استروژن‌‌ها گروهی از ترکیبات استروئیدی هستند که نقش مهمی در بدن دارند. میزان استروژن در بدن زنان نسبت به مردان بیشتر است و به عملکرد صحیح چرخه قاعدگی و رشد خصوصیات جنسی ثانویه کمک می‌کند. طبق اطلاعات Dietaryfiberfood.com ، برخی منابع طبیعی گیاهی می‌توانند به عنوان استروژن عمل کنند. به این منابع گیاهی فیتواستروژن گفته می‌شود و در برخی مواد غذایی مانند آجیل‌ها نیز یافت می‌شود. مصرف این مواد غذایی به افزایش استروژن در بدن کمک می‌کند.
به گزارش Dietaryfiberfood.com ، بادام منبع خوبی از فیتواستروژن‌ها است. بادام حاوی 131.1 میکروگرم فیتواستروژن در هر وعده 100 گرمی است. بادام را می‌توان به عنوان میان وعده به صورت خام میل کرد. برای افزایش عطر و طعم آن‌ها همچنین می توانید بادام را تفت دهید یا آن را به سالادها اضافه کنید.
بادام زمینی همچنین منبع مناسب فیتواستروژن‌ها است. به گزارش Dietaryfiberfood.com ، در یک وعده 100 گرمی بادام زمینی 34.5 میکروگرم فیتواستروژن وجود دارد. بادام زمینی معمولاً به عنوان میان وعده به صورت خام یا در سالاد مصرف می‌شود. همچنین می‌توان با استفاده از آن کره بادام زمینی تهیه کرد و آن را با نان یا به عنوان سس در غذاها استفاده نمود.
پسته غنی‌ترین منبع فیتواستروژن در بین آجیل‌ها است. بر اساس گزارش Dietaryfiberfood.com یک وعده 100 گرمی پسته می‌تواند 382.5 میکروگرم فیتواستروژن را برای بدن فراهم کند. پسته را می‌توان به صورت خام، مخلوط با آجیل‌های دیگر، یا همراه با سالادها و غذاهای پخته شده استفاده کرد.
