یکی از وسایل پر کاربرد در آشپزخانه ها مخصوصا برای کسانی که به پخت انواع کیک و شیرینی علاقه دارند، همزن برقی است. امروه انواع مختلفی از همزن ها در بازار وجود دارد که بسته به نیاز و بودجه خود می توانید مدل مناسبی را انتخاب کنید. اگرچه همزن ها به ندرت خراب می شوند اما گاهی پیش می آید که در استفاده از آنها دچار مشکل شده و ناچار به پیدا کردن یک تعمیرکار حرفه ای همزن برقی در اصفهانو یا شهر خود می شوید. اما چه موقع باید برای تعمیر همزن خود اقدام کنید؟ در این پست قصد داریم تا در مورد مشکلات رایج در انواع همزن برقی با شما صحبت کنیم.
ممکن است دوست داشته باشید یک کیک خوشمزه یا شیرینی خاص بپزید و دستگاه همزن را آماده می‌کنید تا مواد را مخلوط کنید. ناگهان ممکن است با مشکلات زیر مواجه شوید:
اگر دستگاه روشن نمی‌شود، دلایل خاصی دارد. یکی از دلایل آن می‌تواند این باشد که پریز، دوشاخه و کابل ایراد دارد یا دچار خوردگی یا سوختگی شده است. یکی دیگر از دلایل آن می‌تواند اشکال یا سوختگی دکمه پاور باشد که به راحتی با مراجعه به یک تعمیرکار، تعویض می‌شود.
اگر دستگاه جرقه می‌دهد به موتور دستگاه مربوط می‌شود. برای بررسی آن به یک تعمیرکار ماهر و با تجربه مراجعه کنید تا دستگاه آسیب بیشتری نبیند.
از دیگر مشکلات همزن برقی این است که ممکن است پره‌های همزن خانگی، نچرخد یا آرام کار کند که به موتور آن ربط دارد. اگر موتور نیم سوز یا خراب شود این مشکل پیش می‌آید و با جرقه‌هایی هم همراه است. در صورت بروز این مشکل، دستگاه را خاموش و برای تعمیر آن اقدام کنید.
اگر دستگاه کار نمی‌کند، ممکن است فیوز سوخته باشد. برای رفع مشکل باید دستگاه، باز و فیوز آن بررسی شود و اگر فیوز خراب است آن را تعویض کنید. بهتر است این کار را به یک تعمیرکار ماهر بسپارید.
دستگاهی که صداهای عجیب و ناهنجار تولید می‌کند، ممکن است به این علت باشد که حلقه‌های همزن با اشیا خارجی سخت برخورد می‌کنند یا چرخ دنده‌های آن در جای درست قرار نگرفته و از جای خود جدا شده باشند. به این ترتیب، پره‌های همزن با یکدیگر برخورد می‌کنند. برای رفع مشکل باید چرخ دنده‌ها در جای مناسب خود قرار گیرند. اگر مشکل از چرخ دنده نبود به موتور دستگاه مربوط می‌شود که برای بررسی باید به تعمیرکار مراجعه کرد.
اگر همزن با سرعت کم کار نمی‌کند یا موتور نیم سوز است یا دستگاه، داغ کرده است با یکی دیگر از رایج‌ترین مشکلات همزن برقی روبرو هستید. در حالت اول باید هر چه زودتر آن را برای تعمیر به تعمیرگاه برد. در حالت دوم باید بعد از چند دقیقه استفاده به دستگاه استراحت دهید.
اگر در هنگام استفاده از همزن برقی، بوی سوختگی احساس کردید به دو دلیل است: دلیل اول استفاده زیاد از دستگاه، بدون استراحت است. دلیل دیگر به موتور و سیم پیچی داخلی دستگاه مربوط می‌شود. برای رفع آن باید قطعه‌های داخلی بررسی شوند که برای این منظور می‌توانید از تعمیرکار یا فردی که تخصص کافی داشته باشد کمک بگیرید.
