بنزوات سدیم
بنزوات سدیم نوعی ماده نگهدارنده است که معمولاً در شیرینی‌های میوه‌ای، مربا، نوشیدنی‌ها، سالادها، شلغم‌ها و غذاهای ترشح شده استفاده می‌شود و در غذاهای فرآوری شده برای جلوگیری از رشد باکتریها استفاده می‌شود، مخمر یا سایر میکروارگانیسم‌های زنده‌ای که می‌توانند غذای شما را خراب کنند.
