اگر می خواهید پوستی درخشان داشته باشید ، ضرب المثل قدیمی "شما آن چیزی هستید که می خورید" هرگز واقعی نبوده است. نکات متخصص تغذیه ما به شما کمک می کند تا پوست خود را از داخل به بیرون تغذیه کنید. در این پس از مجله اینترنتی جیران قصد داریم به معرفی مواد غذایی مناسب برای شفاف سازی پوست بپردازیم.
همه افراد کرم یا درمان مورد علاقه خود را دارند ، اما زیبایی پوست با تغذیه از درون شروع می شود. سلولهای قدیمی به طور مداوم ریخته می شوند و سلولهای جوان جایگزین آنها می شوند و تامین مداوم مواد مغذی کلیدی برای حمایت از این رشد سریع ضروری است. تعادل صحیح غذاها را بخورید و به مواد مغذی حیاتی مورد نیاز خود برای تغذیه پوست کمک کنید تا نرم ، لطیف و عاری از هرگونه لک بماند.
با این وجود ، هر چقدر هم که ما سعی کنیم در برابر آن مقاومت کنیم ، پوست ما به طور طبیعی پیر می شود. چین و چروک و لکه های سنی نتیجه اجتناب ناپذیر زمان هستند ، اما پیری پوست ممکن است با قرار گرفتن بیش از حد در معرض نور خورشید و تخت های برنزه ، صابون های قوی ، مواد شیمیایی و تغذیه نامناسب افزایش یابد. با این اوصاف ، یک رویکرد جامع بهتر است. با خوردن میوه ها و سبزیجات غنی از آنتی اکسیدان ، چربی های سالم از ماهی و آجیل های چرب و رژیم غذایی متنوع و متعادل ، با پوست خود مهربان باشید و تغذیه خود را بهینه کنید. این باید سطوح بهینه ای از مواد مغذی ضروری برای پوست درخشان ، از جمله بتا کاروتن ، ویتامین C و E ، روی و سلنیوم را فراهم کند.
میوه ها و سبزیجات حاوی آنتی اکسیدان های قوی هستند که به محافظت از پوست در برابر آسیب سلولی ناشی از رادیکال های آزاد کمک می کند. رادیکال های آزاد ، سیگار کشیدن ، آلودگی و نور خورشید می توانند باعث چین و چروک و لکه های پیری شوند. رنگین کمان از میوه ها و سبزیجات رنگارنگ بخورید و حداقل پنج وعده در روز هدف بگیرید. بتاکاروتن ، موجود در هویج ، سیب زمینی شیرین و کدو تنبل و لوتئین موجود در کلم پیچ ، پاپایا و اسفناج آنتی اکسیدان های قوی هستند که برای رشد طبیعی سلول های پوست و رنگ سالم پوست مهم هستند.
ویتامین C همچنین یک آنتی اکسیدان فوق العاده است. این مورد برای حمایت از سیستم ایمنی بدن ، ترویج پوست درخشان و کمک به درمان لکه ها به درستی مورد نیاز است. بهترین منابع عبارتند از: توت سیاه ، بلوبری ، کلم بروکلی ، گواوا ، میوه های کیوی ، پرتقال ، پاپایا ، توت فرنگی و سیب زمینی شیرین. ویتامین C برای تولید کلاژن مورد نیاز است که مویرگ های تامین کننده پوست را تقویت می کند.
کاهش مکرر و افزایش وزن می تواند بر پوست شما تاثیر بگذارد و باعث افتادگی ، چین و چروک و علائم کشش شود. رژیم های غذایی تصادفی اغلب از نظر ویتامین ها و مواد معدنی ضروری نیز کوتاه هستند. در طولانی مدت این نوع رژیم ها بر روی پوست شما منعکس می شود. همیشه بهتر است از رژیم غذایی سالم و متعادل استفاده کنید. اگر قصد دارید برنامه کاهش وزن را امتحان کنید ، ابتدا همه حقایق را در اختیار داشته باشید - راهنماهای متخصص ما در مورد رژیم های محبوب را بررسی کنید و شش موردی را که باید قبل از شروع رژیم غذایی در نظر بگیرید بخوانید.
برای برنامه های رژیم غذایی سالم رایگان ما ثبت نام کنید ، که همه آنها از نظر تغذیه متعادل هستند و برای شروع شیوه سالم غذا خوردن طراحی شده اند.
سلنیوم یک آنتی اکسیدان قوی است. در کنار سایر آنتی اکسیدان ها مانند ویتامین E و C عمل می کند و برای حمایت از سیستم ایمنی ضروری است. مطالعات نشان می دهد که رژیم غذایی غنی از سلنیوم می تواند در برابر سرطان پوست ، آسیب ناشی از آفتاب و لکه های پیری محافظت کند. یکی از راه های افزایش مصرف ، خوردن آجیل برزیل است. فقط چهار آجیل مقدار توصیه شده روزانه (RDA) را تامین می کند. آجیل برزیل را با سایر دانه های سرشار از ویتامین E به عنوان میان وعده یا سالاد بپاشید. سایر منابع خوب ماهی ، صدف ، تخم مرغ ، گندم ، گوجه فرنگی و کلم بروکلی است.
درباره فواید آجیل برزیلی برای سلامتی بیشتر بخوانید.
ویتامین E از پوست در برابر آسیب اکسیداتیو (سلولی) محافظت می کند و از رشد سالم پوست حمایت می کند. غذاهای سرشار از ویتامین E شامل بادام ، آووکادو ، فندق ، آجیل کاج و روغن آفتابگردان و ذرت است.
در مورد فواید بادام و مواردی که باعث سلامت آووکادو می شود بیشتر بخوانید.
پوست برای انعطاف پذیری نیاز به رطوبت دارد. حتی کم آبی بدن باعث می شود پوست شما خشک ، خسته و کمی خاکستری به نظر برسد. روزانه شش تا هشت لیوان آب بنوشید - همه مایعات به میزان روزانه شما محاسبه می شود ، اما آب بهترین است. اگر در یک دفتر کار می کنید ، یک بطری بزرگ آب روی میز خود نگه دارید تا نوشیدن را به شما یادآوری کند. چای های گیاهی و بدون کافئین نیز خوب هستند. فراموش نکنید که برخی از میوه ها و سبزیجات ، مانند هندوانه ، کدو سبز و خیار ، نیز به مایعات کمک می کنند - مزیت اضافی این است که مواد معدنی موجود در آنها میزان آب رسانی به بدن و پوست شما را افزایش می دهد. سعی کنید از سیگار کشیدن و مصرف زیاد الکل اجتناب کنید زیرا هر دو می توانند پوست را پیر کنند.
چربی های غیر اشباع تک و چند غیر اشباع - انواع موجود در آووکادو ، ماهی های روغنی ، آجیل و دانه ها - اسیدهای چرب ضروری را فراهم می کنند که به عنوان یک مرطوب کننده طبیعی برای پوست شما عمل می کند ، انعطاف پذیری آن را حفظ کرده و خاصیت ارتجاعی را افزایش می دهد. این چربی ها همچنین حاوی دوز سالم ویتامین E (ویتامین مورد نیاز بسیاری از ما) است که به محافظت در برابر آسیب رادیکال های آزاد کمک می کند.
مطمئن شوید که چربی های امگا 3 و امگا 6 به اندازه کافی دریافت می کنید. اینها اسیدهای چرب ضروری هستند که به این معنی است که در بدن ساخته نمی شوند و باید از طریق رژیم غذایی دریافت شوند. امگا 3 را در ماهی های چرب و منابع گیاهی مانند دانه کتان و روغن آنها ، دانه های چیا ، گردو و روغن کلزا پیدا خواهید کرد. چربی های امگا 3 بدن را به تولید ترکیبات ضد التهابی تشویق می کند ، که ممکن است به بیماری های التهابی پوست مانند اگزما و پسوریازیس کمک کند.
فیتواستروژن ها مواد شیمیایی طبیعی هستند که در غذاهای گیاهی یافت می شوند (فیتو از کلمه یونانی به معنی گیاه). آنها ساختار مشابهی با هورمون جنسی زنانه استروژن دارند و مشخص شده است که به حفظ تعادل هورمون های طبیعی ما کمک می کند. انواع مختلفی دارد ، برخی در محصولات سویا (ایزوفلاون) مانند توفو یافت می شود ، در حالی که برخی دیگر در فیبر غلات سبوس دار ، میوه ، سبزیجات و دانه کتان (لیگنان) یافت می شود. از سویا ، غلات سبوس دار ، میوه ها و سبزیجات غنی از فیتو استروژن به عنوان بخشی از رژیم متعادل استفاده کنید.
شاخص قند خون (GI) سیستمی است که غذاهای مبتنی بر کربوهیدرات را بر اساس اینکه چگونه در بدن به آرامی یا سریع به گلوکز تجزیه می شوند ، طبقه بندی می کند. سعی کنید مقدار زیادی لوبیا ، حبوبات ، فرنی و سایر کربوهیدراتهای با GI کم و دیر آزاد کننده بخورید. اینها قند را به تدریج به جریان خون آزاد می کنند ، انرژی پایداری را برای شما فراهم می کنند و احساس رضایت بیشتری برای شما ایجاد می کنند و بنابراین احتمال خوردن میان وعده کمتر است. از کربوهیدراتهای با GI بالا مانند بیسکویت و نوشیدنی های شیرین خودداری کنید ، زیرا منجر به تولید انسولین می شوند که ممکن است به کلاژن آسیب برساند و چین و چروک را تسریع کند.
درباره شاخص قند خون بیشتر بدانید و دستور العمل های مورد علاقه ما با GI پایین را بیابید.
روی در عملکرد طبیعی غدد چربی پوست (که روغن تولید می کنند) نقش دارد و به ترمیم آسیب های پوستی و نرم و لطیف نگه داشتن پوست کمک می کند. غذاهای غنی از روی شامل ماهی ، گوشت قرمز بدون چربی ، غلات کامل ، طیور ، آجیل ، دانه ها و صدف است.
پسوریازیس به صورت لکه های قرمز پوستی با فلس های نقره ای ، بیشتر در آرنج و زانو ظاهر می شود. این لکه ها به دلیل رشد سریع و تکثیر سلول ها در لایه های بیرونی پوست ایجاد می شوند. لکه ها ممکن است خارش و زخم داشته باشند و در موارد شدید ، ممکن است پوست ترک خورده و خونریزی کند. برخی از مردم متوجه می شوند که شیوع بیماری زمانی اتفاق می افتد که احساس می کنند دچار بیماری شده اند. آفتاب سوختگی ، الکل ، سیگار کشیدن ، چاقی و استرس نیز دخیل هستند و ممکن است غذاهایی وجود داشته باشند که باید با استفاده از رژیم غذایی محروم تشخیص دهید ، هر چند همیشه قبل از قطع گروه های غذایی با پزشک عمومی خود مشورت کنید. اسیدهای چرب ضروری (EFAs) از روغن ماهی یا مغزهای فشرده سرد و روغن های دانه مهم است که در رژیم غذایی گنجانده شوند. رژیم غذایی به طور ایده آل باید دارای چربی اشباع کم باشد و شامل گیاهان ضد التهابی مانند زردچوبه ، فلفل قرمز ، زنجبیل ، زیره ، رازیانه ، رزماری و سیر باشد.
اگزما یک بیماری پوستی است که معمولاً با قرمزی تکه ای شروع می شود ، اغلب روی دست ها اما می تواند در هر نقطه از پوست ظاهر شود. اگرچه عوامل محرک زیادی وجود دارد ، اما یکی از رایج ترین آنها حساسیت غذایی است. شایع ترین غذاهای مزاحم عبارتند از شیر ، تخم مرغ ، ماهی ، پنیر ، آجیل و افزودنی های غذایی. چربی های امگا 3 ، روی و ویتامین E ممکن است به کاهش علائم کمک کند.
