای کارهای روزانه مثل درست کردن شیر موز و بعضا خردکردن تکه های میوه و سبزیجات مناسب هستند.
این نوع مخلوط کن ها رایج ترین نوع موجود در بازار هستند و برای مصارف خانگی کاملا مناسب هستند.
این نوع دستگاه کاربرد منحصر به فردی دارد مثلا با آن ها می توانید از مغزهایی مثل بادام،کره درست کنید.درست کردن انواع سوپ گرم از ویژگی های این دستگاه است. از خرد کردن مواد اولیه تا درست کردن و گرم نگه داشتن سوپ همه با یک مخلوط کن پریمیوم قابل حل است.
یک مدل از این دستگاه وجود دارد که هم در خانه و هم در باشگاه می توانید استفاده کنید.این نوع از دستگاه قدرت نسبتا پایینی دارند و برای کارهای سبک مناسب هستند.
این مدل دستگاه ظرف نگهداره مواد ندارند .این مدل مخلوط کن بیشتر مکمل دستگاه رومیزی است.
قبل از انتخاب مخلوط کن باید با ویژگی های دستگاه بیشتر آشنا شوید
جنس پارچ عمدتا از پلاستیک یا شیشه است.
پارچ های پلاستیکی سبک تر از پارچ های شیشه ای هستند و در مقابل شکستن هم مقاوم تر هستند.
نکته مثبت این است که پارچ های شیشه ای برای مخلوط کردن مواد اولیه و داغ گزینه مناسبتری است.
یکی دیگر از مواردی که باید در مورد پارچ دستگاه در نظر گرفت گنجایش آن است.
گنجایش پارچ های رایج در بازار برای یک خانواده چهار نفره کافی است.
یک دستگاه با پارچ دولیتری می تواند حدودا برای 8 نفر مخلوط درست کند.
هرچه تعداد تنظیمات سرعت بیشتر باشد به شما انتخاب بیشتری برای میزان مخلوط کردن مواد می دهد. اکثر دستگاه ها حداقل 2 مرحله تنظیمات سرعت دارند و در برخی مدل ها تنوع انتخاب به 17 سرعت مختلف هم می رسد.
عملکرد پالس یکی از قابلیت های کاربردی است.این قابلیت برای مخلوط کردن مواد سفت و تکه های نسبتا بزرگ می تواند کمک کننده باشد.
توان هر دستگاهی برقی در واقع قدرت دستگاه را نشان می دهد. بازه متنوعی از توان دستگاه از 300 وات تا 1000 وات در بازار پیدا می شود.
توان زیاد به معنی عملکرد بهتر مخلوط کن نیست.چرا که عوامل دیگری نظیر طراحی تیغه و یا پارچ دستگاه هم بر عملکرد آن تاثیر می گذارند.
دستگاهی انتخاب کنید که متناسب با نیاز شما باشد.
پیش از خرید ویژگی های مثل گنجایش و جنس پارچ،سرعت و توان را در نظر بگیرید.
قفل ایمنی مهمترین سیستم ایمنی هر دستگاه است تا در صورتی که پارچ به صورت صحیح روی موتور قرار نگرفته است امکان روشن کردن و استفاده از دستگاه وجود نداشته باشد.
در برخی دستگاه ها محفظه ای در پشت دستگاه وجود دارد که شما می توانید سیم دستگاه را جمع کنید و در آن قرار دهید.در زمان حمل و جابجایی دستگاه سیم آن برای شما مزاحمت نخواهد داشت.
فیلتر دستگاه وسیله ای است که مانع از ورود هسته و پالپ میوه ها به درون آبمیوه می شود.
شیر تخلیه : در برخی از دستگاه ها شیر تخلیه در پایین قرار داده شده است که به وسیله آن می توانید به راحتی مواد را از آن خارج کنید.