به احتمال زیاد خودتان بدانید که کشور تایلند که به طور رسمی با نام پادشاهی تایلند شناخته می شود، یکی از کشورهای آسیای جنوب شرقی است که در سواحل دریای آندامان و خلیج تایلند قرار دارد و در گذشته نام این کشور سیام بود ؛ مرز میانمار در شمال غربی، لائوس در شمال شرقی، کامبوج در جنوب شرقی و مالزی در جنوب تایلند قرار دارد. غذاهای عالی، آب و هوای گرمسیری، فرهنگ جذاب، کوه های باشکوه و سواحل فوق العاده، باعث شده تا تور تایلند یکی از مهم ترین مقاصد گردشگری گردشگران جهان تبدیل شود. بانکوک پایتخت و پرجمعیت ترین شهر این تایلند است. اکثر مردم این کشور پیروی آیین بودا هستند و در سراسر آن می توانید مجسمه های باشکوه بودا را ببینید که هم به جاذبه ی گردشگری تبدیل شده اند و هم مورد احترام مردم قرار دارند. پوکت، پاتایا و چیانگ مای از دیگر شهرهای مهم گردشگری تایلند محسوب می شوند.
کشور زیبا و پر طرفدار تایلند که به طور رسمی پادشاهی تایلند نامیده میشود ، سرزمین جاذبه ها، کشوری زیبا واقع در شبه جزیره هندو چین در جنوب شرقی آسیاست. جالب است بدانید که نام این کشور در زبان محلی، بر گرفته از تای (Thi) و لند (Land) به معنای سرزمین حوری است. تایلند با مساحتی حدود 513 هزار کیلومتر مربع و جمعیت بیش از 68 میلیون نفر از جانب شمال به میانمار و لائوس، جنوب به مالزی و خلیج تایلند، از سمت شرق به کامبوج و از جانب غرب به دریای آندمان و برمه منتهی می شود. بانکوک، پایتخت ، بزرگ ترین و پر جمعیت ترین شهر این کشور است. مردم این کشور به زبان تایلندی که یکی از قدیمی ترین زبان های شرق آسیاست صحبت می کنند. حدود 95 درصد از این مردم بودایی و نزدیک به 4 در صد مسلمان هستند. پول رایج این کشور، بات و اختلاف ساعتش با ایران 2:30+ ساعت است. تایلند به دلیل داشتن طبیعتی فوق العاده زیبا و سواحل بکر و رویایی، قیمت به نسبت مناسب غذا و کالا کشور بسیار گردش پذیری است. با ما بمانید تا بیشتر با این کشور زیبا آشنا شویم.
آب و هوای کشور تایلند اگرچه گرمسیری است اما هر فصل با فصل دیگر متفاوت است . آب و هوای این کشور در فصل بهار بسیار مطلوب و آفتابی است. اما به دلیل بارندگی های پراکنده در این فصل، گردشگران کمتری میل سفر به این منطقه را دارند. از این روست که می توان خدمات هتل و رستوران ها را با قیمت های پایین تری دریافت کرد. پیشنهاد می شود اگر به دنبال سفری مقرون به صرفه به تایلند هستید در فصل بهار به شرق تایلند سفر کنید تا هم از باران های گاه و بی گاه در امان باشید و هم سفری ارزان تر را تجربه کنید.
در نخستین ماه فصل تابستان به دلیل کم بودن تعداد گردشگران و پایین بودن قیمت کالاها می توان خرید خوبی را در تایلند تجربه کرد. در دو ماه مرداد و شهریور به دلیل بارش باران، جاذبه گردشگری جنگل های استوایی بیش از سواحل است. و اما در پائیز، بارندگی ها به نسبت کم تر است و هوا خنک تر. در این فصل، سواحل غربی تایلند به دلیل خوش آب و هوا بودن بیشترین تعداد گردشگر را داراست. در اوایل فصل زمستان و هم زمان با تعطیلات کریسمس، در بهمن ماه، هم زمان با فستیوال سال نو چینی ها و مراسم شاد آن، و مهم تر از همه، آب هوای مطلوب در شمال تایلند و سواحل غربی و هم چنین تعدیل دما در اسفند ماه تعداد بسیار زیادی از گردشگران این کشور را برای مقصد سفری رویایی و لذت بردن از جاذبه های تایلند انتخاب می کنند.
یکی از اصلی ترین دلایلی که گردشگران زیادی به تایلند سفر میکنند وجود جاذبه های گردشگری فراوان و بسیار محبوب در این کشور میباشد که دیدن هر یک لطف و صفای خاص خود را دارد . از سواحل و جزیره های بکر آن گرفته تا معبد ها و مراکز خرید و تفریح، همه و همه خاطره ساز سفر گردشگرانی هستند که به این کشور سفر می کنند. برخی از معروف ترین این جاذبه ها عبارتند از:
1 - قصر بزرگ گراند پالاس (Grand Palace)
در سفر به پایتخت تایلند (بانکوک) دیدن گراند پالاس را از دست ندهید! این بنای با شکوه و خیره کننده، در سال 1782 ساخته شد و بیش از 150 سال، دربار سلطنتی پادشاهان تایلندی و مرکز بخش اداری و اجرایی دولت این کشور بوده است. معماری بی نظیر و شگفت انگیز این بنا و خلاقیت به کار رفته در ساخت تک تک بخش خای آن در نوع خود مثال زدنی است. داشتن لباس مناسب هنگتم ورود به این کاخ یکی از مهم تزین مواردی است که گردشگران باید به آن توجه کنند.
2 - جزایر سیمیلان
در شهر پهانگ نگای تایلند می توانید شاهد یکی از شگفت انگیز ترین منظره های جزیره سیمیلان باشید. جالب است بدانید که این جزیره در سال 1982 به عنوان پارک ملی دریایی معرفی شد و شامل نه جزیره است که هر یک دارای چشم انداز های زیبا، منظره های زیر آبی منحصر به فرد، مرجان های رنگارنگ، انواع ماهی های زیبا و مکان های مناسب جهت غواصی هستند. این منطقه در میان گردشگران بسیار محبوب است.
3 - پارک آبی رامایانا
این پارک که فضا و امکانات فوق العاده آن جان می دهد برای تجربه کردن هیجان و لذت بازی های آبی، بزرگ ترین پارک آبی تایلند و سومین پارک آبی برتر آسیا و واقع در شهر پاتایاست. اگر خواهان افزایش آدرنالین خونتان هستید و تشنه یک هیجان و شادی چند ساعته، فرصت رفتن به این پارک را از دست ندهید!
4 - خلیج فانگ نا
این خلیج زیبا که در شهر پهانگ نگا و در شمال شهر پوکت واقع شده است، یکی از زیبا ترین جاذبه های طبیعی در جهان به شمار می رود. سنگ های آهکی که در گوشه و کنار این خلیج زیبا سر بر آورده اند سبب ایجاد منظره ای منحصر به فرد و کم نظیر در آن شده اند. یک سفر دریایی به این خلیج بی همتا و دیدن مناظر بدیع اطراف، قطعا حال دلتان را خوب خواهد کرد. آن را از دست ندهید.
5 - منطقه کوهستانی دوی سادپ ( Doi Suthep )
این منطقه کوهستانی در چیانگ مای تایلند قرار دارد و می توان بر فراز آن تمام شهر چیانگ مای و چشم انداز های بسیار زیبای آن را دید. منطقه کوهستانی دوی سادپ هم چنین دارای معبد وات پراتات (Wat Prathat) و کاخ بوبینگ (Bhubing Palace) می باشد که از دیر باز گردشگران بسیاری را مجذوب خود ساخته است.
6 - معبد آیوتایا
این معبد کهن در شمال بانکوک واقع شده است که دارای تاریخی پر فراز و نشیب و شنیدنی است و مناسب آن دسته از گردشگرانی است که به تاریخ و فرهنگ ملل توجه ویژه ای دارند. معماری بی نظیر این معبد متاثر از سبک های سوکوتایی، لوپبوری، پارسی و یوتانگ است که یاد آور قدمت و پیشینه با شکوه تایلند است. بازدید از این مکان به دوستداران هنر معماری، تاریخ و فرهنگ پیشنهاد می شود.
7 - بازارهای شناور
در حوالی بسیاری از شهر های تایلند می توانید لذت گشت و گذاری متفاوت با قایق در بازار های شناور را تجربه کنید. در این بازار های رنگارنگ و با صفا می توانید انواع میوه، آب نارگیل تازه، سبزیجات گرمسیری و خوراک های محلی را خریداری کنید و مهم تر از همه، از فضای منحصر به فرد آن لذت ببرید.
8 - جزایر فی فی
این جزیره های خیره کننده در شهر کرابی تایلند قرار دارند که به عنوان یکی از زیبا ترین منظره های جنوب شرقی آسیا به شمار می روند. این جزیره ها بهترین مکان برای گذراندن تعطیلات تابستانی هستند. وجود ساحل های بکر، صخره های شکیل، آب های نیلگون و زلال و موجودات عجیب و بسیار جالب دریایی از این مکان، بهشتی بی نظیر ساخته است. اگر در فصل تابستان به تایلند سفر می کنید با دیدن این جزیره جان و دلی تازه کنید . . . .
9 - ساحل ریلی
ساحل ریلی، واقع در استان کرابی در زمره برترین جاذبه های گردشگری جهان و تایلند قرار دارد. این ساحل با چشم اندازی دل نواز، فضایی رویایی، صخره های آهکی خیره کننده، غار ها و تالاب های زیبا، بدون شک خالق دقایقی خاطره انگیز و ماندگار برای آن دسته از گردشگرانی است که از این بهشت گرمسیری و مسحور کننده دیدن می کنند.
10 - پارک ملی خوا یای ( Khao Yai )
پارک ملی خوا یای واقع در شمال بانکوک، دومین پارک ملی بزرگ تایلند، یکی از پربازدیدترین پارک های ملی و دارای نشان ثبت جهانی در یونسکو است. این پارک با دارا بودن منظره های کوهستانی، دره های سر سبز و حاصل خیز، پوشش گیاهی و جانوری منحصر به فرد و آبشار های زیبا یکی از پر طرفدار ترین جاذبه های گردشگری تایلند به شمار می رود.
11 - بازار شبانه چیانگ مای (chiang mai Thailand)
چیانگ مای یکی از کلان شهر های گردش پذیر تایلند است که علاوه بر دارا بودن جاذبه های باستانی و طبیعی بی نظیر، دارای بازار های شبانه ای است که دیدن آن ها به آن دسته از گردشگران که عاشق خرید و جاذبه های متنوع محیطی هستند توصیه می شود. در این بازار ها می توانید هر آن چه را که می خواهید خریداری کنید، به ویژه سوغاتی هتی معروف و پر طرفدار تایلندی.
از مهمترین و معروفترین سوغاتی های تایلند ، صنایع دستی این کشور میباشد و اغلب هم این کالا ها کوچک و سبک هستند و به سادگی در کیف یا چمدان جا می شوند. مهم تر از هم این که می توان آن ها را با انواع کیفیت و قیمت های متفاوت خریداری و لذت بخش ترین بخش سفر به این کشور را تجربه کرد. معروف ترین صنایع دستی تایلند که در میان گردشگران برای خرید سوغاتی بسیار پر طرفدارند عبارتند از ظرف برنج، بشقاب های تزئینی، محصولات حصیری، وسایل تزئینی تاک تاک، بدلیجات تایلندی، لباس های محلی، ابریشم تایلندی، مجسمه های تزئینی فیل، کاسه های تزئینی، انواع گلدان، روغن و عطرهای تایلندی، جام مدیتیشن، چتر تایلندی، کوسن های ویژه، آثار چوبی کنده کاری شده تایلندی، انواع سینی، اشیاء سیاه قلم، اشیاء برنزی، عروسک ها و اسباب بازی های تایلندی، گل های مصنوعی، اشیاء حصیری و چوبی، کیف و کوله پشتی های بسیار زیبا متنوع.
همچنین اسنک و شیرینی های متنوع، انواع سوغات خوراکی تایلند، سس و ادویه جات تایلندی، فانوس تایلندی و انواع لباس های تایلندی جزء سوغاتی های محبوب در میان گردشگران به شمار می روند.
چشیدن انواع غذاهای تایلند مخصوصا خوراک سنتی این کشور از واجبات تور تایلند برای شما میباشد . در خصوص فرهنگ غذایی مردم این کشور باید به ذکر این نکته پرداخت که توجه به وجود تنوع مزه و کاربرد انواع ادویه جات، ترکیبات گیاهی و دارویی در پخت غذا و نیز ظاهر و طعم آن، از اهمیت بسزایی برخوردار است. هم چنین به دلیل وجود بسیاری از مهاجران چینی در این کشور، تایلند از دیر باز از فرهنگ غذایی این کشور تاثیر گرفته است. انواع طعم های بی نظیر و متفاوت، ترشی، شوری، تندی و شیرینی را می توان در غذا های تایلندی تجربه کرد. البته مردم تایلند بیشتر به خوردن غذا های دریایی هم چون ماهی، میگو، خرچنگ، هشت پا و صدف علاقه مندند. هر چند که دیگر انواع گوشت از قبیل گوشت مرغ، گاو و گوسفند هم در غذا هایشان یافت می شود. غذا های تایلندی در عین خوشمزه بودن، ارزان نیز هستند. بنابراین گردشگران در این کشور می توانند یکی از مهم ترین قسمت یک سفر را که مربوط به خورد و خوراک است، با نهایت لذت تجربه کنند. برخی از معروف ترین غذا های این کشور عبارتند از:
برنج سرخ شده تایلندی (Thai fried rice)
تام یام گونگ ( Tom Yum Goong ) یک سوپ تند مزه درست شده از میگو و ادویه جات فراوان
پد کراپو مو ساپ(Pad Krapow Moo Saap) ترکیب برنج ، گوشت و ادویه تایلندی
تام خا گای (Tom Kha Gai) سوپ مرغ پخته شده در شیر نارگیل
یام نوا( Yam Nua) خوراک گوشت گوساله
گائنگ دائنگ (Gaeng Daeng) خوراکی خورش مانند و پخته شده با گوشت لقمه ای و ادویه کاری، اسپرینگ رولز ( Spring Rolls )
فت کف رائو (Phat kaphrao) گوشت خرد شده با ریحان و ادویه جات
پد تایلندی ( Pad Thai ) پاستا یا نودل
پد خائو( Khao Pad) برنج پخته و سرخ شده
مرغ سبز (Gaeng Keow Wan Kai) خوراکی متشکل از مرغ، بادمجان خرد شده، گشنیز و ریحان
کای مد ما موآنگ( Kai Med Ma Muang) مرغ و آجیل، انبه و برج چسبناک (Mango Sticky Rice)
یاکیسو با مرغ (Yakisoba Chicken) نوعی پاستا
کای یانگ (Kai yang) مرغ گریل شده
سام تام (Som Tum) نوعی سالاد
کای جئو (Kai Jeow)املت تخم مرغ با سس ماهی
ماسامن کاری (Massaman Curry)نوعی سوپ پد
کارا پائو (Pad Kra Pao) گوشت خوک با برنج
لارب (larb) خوراک گوشت چرخ کرده
و پد سی ایو (Pad See Ew) رشته فرنگی و برنج پخته شده با تخم مرغ، بادام و مرغ.
گفتنی است که بسته به اینکه کجا میخواهید بروید ، روش حمل و نقل برای شما متفاوت خواهد شد ؛ پس در صورتی که قصد دارید از شهر های مختلف تایلند دیدن کنید می توانید بر اساس مقصد سفرتان از وسائل نقلیه ای هم چون قطار، کشتی، قایق، اتوبوس، هواپیما و یا تاکسی های شخصی استفاده کنید. در تردد شهری نیز وسائلی از قبیل توک توک (تاکسی موتوری)، مینی ون، مترو، تاکسی، ماشین اجاره ای و اتوبوس توسط گردشگران استفاده می شود.
بدلیل حضور زیاد گردشگران در این کشور ، دولت تایلند در تمامی شهر های این کشور انواع امکانات اقامتی از قبیل هتل، هاستل و حتی منزل های مبله با انواع قیمت و کیفیت را تدارک دیده است تا دیگر دغدغه ای برای اقامت گردشگران به جا نماند .