ساخت اولین عطرها به چند صد سال قبل بازمی گردد؛ زمانی که انسان دریافت می تواند با استفاده از مواد مختلف، ماده ای معطر بسازد و برای ساعت ها خوشبو بماند. در نقاط مختلف جهان، فرهنگ و هنر بر تولید عطر نقش به سزایی دارد؛ برای مثال در بعضی از نقاط استفاده از عطر، صرفاً برای قشر خاصی از مردم امکان پذیر بوده و بر همین اساس، جایگاه و مرتبه افراد برای دیگران مشخص می شد. لازم به ذکر است که حتی عناصر مذهبی نیز اثر مهمی بر ساخت این ماده گذاشته اند و شناخت این تاثیرات به طور کلی می تواند در رابطه با تاریخچه طراحی عطرها، اطلاعات بیشتری را در اختیار ما قرار بدهد.
امروزه در شرکت عطر سازی هدف اصلی از ساخت عطر، ایجاد رایحه خوب برای بدن است؛ اما در زمان های قدیم، استفاده از این محصول دارای لایه های پنهان زیادی بود. عطر درواقع یک هنر بوده و عمیقاً مورد احترام شمرده می شد که با معنویت و فرهنگ درهم آمیخته بود. برای مثال در مصر باستان با کمک عطرها، مراسم فراعنه را زینت می دادند و برای باور بوده اند که عطر دعاها را به آسمان می برد. در هند، عطارها با دقت عطرهای گل ها را با یکدیگر ترکیب می کردند تا عطرهایی را ایجاد کنند که مشام را نوازش می دهند. این عطرها در هند در مراسم ها و جشن ها اهمیت نمادین بسیاری داشته اند.
ترجیح رایحه عطر عمیقاً با هویت اجتماعی درهم تنیده است؛ چراکه افراد اغلب از عطرها برای بیان فرهنگ و ارزش های شخصی خود استفاده می کنند. فرهنگ های مختلف و رایحه های خاص با آیین ها، سنت ها و گروه های اجتماعی مرتبط هستند. به عنوان مثال در بسیاری از فرهنگ های شرقی، استفاده از بخور نقش به سزایی در مراسم های مذهبی دارد که نمادی از طهارت معنوی و ایجاد فضایی مقدس است. این مدل های فرهنگی، انتخاب های عطر فردی را شکل می دهند؛ زیرا افراد ممکن است به دنبال رایحه هایی باشند که با باورها و آداب ورسوم فرهنگی آن ها همسو هستند.
علاوه بر این، ترجیحات عطر همچنین می تواند منعکس کننده هنجارها و ارزش های اجتماعی باشد. برای مثال در فرهنگ های غربی، خانم ها ممکن است به سمت رایحه های گلی یا میوه ای که اغلب با زنانگی و احساسات عاشقانه مرتبط هستند، جذب شوند. در مقابل، عطرهای چوبی یا مشک دار بیشتر مردانه تلقی می شوند. این تفاوت ها از ساختارهای فرهنگی و تفاوت های جنسیتی سرچشمه می گیرند و بر انتخاب عطر افراد تأثیر می گذارند؛ بنابراین واضح است که فرهنگ و محیط اثر زیادی بر انتخاب عطر توسط افراد خواهد داشت.
همان طور که بیان گردید، در نقاط مختلف جهان عطر به منظور خاصی و با ویژگی های مشخصی به تولید می رسید که برخی از آن ها همچنان به این مشخصات مشهور هستند.
عطرسازی عربی سهم قابل توجهی در صنعت عطرسازی جهانی دارد و این منطقه به دلیل عطرهای غنی و منحصربه فرد خود مشهور است. فرهنگ عربی دارای سابقه طولانی در عطرسازی بوده و استفاده از عطرها عمیقاً در سنت ها و آداب ورسوم آن ریشه دوانده است. عطرهای عربی اغلب با استفاده از مواد طبیعی مانند عود، مشک، گل رز و عنبر ساخته می شوند. این عطرها به سبب رایحه های قوی و ماندگارشان، مشهور هستند و اغلب مردان و زنان این رایحه را می پسندند.
هند سرزمین ادویه ها بوده و عطرهای این منطقه بازتابی از میراث فرهنگی غنی آن هستند. عطرسازی هندی به سبب عطرهای جذاب و مجلل خود که اغلب با استفاده از مواد طبیعی مانند یاس و زعفران ساخته می شوند، شناخته شده است. هند عطرهای بسیار مشهوری را هم برای خانم ها و هم آقایان تولید می کند که در هر سنی قابل استفاده هستند.
عطرسازی غربی به دلیل عطرهای مدرن و پیچیده که اغلب با استفاده از مواد مصنوعی ساخته می شوند، به شهرت رسید. عطرهای غربی در رایحه های مختلفی مانند گلی، میوه ای، چوبی و مشک در دسترس هستند و همین موضوع تنوع زیاد این عطرها را نشان می دهد. عطرهای غربی تقریباً به تمام دنیا صادر می شوند و مشهورترین برندهای عطرسازی، معمولاً براساس فرهنگ و هنر غربی محصولات خود را عرضه می کنند.
خاورمیانه مجمعی از فرهنگ ها است و عطرهای آن بازتابی از میراث متنوع آن به حساب می آیند. عطرسازی خاورمیانه به سبب رایحه های فوق العاده بسیار مشهور بوده که اغلب با استفاده از مواد طبیعی مانند عود، گل رز و عنبر ساخته می شوند. تنوع زیاد در عطرهای خاورمیانه سبب گردیده تا هر فردی با هر سلیقه ای بتواند عطر مورد نظر خود را از میان تعداد بی شمار عطرها بیابد.
عطر از گذشته همواره راهی قدرتمند برای بیان هویت و فرهنگ افراد بوده است. از طریق تبادل، فرهنگ های مختلف بر ترجیحات رایحه یکدیگر تأثیر گذاشته و با آن ها سازگار شده اند. یکی از نمونه های تبادل عطر بین فرهنگی، تأثیر عطرهای خاورمیانه بر عطرسازی غربی است.
عطرسازی سنتی خاورمیانه که با رایحه های غنی و پیچیده ای مانند عود و گل رز مشخص می شود، تأثیر زیادی بر عطرسازی غربی داشته است؛ بدین صورت که عطرسازان غربی از نت های عطرهای خاورمیانه استفاده کرده اند و آن ها را در آثار خود گنجانده اند تا به ذائقه در حال تحول مصرف کنندگان عطر پاسخ دهند. این تبادل نه تنها منجر به تولید عطرهای غربی با چاشنی عطرهای خاورمیانه ای گردید، بلکه درک عمیق تری از اهمیت فرهنگی این عطرها را به نمایش گذاشت.
از طریق تبادل عطر بین فرهنگ ها، عطرهایی از گوشه و کنار جهان راه خود را به قلب و خانه افراد با پیشینه های مختلف باز کرده اند. این تبادل یادآور پیوند فرهنگ های مختلف است و نشان از همبستگی جهانی دارد. همان طور که عطرها به تکامل خود ادامه می دهند، تبادل بین فرهنگی بدون شک نقشی اساسی در شکل دادن آینده صنعت عطر ایفا می کند و تفاوت های زیادی را به وجود خواهد آورد.
سخن پایانی
نقش فرهنگ و هنر همواره در طراحی عطرها بسیار مهم بوده است؛ به گونه ای که می توان با استشمام یک عطر، محل احتمالی تولید آن را مشخص کرد. از زمان باستان تا به امروز، عطرها نقش های مختلفی علاوه بر خوشبو کردن بدن داشته اند؛ برای مثال در بسیاری از جشن ها، مراسم های مذهبی، تشییع و... از عطرهای مختلف استفاده می شود. فرهنگ ها به طور دائم بر یکدیگر اثر می گذارند و این اثرات خود را در تولید عطر نیز نشان داده است؛ بنابراین این صنعت به طور دائم در حال تحول و پیشرفت خواهد بود.
