
یکی از پرسشهای همیشگی مشتریان انجمن پیپ ایران از ماسترو رحیمی این است که:
"چرا توتون پیپ لاتاکیا کمیاب شده و قیمت آن بالاست؟"
در این مقاله به دلایل اصلی کمیاب شدن و گرانی توتون لاتاکیا میپردازیم و نگاهی به فرآیند تولید این توتون خاص خواهیم داشت.
توتون لاتاکیا یکی از معروفترین توتونهای مورد استفاده در پیپ است که اصالت آن به شهر لاتاکیا در سوریه بازمیگردد. این نوع توتون با فرآیند خاص خشککردن و دودیسازی سنتی تولید میشود و طعمی عمیق، دودی و پیچیده دارد که برای بسیاری از پیپدوستان، انتخابی خاص و دلنشین به شمار میآید.
کمیابی و گرانی توتون پیپ لاتاکیا دلایل متعددی دارد که در ادامه به مهمترین آنها اشاره میکنیم:
لاتاکیا عمدتاً در سوریه و قبرس تولید میشود. شرایط جوی نامساعد، تغییرات اقلیمی، و خشکسالیهای مکرر، موجب کاهش کشت و برداشت این توتون شدهاند.
با شروع جنگ در سوریه، بسیاری از مزارع توتون از بین رفتند یا امکان بهرهبرداری از آنها وجود نداشت. در واقع، تولید توتون لاتاکیا در سوریه تقریباً متوقف شده است.
برخلاف توتونهای معمولی، تولید توتون لاتاکیا بسیار زمانبر و سنتی است. مراحل دودیسازی دستی، نیاز به چوبهای خاص و زمان طولانی باعث میشود تولید این توتون هزینهبر و دشوار باشد.
با تغییر ذائقه مصرفکنندگان و گرایش به طعمهای مدرنتر، تقاضای جهانی برای توتونهای سنتی مانند لاتاکیا کاهش یافته که در نتیجه، تولیدکنندگان نیز انگیزه کمتری برای ادامه کشت آن دارند.
در کشورهایی مانند ایران، مشکلات ارزی و واردات نیز بر قیمت توتون تأثیر گذاشته و قیمت توتون لاتاکیا وارداتی را افزایش داده است.
در برخی کشورها، محدودیتهای قانونی برای کشت و صادرات توتون، به ویژه توتونهای سنتی، اعمال شده که همین موضوع عرضه جهانی لاتاکیا را محدود کرده است.
اگر به دنبال خرید و امتحان کردن این توتون پیپ ارزشمند هستید ماسترو رحیمی پدر پیپ ایران این امکان را برای شما فراهم کرده است کافیست روی کلمه خرید توتون پیپ لاتاکیا کلیک کنید:
👇 🍂توتون پیپ ارزشمند و ساده کم عطر وکهنه ۱۵ ساله
Rookie tobacco
Mastro Rahimi
هنر ماسترو رحيمي ۵٠ گرمي بسيار با کیفیت و مخصوص حرفه ای ها
البته این کار برای تازه کار هایی که دنبال توتون ساده را می خواهند درک کنند هم مناسب است،
كهنه شده در بشكه چوبی قدیمی با عطری کاملا طبيعي ...
این توتون کمی شیرینی طبیعی دارد
و تقریبا گیرایی متوسط رو به بالایی دارد
Broken Flake برش
📷
تولید توتون لاتاکیا با روشهای سنتی انجام میشود که در نوع خود منحصر بهفرد است:
این نوع توتون در سوریه کشت میشود. شرایط آب و هوایی خاص این منطقه با تابستانهای گرم و زمستانهای ملایم، بستر مناسبی برای تولید توتون دودی فراهم کرده است.
همچنین: خرید توتون پیپ یک راهنمای جامع
این توتون پیپ عمدتاً در مناطق خشک و گرم سوریه، مانند استان لاذقیه ، لاتاکیا (که نام توتون از آن گرفته شده)، کشت میشود. این توتون نوعی خاص از توتون است که نسبت به دیگر انواع توتون، مقاومت بیشتری در برابر شرایط جوی خشک دارد.
در فصل مناسب، برگهای توتون به صورت دستی برداشت میشوند. این مرحله، اهمیت زیادی برای حفظ کیفیت توتون دارد. پس از کشت و رشد گیاه، برگهای توتون در زمان مناسب برداشت میشوند. برداشت معمولاً در اواخر تابستان یا اوایل پاییز انجام میشود، زمانی که برگها به طور کامل رشد کردهاند.
برگهای برداشتشده در معرض دود حاصل از سوختن چوبهایی مانند سرو، زیتون یا سایر چوبهای معطر قرار میگیرند. این فرآیند چند روز طول میکشد و طعم دودی عمیقی به برگها میدهد.
دود حاصل از چوبهای سوزانده شده در این فرآیند به برگهای توتون نفوذ میکند و طعمی عمیق و دودی به آنها میبخشد. فرآیند دودی کردن در بسیاری از موارد بهطور دستی و با دقت انجام میشود، و به همین دلیل طعم لاتاکیا بهطور خاص و متفاوت از دیگر انواع توتونها است.
این مرحله یکی از مهمترین و مشخصهدارترین ویژگیهای توتون لاتاکیا است. پس از برداشت، برگهای توتون بهطور سنتی در معرض دود چوبهای خاص مانند درختان سرو، زیتون یا دیگر چوبهای خوشبو قرار میگیرند. این فرآیند باعث میشود که برگها به مدت طولانی خشک شوند و همزمان طعم دودی و خاص خود را بهدست آورند. این روش خشککردن میتواند چندین روز طول بکشد.
همزمان با دودی شدن، برگهای توتون به آرامی خشک میشوند. این فرآیند سنتی، وجه تمایز اصلی توتون لاتاکیا با سایر توتونهاست.
پس از اتمام فرآیند دودیسازی، توتونها خرد شده و آماده بستهبندی برای مصرف در پیپ میشوند.
پس از خشک شدن کامل و دودی شدن برگها، توتونها برای استفاده در پیپ آماده میشوند. در این مرحله، توتونها معمولاً بر اساس نیاز بازار بهطور خاص برش داده شده و بستهبندی میشوند.
آب و هوا: شرایط خاص جوی در سوریه و بهویژه در استان لاذقیه (لاتاکیا) برای تولید این نوع توتون مناسب است.
این منطقه دارای تابستانهای خشک و گرم و زمستانهای معتدل است که برای فرآیند دودی کردن بسیار مناسب است.
توتون لاتاکیا، با آن طعم خاص و فرآیند سنتی تولیدش، یکی از ارزشمندترین و خاصترین توتونهای پیپ در جهان است. اما به دلیل عواملی چون جنگ، تغییرات اقلیمی، دشواری تولید و کاهش تقاضا، امروز با کاهش شدید تولید و افزایش قیمت آن مواجه هستیم.
با وجود این شرایط، اگر هنوز هم بتوانید توتون لاتاکیا اصل و باکیفیت پیدا کنید، قطعاً تجربهای فراموشنشدنی از دنیای پیپ خواهید داشت.
آیا شما تجربه استفاده از توتون لاتاکیا را داشتهاید؟ نظرتان را در کامنتها با ما به اشتراک بگذارید.