در این پست از سایت تفریحی جیران با معرفی مزایا و معایب قهوه در خدمت شما عزیزان هستیم. قهوه یک انتخاب نوشیدنی روزانه برای بسیاری از مردم در سراسر جهان است. با عطر و طعم خوشمزه آن همراه با توانایی آن برای تقویت صبحگاه یا کمک به تمرکز در مطالعه یا جلسات کاری در اواخر شب ، تعجب آور نیست که ما هر سال حدود 145 میلیون کیسه قهوه در سراسر جهان بنوشیم.
مانند هر ماده محرک ، نوشیدن قهوه در حد اعتدال ضروری است تا از مزایای آن استفاده کنید ، در حالی که هنوز از ایجاد عوارض جانبی احتمالی برای خود جلوگیری می کنید.
در اینجا 10 مزایا و معایب نوشیدن قهوه برای کمک به دوستداران کافئین برای درک بهتر فنجان جو روزانه خود آورده شده است.
مطالعات نشان داده اند که مصرف روزانه و متوسط قهوه به دلیل داشتن آنتی اکسیدان ها می تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری های مغزی مانند بیماری آلزایمر یا زوال عقل کمک کند.
آنتی اکسیدان های موجود در قهوه ممکن است از آسیب به سلول های مغزی جلوگیری کرده و عملکرد شناختی را نیز افزایش دهد. در حالی که ممکن است به طور منظم فنجان جو خود را بنوشید ، متوجه این مزایا نشوید ، اما این اثرات مثبت مزایای طولانی مدت هستند.
طبق معمول ، نوشیدن قهوه در حد اعتدال کلیدی است ، زیرا این مزایای پیش بینی شده بر اساس مصرف حداکثر سه فنجان قهوه در روز است.
مصرف قهوه ممکن است به کاهش وزن کمک کند
قهوه یک محرک برای روده ها و همچنین یک ادرارآور طبیعی است که می تواند چرخه هضم بدن ما را تنظیم کند.
امروزه بسیاری از افراد به کاهش وزن یا ایجاد قرص چربی سوز شیمیایی روی آورده اند. اما قهوه طبیعی است و احتمالاً موثرتر از قرص های کاهش وزن است. به عنوان یک مزیت ، کالری پس از نوشیدن قهوه به دلیل افزایش متابولیسم به لطف قهوه و تلاش شما سریعتر سوزانده می شود.
مطالعه ای که در سال 2011 انجام شد ، نه تنها نشان داد که قهوه برای سلامت روان ما مفید است ، بلکه خطر ابتلا به افسردگی در افرادی که به طور مکرر قهوه می نوشند نیز کاهش می یابد.
این مطالعه نشان داد خطر ابتلا به افسردگی در زنانی که روزانه دو تا سه فنجان قهوه می نوشند در مقایسه با افرادی که یک فنجان قهوه در هفته یا کمتر می نوشند ، 15 درصد کاهش می یابد.
این مطالعه شامل زنانی بود که چهار فنجان یا بیشتر قهوه در روز می نوشیدند که خطر ابتلا به آنها را حتی 20 درصد کاهش می داد.
قهوه می تواند اثرات مثبتی بر سیستم قلبی عروقی شما در طول زمان در حد اعتدال یا در این مورد بین دو تا شش فنجان در روز داشته باشد.
نوشیدن قهوه در مطالعات انجمن قلب آمریکا با کاهش خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب (تا ده سال آینده) مرتبط است و حتی ممکن است از پتانسیل محافظت در برابر سکته مغزی و نارسایی قلبی برخوردار باشد.
با این حال ، هنوز مشخص نیست که آیا مصرف بیشتر قهوه می تواند تأثیر قابل توجهی داشته باشد یا نه ، زیرا تقریباً هر فردی که در این مطالعه شرکت کرده است معمولاً روزانه شش یا کمتر فنجان قهوه مصرف می کند.
قبل از مطالعه مزایای شناختی بلند مدت مصرف قهوه. تحقیقی در استراسبورگ فرانسه بر روی اثرات کوتاه مدت ذهنی و شناختی قهوه انجام شد.
این مطالعه نشان داد که در حالی که قهوه همیشه عملکرد شناختی را تقویت نمی کند ، مانند تلاش برای یادگیری یک کار یا موضوع. این می تواند در مواردی که قهوه خوران در موقعیتی قرار دارند که اطلاعات را بصورت غیرفعال دریافت کنند ، زیرا سطح هوشیاری آنها اغلب بیشتر است.
به همین دلیل ، این سطوح افزایش هوشیاری حتی ممکن است منجر به بهبود زمان واکنش در صورت مصرف متوسط شود.
دانشمندان در حال بررسی ترکیبات آنتی اکسیدانی قهوه (به طور خاص ، اسید کلروژنیک و کینیدها) هستند. این باعث شد آنها نظریه بدهند که آنها در حساسیت سلول ما به انسولین ، که بدن ما برای تنظیم قند خون از آن استفاده می کند ، نقش دارند.
این احتمال وجود دارد که محتوای کافئین طبیعی قهوه این فایده را محدود کند و قهوه بدون کافئین با وجود عدم افزایش قدرت ، مزایای بیشتری به همراه داشته باشد.
در این مورد ، مصرف متعادل هنوز به شما این امکان را می دهد که روزانه دو تا چهار فنجان قهوه بنوشید تا از این مزیت لذت ببرید
بسته به پودر و روش تهیه شما ، آنتی اکسیدان های موجود در قهوه ممکن است بسیار قوی باشند. آنتی اکسیدان ها به بدن ما در حذف سموم مضر از سیستم ما کمک می کنند ، که به نوبه خود می تواند به پوست ما درخشندگی سالم بدهد. برای خرید قهوه می توانید به فروشگاه اینترنتی کادکالا مراجعه نمایید.
همراه با کافئین طبیعی قهوه ، دارای خواص ضد التهابی است ، می تواند به آکنه یا سایر جوش های قرمز کمک کند. و قهوه آسیاب شده حتی می تواند به عنوان یک لایه بردار طبیعی و ملایم استفاده شود.
لازم نیست این کار را فقط به پوست صورت محدود کنید ، زیرا ممکن است در صورت استفاده موضعی به دلیل سلولیت که باعث تجزیه چربی و افزایش گردش خون می شود ، سلولیت را صاف و کاهش دهد.
مصرف قهوه در واقع ممکن است تمرکز شما را در بیش از یک جهت افزایش دهد. مطالعات نشان داده است که محتوای کافئین در قهوه نه تنها توانایی ما را برای تمرکز بر یک کار خاص برای مدت طولانی افزایش می دهد ، بلکه توانایی ما را نیز برای تمرکز بر روی کار با حداقل حواس پرتی افزایش می دهد.
اعتدال در اینجا بسیار مهم است ، زیرا مصرف کافی و زیاد قهوه این اثرات را نادیده می گیرد ، بنابراین بهتر است مصرف خود را در حدود 75 میلی گرم کافئین نگه دارید.
به عنوان یک مزیت اضافی ، این مطالعه هیچ تغییری در این تأثیر در افرادی که به طور منظم قهوه می نوشند در مقایسه با کسانی که قهوه نمی نوشند نشان نداد ، به این معنی که این مزیت قهوه تنها بر اساس اندازه سرو است.
کافئین یک محرک است که بر سیستم عصبی مرکزی ما تأثیر می گذارد و باعث کاهش درک ما از تلاش و در عین حال حفظ ذهن ما می شود.
برای کسانی که می توانند بدون یک وعده غذایی اولیه در یک باشگاه ورزشی یا سایر تمرینات ورزشی زنده بمانند ، متخصصان کاهش وزن نوشیدن دو فنجان قهوه را قبل از تمرین صبح توصیه کرده اند.
محتوای کافئین در قهوه می تواند خستگی را طولانی کرده و باعث افزایش استقامت شود. همراه با معده خالی ، کسانی که سعی می کنند برای کاهش وزن تمرین کنند ، می توانند به جای وعده غذایی صبحگاهی ، چربی اضافی بدن را بسوزانند.
قهوه به طور کلی در جنگل های گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می کند. قهوه سایه دار یا قهوه ای که به طور طبیعی در سایه ایجاد شده توسط سایبان جنگل رشد کرده است ، دارای فرایند کشت است که نه تنها سازگار با محیط زیست نیست بلکه می تواند برای محیط زیست مفید باشد.
قهوه سایه دار مواد مغذی موجود در خاک را از بین نمی برد ، به جلوگیری از فرسایش خاک و کاهش رواناب مواد شیمیایی کمک می کند و قهوه بیشتری تولید می کند که عموما کیفیت بهتری نسبت به قهوه آفتابی دارد.
پیدا کردن "دوز مناسب" قهوه برای برخی از افراد دشوار است. بسته به اینکه با چه کسی صحبت می کنید ، اندازه یک فنجان قهوه متفاوت نیست ، بلکه میزان کافئین موجود در قهوه نیز متفاوت است.
کافئین فعالیت سلول های ما را سرعت می بخشد و عروق خونی ما را منقبض می کند. به طور کلی ، این امر منجر به "وزوز" کافئین سبک برای برخی می شود ، اما ممکن است باعث تحریک پذیری ، عصبانیت یا اضطراب برای دیگران شود.
این امر به ویژه در مورد افرادی که ممکن است نسبت به اثرات کافئین حساس تر باشند ، صادق است ، جایی که یک وعده کوچکتر یا تعداد کمتر قهوه ممکن است باعث تحریک پذیری یا اضطراب شود.
بیماری IBS یک بیماری گوارشی است که مانند قهوه در حال افزایش است. در حالی که قهوه چنین شرایط گوارشی ایجاد نمی کند ، اما می تواند در ایجاد آن موثر باشد و ممکن است برای کسانی که مشکل گوارشی موجود دارند ، انتخاب ایده آل نوشیدنی نباشد.
در این موارد ، مصرف قهوه می تواند علائم موجود یا پنهان مانند احساس نفخ یا سوزش در معده را شعله ور کند.
قهوه همچنین فعالیت ماهیچه ای را در روده بزرگ ما افزایش می دهد. افرادی که مبتلا به IBS یا مشکل گوارشی مشابه هستند باید مصرف قهوه خود را به 3 فنجان یا کمتر در روز محدود کنند.
معمولاً برای کسانی که قهوه می نوشند بیش از یک فنجان قهوه در طول یک روز کاری یا مدرسه ای مصرف می کنند تا در طول روز سرحال باشند.
کالج پزشکی ایالت وین در میشیگان اثرات مخرب نوشیدن قهوه قبل از خواب را مطالعه کرده است.
آنها دریافتند که مصرف کافئین در هر زمان در شش ساعت قبل از خواب نه تنها بر میزان خواب شما بلکه بر کیفیت خواب شما نیز تأثیر می گذارد. و این صرف نظر از میزان دیر برنامه ریزی شما برای خوابیدن در روز بعد است.
واضح است که برخی از افراد اثرات کافئین را بیش از دیگران احساس می کنند (معروف به حساسیت به کافئین) ، اما آیا می دانستید که در واقع می توانید نسبت به کافئین عدم تحمل یا حساسیت داشته باشید؟
اگر به مولکول کافئین بیش از حد حساس هستید ، ممکن است پس از مصرف قهوه علائم یک واکنش آلرژیک مانند درد یا خارش کهیر را تجربه کنید.
بسته به میزان حساسیت شما ، بهتر است تا آنجا که ممکن است از مصرف قهوه خودداری کنید ، زیرا حتی یک وعده 8 قهوه بدون کافئین به طور کلی بین 2 تا 12 میلی گرم کافئین دارد.
در مناطقی که قهوه به طور طبیعی در سایه رشد نمی کند ، کشاورزان قهوه ای را پرورش داده و پرورش می دهند.
این اغلب گزینه های ارزان تر دانه قهوه یا گزینه های آسیاب شده است که ممکن است در قفسه های محلی پیدا کنید. این روش کشت قهوه به طور کلی فقط می تواند به مدت 15 سال در همان سرزمین ادامه پیدا کند ، زیرا قهوه خورشیدی باعث تخلیه و گاهی از بین بردن مواد مغذی در خاک می شود.
با کاهش کیفیت خاک ، کیفیت قهوه حاصل نیز کاهش می یابد. در این مورد ، غیر معمول نیست که کشاورزان فقط برای شروع یک قطعه جدید قهوه یک منطقه کاملاً جدید از زمین را پاک کنند.
بسیاری از دوستداران قهوه طبق عادت به سمت قهوه فیلتر می روند ، جایی که دیگر دوستداران قهوه به مطبوعات فرانسوی خود وفادار هستند.
متأسفانه برای کسانی که قهوه جوشانده اما بدون فیلتر را انتخاب می کنند ، مصرف قهوه ممکن است سطح کلسترول بد (کلسترول لیپوپروتئین یا LDL) را افزایش دهد.
استفاده از فیلترهای کاغذی مورد آزمایش قرار گرفته است و ما مشاهده کرده ایم که قهوه جوشیده که از طریق فیلترهای قهوه کاغذی تجاری صاف شده است ، می تواند این اثر را با حذف چیزی که عامل کلسترول بالا نامیده می شود ، به میزان قابل توجهی محدود کند.
یا به عبارت دیگر با فیلتر کردن و در نتیجه محدود کردن میزان کلسترول موجود در فنجان قهوه شما.
قهوه نمی تواند محرومیت طولانی مدت از خواب را از بین ببرد
معمولاً قهوه به عنوان یک نوشیدنی محبوب برای دانش آموزان و افراد تجاری که سعی می کنند صبح ها یا شبهای مطالعه یا کار خود را بدون خواب ادامه دهند ، شناخته می شود.
در حالی که ممکن است اثرات افزایش کافئین را احساس کنید ، قهوه برای کسانی که چند روز متوالی از خواب محروم بوده اند ، مطابقت ندارد.
تمرکز بر کارهای مورد نیاز ، مانند رانندگی ، نباید به دلیل اعتماد کاذب به توانایی کافئین در هوشیاری شما انجام شود.
در حالی که ، البته ، مزایای زیادی برای نوشیدن قهوه برای افزایش انرژی یا هوشیاری وجود دارد ، خواب کافی هنوز هم عامل مهمی است تا مطمئن شوید که از بهترین نوشیدنی خود استفاده می کنید.
به طور کلی مصرف بین دو تا چهار فنجان قهوه در روز بدون عوارض جانبی منفی ، بسته به محتوای کافئین موجود در ترکیب خاص شما ، بی خطر است.
در حالی که اینطور نیست که یک فنجان قهوه باعث ادرار بیشتر شما شود و در نتیجه منجر به کم آبی شود. در صورت مصرف دوزهای نسبتاً زیاد کافئین (حدود 500 میلی گرم یا بیشتر) ممکن است اثرات کم آبی بدن احساس شود.
یک فنجان قهوه دم کرده کافئین دار معمولاً بین 95 تا 20 میلی گرم قهوه دارد که بیشتر از گزینه های قهوه فوری یا یک نفره است.
اگر قبلاً از فشار خون بالا رنج می برید یا اگر به طور منظم قهوه مصرف نمی کنید ، ممکن است 2 تا 3 ساعت پس از مصرف ، سطح فشار خون بالا افزایش یابد.
نتایج مشابهی در طول مطالعات انجام شده توسط انجمن فشار خون آمریکا و کلینیک مایو که به ترتیب دوزهای 250 و 160 میلی گرم کافئین به بیماران ارائه کردند ، یافت شد.
این دوزها معادل 1 تا 2 وعده قهوه دم کرده است ، بنابراین قهوه فوری یا تک نفره ممکن است انتخاب قهوه ایده آل تری برای کسانی باشد که از فشار خون یا فشار خون بالا رنج می برند.
از آنجا که کافئین یک محرک است و بنابراین از نظر فنی یک دارو است ، ممکن است برای افرادی که مکرراً قهوه می نوشند یا مصرف قهوه خود را قطع کرده یا قطع کنند ، دوره ترک را تجربه کنند.
سردردهای دردناک و بی حالی معمولاً تا دوز بعدی کافئین شما تجربه می شود ، زیرا بدن شما با کمبود یا سطح پایین کافئین در سیستم شما سازگار می شود (سرعت جریان خون شما افزایش می یابد و فعالیت مغز شما کاهش می یابد).
خوشبختانه وقتی قهوه در حد متعادل مصرف می شود ، حتی اگر به طور منظم باشد ، این عوارض جانبی به ندرت تجربه می شوند.
فهرست گسترده فواید قهوه ها ، که حتی حیوانات و حشرات نیز می توانند از آن استفاده کنند ، ممکن است مصرف قهوه در حد اعتدال را برای بسیاری از شیوه های زندگی و روال عادی به مزیتی عالی تبدیل کند.
در حالی که برخی از مضرات مصرف بیش از حد قهوه ممکن است چشم را باز کند ، واضح است که این عوارض جانبی در درجه اول ناشی از مصرف بیش از حد قهوه یا حساسیت موجود به کافئین است.
در پایان ، از مصرف قهوه خود برای استفاده بیشتر از مزایای دم کرده مورد علاقه خود استفاده کنید. فقط اجازه ندهید عشق شما به قهوه آنقدر قوی شود که بیش از حد مصرف کنید و لذت و مزایای بستنی خوشمزه خود را کاهش دهید.
