امروز نحوه ی درست کردن غذای زیره پلو با نخود فرنگی که غذایی انرژی‌‌زا و مناسب برای لاغری می‌باشد را بهتون آموزش می‌دهیم. زیره برنج با نخودفرنگی که با مواد اولیه برنج سفید، دانه زیره، نمک، نخود فرنگی، شوید خشک پخته می‌شود، بسیار مغذی است و در مدت زمان کمی حدود ۴۰ دقیقه آماده می‌شود.
ابتدا یک پیمانه برنج به آب در حال جوشیدن اضافه میکنیم و نمک و زیره به آن اضافه میکنیم. بعد از چند دقیقه نخودفرنگی و شوید هم به آن اضافه میکنیم و خوب با هم مخلوط میکنیم تا زمانیکه آب به جوشیدن کامل برسد.
سپس قابلمه را کاملا خالی میکنیم و در حالی که همچنان روی شعله گاز هست، کف آن روغن میریزیم و با تکه های نان کاملا میپوشانیم.
در انتها برنج و نخودفرنگی که در مرحله قبل پخته بودیم را مجدد درون قابلمه بر میگردانیم و درب قابلمه را میبندیم و منتظر میشویم تا آماده شود.
