آشپزخانه فضایی است که در آن جادو اتفاق می افتد. نه تنها جایی است که ما در آن آشپزی می کنیم، بلکه جایی است که دوستان و خانواده را سرگرم می کنیم، صبح هایمان را شروع می کنیم و بعد از یک روز طولانی و شام استراحت می کنیم. بنابراین با توجه به اهمیت بسیار، آشپزخانه باید متناسب با نیازهای خاص شما طراحی و ساخته شود. در این مطلب اصولی را بررسی خواهیم کرد که به شما کمک می کند آشپزخانه کارآمدتری طراحی کنید . اگر میخواهید این اصول را بهتر بشناسید یا در این زمینه مشاوره دریافت کنید حتما مقاله طراحی آشپزخانه از سایت ما را مطالعه کنید.
توالی کار
توالی کار ترتیب فعالیت هایی است که در تهیه غذا انجام می شود. این به معنای تمام مراحل از ورود به مواد غذایی، نگهداری محصولات، آماده سازی، پخت و پز، غذا خوردن و در نهایت تمیز کردن آن است. آشپزخانه را به گونه ای چیدمان کنید که کارهای ذکر شده با کمترین تلاش ممکن انجام شود.
مثلث طلایی آشپزخانه
مثلث کار رابطه بین سه مورد از لوازم اصلی مورد استفاده در آشپزخانه ، یخچال، سینک و اجاق گاز است. فاصله استاندار بین این سه عنصر باید رعایت بشه تا در زمان فعالیت در آشپزخانه فضای کافی در اختیار داشته باشید و در مقابل مجبور نباشید برای پخت و پز مرتب به اطراف راه بروید.
جزیره در طراحی آشپزخانه
با اضافه کردن یک جزیره در چیدمان، می توانیم منطقه کار را از ناهارخوری جدا کنیم. این بدان معنی است که اعضای خانوده می توانند در اطراف جزیره جمع شوند اما هرگز مجبور به ورود به فضای کار نیستند. این جزیره همچنین فضای ذخیره سازی زیادی را به خودی خود فراهم می کند و همچنین سینک ظرفشویی، ماشین ظرفشویی و سطل زباله را در خود جای می دهد.
استفاده از قفسه ها:
هنگام دیزاین آشپزخانه‌تان، به تمام مواردی که میخواهید به نمایش بگذارید فکر کنید . به طور واقع‌بینانه می‌توانید وسایل را سازماندهی کنید. مثلا بعضی از وسایل تزئینی را روی قفسه ها بگذارید و بقیه وسایل خود را پشت کابینت های در بسته پنهان کنید.
نور مناسب آشپزخانه
آیا می دانستید که از نظر فنی قرار است سه نوع روشنایی در آشپزخانه خود داشته باشید؟ نور بالای سر (برای روشنایی عمومی)، نور نقطه ای (برای روشن کردن کارهای خاص) و نور متمرکز (برای جلب توجه به زیباترین عناصر طراحی شما) هستند. برای داشتن نور مناسب در آشپزخانه این منبع های نوری را در نظر بگیرید.
هود یا فن سقفی در طراحی کابینت
هودهای اجاق گاز نه تنها زیبا به نظر می رسند ، بلکه به خوبی کار می کنند تا دود، گرما و بو را از فضای آشپزخانه خارج کنند. در زمان طراحی کابینت، حتما فضای مورد نیاز برای نصب هود را در نظر بگیرید. توجه داشته باشید که می توانید از هود مخفی (توکار) یا هودهای معمولی استفاده کنید.
آیا فضا یا بودجه ای برای هود ندارید؟ حتی یک پنکه سقفی یا یک مایکروویو خارج از محدوده می تواند برای خروج دود، به شما کمک کند.
کابینت سطل زباله
مطمئن شوید که محلی برای قرارگیری سطل زباله در کابینتها دارید و سطل های جداگانه برای زباله های معمولی، کاغذ و پلاستیک درنظر گرفته اید.
در نهایت، نوع طراحی که انتخاب می کنید به ترجیحات شخصی و نوع فضایی که با آن کار می کنید بستگی دارد. همه ما سبک های مختلف طراحی و مواد مختلف را دوست داریم. جایی که یکی میزهای گرانیتی را ترجیح می دهد در حالی که دیگری به جای آن میزهای کار چوبی را دوست دارد. اما این بدان معناست که فرصت‌های بی‌پایانی برای سفارشی‌سازی کابینتها، میزهای کار، کمدها، قفسه‌ها و غیره برای مطابقت با نیازهای شخصی شما وجود دارد. شما می توانید هر چقدر که می خواهید خلاق باشید، و این دقیقاً همان چیزی است که طراحی را بسیار جذاب می کند!
همچنین می توانید برای طراحی آشپزخانه ایده آل خود از یک تیم متخصص کمک بگیرید. مجموعه پلنرس افتخار دارد که در این زمینه به شما کمک کند . برای دریافت مشاوره رایگان و دیدن نمونه کارها به سایت ما سر بزنید.
